موطن مثل هذا الخبز أو شجرة البطيخ بابايا (كاريكا بابايا) هي أمريكا الجنوبية. ومع ذلك ، فإن هذا النبات ليس من أقارب البطيخ أو محاصيل الخضروات الأخرى. يعتبر محصولًا منفصلاً يحمل ثمارًا بنكهة البطيخ والفراولة الفريدة.

مثل هذا النبات ليس شجرة أو شجرة نخيل. وهذا نبات عشبي معمر ، وساقه يشبه الخيزران (وهو أجوف من الداخل). البابايا نبات سريع النمو (سواء في الطبيعة أو في الشقة). يمكن أن يصل ساقها إلى 3-5 أمتار وأكثر في عام أو عامين فقط. يبدأ الاثمار في السنة الثانية. عندما تزرع البابايا في الداخل ، فإنها تحتاج إلى التقليم ، مما يعيق نموها ، بينما تحتوي الشجيرة على عدد كبير من البراعم الجانبية.

من أجل كبح نمو النبات ، يوصى باختيار حاوية ليست كبيرة الحجم لزراعتها. على سبيل المثال ، في حاوية سعة خمسة لترات ، سيكون نموها حوالي 200 سم. مع هذه الزراعة ، ستؤتي ثمار البابايا أيضًا. ومع ذلك ، لن يكون المحصول وفيرًا. ولكن إذا تم زرع مثل هذا النبات في أرض مفتوحة في الموسم الدافئ أو تم زرعه في وعاء كبير ، فسيبدأ في النمو مرة أخرى بنشاط.

يعتقد الكثيرون أن هذا النبات ، عندما ينمو في الداخل ، يعيش من 5 إلى 6 سنوات فقط. ولكن هذا ليس هو الحال. إذا كنت تعتني به بشكل مناسب وخلق الظروف المواتية اللازمة ، فسيكون قادرًا على العيش لمدة تصل إلى 20 عامًا وأكثر.

العناية بالبابايا في المنزل

نظام درجة الحرارة

مسقط رأس البابايا هي المنطقة الاستوائية في جنوب إفريقيا. من المهم أن تتذكر أن مثل هذا النبات العشبي يتفاعل بشكل سلبي للغاية مع درجات حرارة أقل من 0 درجة. إذا لم تنخفض درجة الحرارة عن هذه القيمة على مدار العام ، فإن البابايا تتطور بشكل رائع وتنمو بسرعة كبيرة ، بينما تعطي حصادًا وفيرًا بشكل لا يصدق. يصل طول الثمار الكبيرة إلى 40 سم.

ومع ذلك ، فإن زراعة هذا النبات في الداخل أو في دفيئة ، من المستحيل تحقيق مثل هذا الثمار الوفير. وسيكون طعم الفاكهة مختلفًا قليلاً. لذا ، فإن البابايا الداخلية قادرة على إرضاء صاحبها بفاكهة أو 3 فواكه ، يتراوح طولها من 20 إلى 25 سم.

تتفاعل البابايا بشكل سلبي للغاية مع درجات حرارة الهواء المنخفضة. لذلك ، فقط عند درجة واحدة تحت الصفر ، تموت الجذور والساق مع الأوراق. لذلك ، في فصل الشتاء ، عندما تزرع في الداخل أو في دفيئة ، يوصي الخبراء بالحفاظ على درجة حرارة لا تقل عن 14-16 درجة. ومع ذلك ، فإن النبات يشعر بأنه أفضل عند 25-28 درجة. ولكن يجدر النظر في أن البابايا يمكن أن تموت أيضًا من الحرارة الشديدة (أكثر من 30 درجة).

كيف تسقي

هذا النبات له جذور قريبة من سطح التربة ، لذلك ، في الموسم الدافئ ، يحتاج إلى سقي وفير. مع بداية أكتوبر أو نوفمبر ، يجب تقليل الري بشكل كبير ، لأنه في البرودة ، يتدهور عمل نظام الجذر ، مما قد يؤدي إلى ركود السائل في الركيزة ، مما يؤدي إلى تطور تعفن الجذور. هناك خبراء يعتقدون أن البابايا نبات عصاري. الحقيقة هي أنه عندما تنخفض درجة حرارة الهواء ، يمكن أن يتحمل بهدوء الجفاف الذي لم يمض وقت طويل من الغيبوبة الترابية. ومع ذلك ، فإن الخليج في هذا الوقت مدمر لها.

يحدث أن البابايا ، في ظروف باردة ، تتخلص من جميع أوراقها. في هذه الحالة ، يجب إيقاف الري والتغذية تمامًا والسماح له بالراحة.

