تعرف على المزيد حول زراعة الخضروات في الشرفة


بقلم: Kathee Mierzejewski

اليوم ، المزيد والمزيد من الناس ينتقلون إلى الوحدات السكنية أو الشقق. لكن الشيء الوحيد الذي يبدو أن الناس يفتقدونه هو عدم وجود أرض للبستنة. ومع ذلك ، فإن زراعة حديقة نباتية على الشرفة ليس بهذه الصعوبة ، ويمكنك حقًا الحصول على حديقة نباتية شرفة مثمرة.

نباتات البلكونة للخضروات

تقريبًا أي نبات نباتي يمكنك التفكير في نموه في حديقة الفناء الخلفي سوف يزدهر أيضًا في حديقة نباتات الشرفة الخاصة بك في ظل الظروف المناسبة ، بما في ذلك:

  • طماطم
  • باذنجان
  • الفلفل
  • بصل أخضر
  • فجل
  • فاصوليا

يمكن أن تنمو كل هذه الأشياء في حاويات ، مثلها مثل العديد من الأعشاب ، وهي تعمل بشكل جيد بالفعل. أصبحت زراعة الحدائق ذات شعبية كبيرة في حدائق الشرفة.

يمكنك اختيار أي نوع من الحاويات لزراعة حديقة نباتية على الشرفة. اختر الأواني الفخارية ، أو الأواني البلاستيكية ، أو مجرد حاويات تزين حديقتك بالطريقة التي ترغب في تزيينها بها. تأكد من أن الحاوية التي تختارها توفر تصريفًا جيدًا. من الأفضل وضع فتحات التصريف على جوانب الحاوية. ضعهم على بعد حوالي ربع إلى نصف بوصة من قاع الحاوية.

نصائح لزراعة حديقة نباتية على الشرفة

عندما تزرع في حاويات في حدائق الشرفة الخاصة بك ، فأنت بحاجة إلى التأكد من استخدام التربة الاصطناعية. هذه هي الأنسب لمصانع الحاويات. تتكون التربة الاصطناعية من رقائق الخشب أو الطحالب أو نشارة الخشب أو الفيرميكوليت أو البيرلايت أو أي نوع آخر من وسائط الزراعة الاصطناعية. يمكنك ملء قاع الحاوية بالحصى الخشن قبل وضع التربة فيه. سيؤدي ذلك إلى تحسين تصريف نباتاتك.

تأكد بمجرد خروج نباتاتك في حدائق الشرفة الخاصة بك ألا تنسى سقيها. يحدث هذا في كثير من الأحيان. سقي مرة واحدة في اليوم ضروري وسيكون الكثير أكثر من اللازم. إذا كان هناك ضوء شمس مباشر في شرفتك وليس بها سقف ، فلن تضطر إلى الماء في أيام المطر.

أي خضروات يسهل زرعها تعتبر رائعة لزراعة الحاوية. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا إنبات البذور في الداخل كما تفعل إذا كنت ستزرعها في الفناء الخلفي ، ثم تزرعها في حاوياتك في حديقة الخضروات بالشرفة عندما تكون جاهزة.

ستنتج زراعة الخضروات في الشرفة كمية كبيرة من الخضروات طالما أن نباتاتك تحصل على الكثير من الرطوبة وأشعة الشمس. تأكد من حصاد الخضروات عندما تكون في ذروة نضجها. سيعطيك هذا أفضل مذاق للخضروات من حديقة الخضروات الخاصة بك.

زراعة حديقة نباتية على الشرفة ليس بالأمر الصعب. ما عليك سوى فعل نفس الشيء الذي ستفعله في الفناء الخلفي الخاص بك ، باستثناء التأكد من اتباع حالة التربة وقواعد الحاوية المذكورة أعلاه. إذا قمت بذلك ، فسوف تزدهر حدائق الشرفة الخاصة بك.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن الحدائق الحضرية


خضروات حاوية سهلة للشرفة والحديقة على السطح | زراعة الخضروات الحاوية

1. الفاصوليا

معظم الفاصوليا متسلقة ويسهل نموها حقًا. يمكنك أن تزرعها على شرفتك أو حديقة على السطح بالقرب من الحائط وفي غضون أسابيع ، ستحصل على جدار أخضر لمتسلق يركض عبر محلاق ناعمة فوق التعريشة.