بث

يحتاج النبات إلى تهوية منتظمة ، لكن في الشتاء يجب أن يتم ذلك بحذر شديد ، لأن الهواء البارد يمكن أن يدمره. عندما تتلامس الأوراق مع تيارات الهواء البارد ، يتشكل حرق عليها. في هذه الحالة ، تتلاشى بسرعة كبيرة أو تفقد تورمها. في هذا الصدد ، يمكن أن يكون هذا النبات دافئًا أو باردًا ، ولكن يجب ألا تسقط عليه تيارات الهواء البارد بأي حال من الأحوال.

أعلى الصلصة

نظرًا لأن هذه الثقافة تتميز بنمو سريع جدًا ، فهي تحتاج ببساطة إلى إطعامها كثيرًا ويجب أن يتم ذلك في الربيع والصيف. في الوقت نفسه ، يُمنع منعًا باتًا استخدام الأسمدة على التربة في فترة الخريف والشتاء. لذلك ، بدأوا في إطعام النبات في مارس ويفعلون ذلك مرتين في الشهر. للتغذية ، يمكنك أن تأخذ أي سماد معقد. في هذه الحالة ، كل من الأسمدة الجافة والسائلة مناسبة. يوصى بتغذية البابايا ورقة تلو ورقة (الطريقة الورقية).

الميزات المزهرة

مثل هذا النبات ثنائي المسكن. ومع ذلك ، بفضل المربين ، ولدت أنواع ثنائية الجنس. لذلك ، في هذه النباتات ، تنمو أزهار الذكور والإناث في نفس الوقت ، ويطلق عليهم اسم الخصوبة الذاتية. في حالة ازدهار البابايا في الأماكن المغلقة ، ولكن لا تؤتي ثمارها ، فقد يعني ذلك أن أمامك إما أنثى أو ذكر. في الوقت الحالي ، تحظى الأصناف ذاتية التخصيب بشعبية كبيرة ، ويمكن شراؤها مجانًا من متجر متخصص. من الصعب تحقيق الإثمار من عينة ثنائية المسكن تنمو في الداخل أو في دفيئة. سيتطلب ذلك نباتين: إناث وذكور. سيكون من الضروري أيضًا أن يبدأ ازدهارهم في نفس الوقت ، وعندها فقط سيكون من الممكن إنتاج التلقيح.

تؤتي ثمار البابايا في الصيف والخريف. يجب أن نتذكر أن الفاكهة غير الناضجة يمكن أن تسبب تسممًا شديدًا ، لأنها تحتوي على عصير حليبي. في عملية نضج الفاكهة ، يفقد عصير الحليب خصائصه السامة ويصبح مائيًا.

طرق التكاثر

يمكنك التكاثر بالبذورجمعت من الثمار الناضجة. حجمها مماثل لحجم بذور الطماطم. لكي تنبت البذور بنجاح ، تذكر أنها تحتاج إلى درجة حرارة عالية نسبيًا تتراوح من 25 إلى 28 درجة ، والتي يجب الحفاظ عليها باستمرار. تتم عملية البذر في تربة رخوة تسمح بمرور الماء والهواء بشكل جيد ، بينما يجب دفنها نصف سنتيمتر فقط. للزراعة ، يمكنك أيضًا تناول الطحالب.

يجدر بنا أن نتذكر أنه كلما كانت الغرفة أكثر برودة ، كلما ظهرت الشتلات لفترة أطول. إذا تم وضعها في مكان دافئ (25-28 درجة) ، فيجب أن تظهر البراعم الأولى بعد 8 أيام. من الجدير بالذكر أيضًا أن الإنبات الجيد للبذور يمكن أن يستمر لفترة طويلة جدًا (على مدار عدة سنوات). لتخزينها ، استخدم أي وعاء زجاجي وضعه في مكان بارد.

أيضا ، يمكن نشر هذا النبات عن طريق العقل... بهذه الطريقة ، يتم الحفاظ على جميع الخصائص المميزة للنبات الأم. يجب أن يتراوح طول القطع بين 10 و 12 سم. ويجب ألا يزيد قطرها عن سنتيمتر ونصف. في هذه الحالة ، يجب أن يتم القطع بزاوية 45 درجة. باستخدام مقص أو سكين حاد للغاية ، تحتاج إلى إزالة جميع لوحات الأوراق السفلية ، ويجب أن يظل اثنان فقط في الجزء العلوي. ثم يتم ترك القطع لمدة 2-3 أيام (ويفضل أن يكون ذلك أسبوعًا) للتجفيف ، بينما يجب أن تظهر سدادة منديل في موقع القطع ، مما قد يمنع مجموعة متنوعة من الميكروبات المسببة للأمراض من اختراق الساق. قبل الزراعة في التربة ، يجب معالجة القطع بالفحم المفروم. أيضًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استخدام عامل يحفز نمو الجذور ، وبعد ذلك فقط يمكن إجراء التجذير.

يتم زرع القطع على عمق 2-3 سم ، ثم يتم ضغط التربة قليلاً وسقيها. لهذا ، يتم استخدام المياه النظيفة. يجب وضع القصبة في مكان جيد الإضاءة (منتشر) ودافئ (25-28 درجة) مع الحفاظ على الرطوبة العالية فيه. يوصى بتغطية الساق من الأعلى بوعاء زجاجي أو كيس بلاستيكي أو زجاج مصنوع من زجاجة بلاستيكية. يجدر بنا أن نتذكر أنه في الظروف غير المواتية لن تظهر جذور القصاصات. في الوقت نفسه ، يمكنك زرع الساق في الفيرميكوليت أو البيرلايت أو الرمل أو الخث ، كما أن الخليط الذي يتكون من حصص متساوية من الرمل والجفت مناسب أيضًا.

يتم زرع نبات صغير في قدر غير كبير جدًا. يجب أن نتذكر أن النبات الصغير يحتوي على نظام جذر صغير لا يمكنه تغطية الركيزة بأكملها في طبق ضخم ، ونتيجة لذلك سيبدأ التعفن بسبب الفائض. يمكن أيضًا أن تبدأ ثمرة البابايا المزروعة في إناء كبير في النمو نباتيًا مع القليل من الإزهار. أثناء زرع النبات ، يجب أن يكون قطر الحاوية الجديدة أكبر بمقدار 2 أو 3 سم فقط من الحاوية السابقة.

الآفات والأمراض

هذا النبات شديد المقاومة للأمراض والآفات. عندما ينمو في غرفة بهواء جاف جدًا ، يمكن أن يستقر سوس العنكبوت على البابايا. في هذا الصدد ، من أجل منع مثل هذه الآفات ومكافحتها ، يلزم ترتيب أرواح للنبات. تحتاج إلى غسل كل أوراق الشجر بالماء البارد أو البارد. في حالة الإصابة الشديدة ، من الضروري إجراء العلاج باستخدام المستحضرات البيولوجية المعقدة للإجراء المناسب.

يمكن أن تظهر أيضًا أمراض فطرية مختلفة. لذلك ، عند سقي النبات خلال فصل الشتاء البارد (أقل من 15 درجة) بماء بارد جدًا ، يبدأ تعفن الجذور في التطور ، مما يؤدي إلى موت العينة بأكملها.

حيل الطهي

يمكن أكل الثمار التي يتم الحصول عليها من البابايا المزروعة بأيديهم دون خوف بعد نضجها. هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات ومناسبة للأكل ليس فقط طازجة. لذلك ، غالبًا ما تستخدم الفاكهة غير الناضجة كخضروات. يتم استخدامها للطهي والخبز. يجدر بنا أن نتذكر أنه يمكن تناول الفاكهة الناضجة فقط. يتم استخدامها لتحضير الكوكتيلات العطرية ، وصنع سلطات الفواكه ، أو استخدامها كملء فطيرة. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن عصير هذه الفاكهة يلين اللحم جيدًا ، لذلك يتم استخدامه كمخلل. حتى أصعب اللحوم يتم تليينها ، على سبيل المثال ، في أمريكا يتم استخدامها بنشاط في تحضير شرائح اللحم.

بابايا. لكن.


زراعة الزنجبيل في المنزل وفي الريف

مؤلف المقالة: برافورسكايا يوليا ألبينوفنا ، 69 عامًا
مهندس زراعي ، أكثر من 45 عامًا من الخبرة في مجال البستنة الزنجبيل مفيد ليس فقط كتوابل شرقية رائعة ، ولكن أيضًا كعلاج لجميع الأمراض. إذا كنت تحلم منذ فترة طويلة بزراعته في المنزل ، لكنك لا تعرف من أين تبدأ ، فننصحك بقراءة مقالتنا!

المزيد والمزيد من الناس يتعلمون عن الخصائص المفيدة للزنجبيل وفوائده الصحية. من بين العديد من وصفات التجميل ، تختار النساء وصفات بالزنجبيل: حيث يتخلصن بسهولة من الوزن الزائد ، ويمنح الشعر مظهرًا أنيقًا غير مسبوق ، والوجه - نضارة وشبابًا. لكن أليس من الأفضل أن تنمو بنفسك؟ سيكون هذا أكثر ملاءمة وأرخص بكثير. سنشرح بالتفصيل أدناه كيفية زراعة هذه التوابل والنباتات في المنزل.

  • اقرأ أيضًا عن جذر الزنجبيل (الفوائد والأضرار) وأقنعة الوجه بالزنجبيل.

قليلون رأوا كيف يبدو هذا النبات ، الجميع معتاد على التفكير في التوابل على شكل جذر جاف أو طازج. ومن المثير للاهتمام أن البحارة اعتادوا على زراعة نباتات الزنجبيل في أواني من أجل حماية أنفسهم من الإسقربوط في الرحلات البحرية الطويلة واستخدامها كمضاد. حتى الإغريق القدماء وصفوا الجمال الذي لا يوصف لزهرة الزنجبيل ، والتي تنتج زهرة صفراء فاتحة مع حواف أرجوانية على جذع الجذر. لا يتكاثر بالبذور ، بل بتقسيم الجذور.


من الضروري سقي السلريسا حيث يجف الجزء العلوي من التربة - كل 5 أيام تقريبًا. عند الري ، استخدم الماء العسر فقط. تحتاج إلى مراقبة التربة بعناية حتى تكون رطبة بشكل معتدل ، حتى في فصل الشتاء. العلامة الأولى للتشبع بالمياه هي السواد وسقوط الأوراق. يمكن الري من المقلاة ، لكن من الضروري السماح بتصريف المياه.

كسماد ، عادةً ما يتم استخدام الأسمدة الخاصة بـ Saintpaulias ، مخففة 4 مرات من المعدل الموصى به.

أفضل طريقة لإكثار الشجيرة هي القصاصات. في هذه الحالة ، من الضروري قطع العقل القمي أو الأخضر الذي يبلغ طوله حوالي 10 سم من النبات ، وعندما تتجذر القصاصات ، يجب غرسها في إناء منفصل.


أسرار العناية بشجرة البطيخ

يعلم الجميع أنه بدون رعاية مناسبة ، تنمو الحشائش فقط على الطريق. ومع ذلك ، هذا فقط للوهلة الأولى. بعد كل شيء ، يتم تسقي النباتات بانتظام بالمطر ولديها ما يكفي من ضوء الشمس. لذلك ، من أجل زراعة البابايا في دفيئة أو في المنزل ، يجب تلبية عدد من المتطلبات.

مسقط رأس البابايا هي المناطق الاستوائية ، حيث توجد دائمًا وفرة من الرطوبة والضوء. لذلك ، يتم وضع النبات بجانب النوافذ الكبيرة. نظرًا لأنه يمتد دائمًا نحو الضوء ، فغالبًا ما يتم قلبه في اتجاهات مختلفة نحو النافذة. في الصيف ، يتم إخراج البابايا في الشارع أو في الشرفة.

بيئة معيشية مريحة

لنمو البابايا بنجاح من البذور في المنزل ، من المهم مراقبة درجة الحرارة باستمرار. المعدلات العالية عمليا لا تؤثر على نمو شجرة البطيخ. يتراوح مستوى درجة الحرارة الدنيا من 18 إلى 24 درجة مئوية. إذا ذبلت ألواح أوراق النبات في الصيف ، فإن الرطوبة الوفيرة ستعيدها إلى مظهر جديد.

سقي

نظرًا لحقيقة أن شجرة البطيخ لها أوراق ضخمة ، فإنها تفقد الرطوبة بسرعة. لتجديد إمداد السوائل ، يتم تسقي النبات بانتظام. ومع ذلك ، فإنهم يفعلون ذلك في أجزاء صغيرة. يتم إنشاء رطوبة الهواء باستخدام رذاذ. حتى لا يؤدي الماء الزائد إلى تسوس نظام جذر النبات ، يتم وضع الصرف في قاع الإناء. في موسم البرد ، يتم الري عندما تجف التربة السطحية.

أعلى الصلصة

إذا لاحظت بعناية كيفية نمو البابايا ، فستلاحظ أنه بدون تغذية مناسبة ، فإنها تمرض. بعد 14 يومًا من عملية الزرع الأولى ، يجب تسميد التربة. هناك العديد من الاستعدادات لتغذية المحاصيل الاستوائية. وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ، تتم تغذية النبات مرة كل أسبوعين. بالإضافة إلى ذلك ، يستجيب البابايا بشكل رائع للدبال أو السماد.

خلال فترة ازدهار المحصول ، يتم استخدام أسمدة البوتاس والفوسفور. لتحفيز نمو الأشجار ، فإن التسميد بالنيتروجين مناسب. في بعض الأحيان يستخدمون نشارة خاصة مصنوعة من العشب الصغير. يحاكي هذا التزيين التربة السطحية الموجودة في الغابات الاستوائية المطيرة.


كيف تتكاثر البابايا؟

هناك طريقتان شائعتان لنشر البابايا - زرع البذور أو استخدام طريقة القصاصة. ما هي الفروق الدقيقة في كل تقنية ، دعنا نتعرف عليها.

  • تكاثر بذور البابايا.يشك الكثيرون في نجاح الخطة ، لكن الخوف يذهب سدى ، لأنه في الممارسة العملية هناك العديد من الأمثلة عندما ينمو النبات بنجاح من البذور التي تم جمعها من الفاكهة المشتراة في المتجر. من أجل إنباتها ، يجب عليك أولاً تطهيرها عن طريق غمسها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، حرفيًا لمدة نصف ساعة. ثم يمكنك غمرها بأمان في التربة ، وتعميقها بمقدار نصف سنتيمتر. بدلاً من ذلك ، يقترح العديد من الخبراء استخدام الطحالب لزراعة البابايا من البذور. لتحقيق إنبات ناجح ، تحتاج إلى تهيئة ظروف دافئة حقًا ، بالإضافة إلى تأثير الاحتباس الحراري. حاول ألا تخفض قراءات مقياس الحرارة إلى أقل من 25 درجة ، ثم يمكنك الاعتماد حرفيًا خلال أسبوع على اللقطات الناجحة. احرص على غطس النبات حيث يوصى بزراعة بذور صغيرة بكميات كبيرة حتى ينجح الإجراء بأي حال.
  • القطع هي طريقة تربية شائعة وعملية.من الأسرع بكثير أن تنمو البابايا من القصاصات ، خاصة وأنك ستعرف بالتأكيد أنك ستنجح. نظرًا لأن القصبة تنسخ تمامًا جينات الأم وتنمو دون أي تغييرات كبيرة. تقنية الحصول على القطع بسيطة للغاية وتتوافق تمامًا مع المعايير الكلاسيكية. تحتاج إلى قطع لقطة بطول 12 سم ، ويجب ألا يكون قطر القطع كبيرًا ، حوالي 15 مم.يجب أن يتم القطع بشكل غير مباشر ، مع مراعاة زاوية 45 درجة. نتيجة لذلك ، يجب أن تبقى فقط عدد قليل من الأوراق العلوية على القطع الناتج ، ويجب إزالة كل ما هو غير ضروري.

قبل زرع القطع في مكان دائم ، يجب تجذيرها. سيتطلب ذلك مجموعة متنوعة من المنشطات التي من شأنها تسريع هذا الإجراء بشكل كبير. عندما يبدأ جذر صغير في الظهور على القطع ، يمكنك المضي قدمًا في الزراعة ، خاصة وأن النبات لا ينبغي أن يكون له جذر ضخم - وهذا ليس نموذجيًا بالنسبة للبابايا.

تتم عملية الزرع في مكان دائم ، ولكن ليس بحجم كبير ، لأنه من خلال قطر الإناء الكبير وعمق النبات ، يمكن أن يعاني النبات من "الذعر" والتباطؤ الحاد في النمو. من الأفضل ، إذا لزم الأمر ، زرع البابايا في الوقت المناسب وزيادة القطر قليلاً بدلاً من زرعها على الفور في وعاء كبير.

يمكن اعتبار التربة عالمية للنباتات الداخلية ، ولكن قبل زراعة القصاصات ، يوصى بإضافة الرماد. بعد زراعة القصاصات ، يجب سقي النبات وإنشاء دفيئة صغيرة حتى لا تكون هناك فرص لتقلبات درجات الحرارة.

بعد الزراعة ، تحتاج البابايا الصغيرة إلى الضوء والدفء والرطوبة العالية ، والتي يوصى بالحفاظ عليها بمساعدة الرش من زجاجة رذاذ.

إن زراعة البابايا في المنزل ليست أسطورة ، ولكنها حقيقة ، لأنه إذا تم استيفاء جميع المتطلبات ، يمكنك بنجاح زراعة شجرة فواكه كاملة.


شاهد الفيديو: Popeye Episodes 1


المقال السابق

زراعة الخرشوف

المقالة القادمة

الكرنب: الغرس والرعاية في الحقول المفتوحة ، والزراعة ، والأمراض والآفات