لزراعة الفاصوليا ، ستحتاج إلى بقعة تتلقى أشعة الشمس بوفرة ، ووعاء لا يقل عمقه عن 12 بوصة وشكل تعريشة للدعم. نظرًا لأن الفاصوليا تعمل على إصلاح النيتروجين ، فإن معظم الخضروات التي تتطلب المزيد من النيتروجين جيدة للنمو معها. إذا كنت تزرع الفاصوليا في إناء كبير جدًا ، يمكنك أن تزرع مالحًا صيفيًا ، واللفت ، والسبانخ ، والكرفس في القاعدة. تعرف على المزيد حول الخضر الورقية التي يمكنك زراعتها في حاويات هنا.

2. الطماطم

لا شك أن الطماطم (البندورة) هي الأسهل في النمو. إذا تلقيت أشعة شمس غزيرة (5-6 ساعات على الأقل) ، يمكنك زراعة الطماطم. لهذا ، اختر قدرًا كبيرًا بعمق 12 بوصة على الأقل. في مساحة محدودة ، تكون الأنواع القزمة المتزايدة من النوع المحدد هي الأفضل. يمكنك أيضًا تجربة طماطم الكرز للحصول على عائد أعلى. اقرأ مقالنا عن زراعة الطماطم على الشرفة.

3. الخس

زراعة الخس في القدور سهلة. ينمو بسرعة وستتاح لك الفرصة للحصاد بشكل متكرر. الخس هو محصول موسم بارد وعليك أن تقرر ما هو الوقت المناسب لنموه وفقًا لمناخك ، وعادة ما تبدأ البذور في الربيع. لكن إذا كنت تعيش في مناخ دافئ ، قم بزراعة الخس في الشتاء.

لزراعة الخس ، اختر وعاءً عريضًا بدلاً من وعاء عميق (يكفي 6 ″ عمق). اترك مسافة 4-7 بوصات بين كل نبتة. تذكر ، يمكن زراعة أوراق الخس بشكل أقرب من خس الرأس. استخدم تربة جيدة التصريف وقم بالري الضحل والمتكرر للحفاظ على التربة رطبة قليلاً دائمًا.

4. الخيار

الخيار هو واحد من سهلة الخضار الحاوية على الرغم من أنها تتطلب سقيًا منتظمًا وشمسًا كاملة ودرجة حرارة دافئة وسمادًا. إذا كان لديك بعض المساحة ، فبدلاً من زراعة أنواع الأقزام والأغصان تنمو طويلاً ، وتسلق الأصناف للحصول على محصول أعلى. يمكنك زراعة هذه الأصناف على تعريشة في حاوية كبيرة بالكاد تبلغ مساحتها 1-2 قدمًا مربعة. من الفضاء. لمعرفة المزيد عن زراعة الخيار عموديًا ، اقرأ المنشور الخاص بنا.

5. الفلفل والفلفل الحار

بعد الطماطم ، يسهل زراعة الفلفل والفلفل الحار في حاويات ، كما أنهما أكثر إنتاجية أيضًا. إذا احتفظت بالوعاء في مكان مشمس وقمت بتوفير التربة والأسمدة المناسبة في ذلك الوقت ، فإن هذه الخضار ستثمر بشكل كبير. يعتبر القدر الكبير والعميق الذي لا يقل عمقه عن 12 بوصة هو الأمثل. نباتات الفلفل عرضة للآفات. سيكون عليك مراقبة حشرات المن.

6. الجزر

زرع بذور أصناف الجزر القصيرة بدلاً من البذور العادية لأنها تتطلب مساحة أكبر لنمو جذورها. اختر حاويات عميقة بما يكفي لتوفير مساحة للجذور.

يسهل نمو الجزر في أصص إذا اخترت الصنف المناسب. احتفظ بالنباتات في الشمس الكاملة لأشعة الشمس الجزئية وسقيها بانتظام للحفاظ على التربة رطبة قليلاً ، وتجنب الإفراط في الري. أيضًا ، الجزر عرضة للعفن الفطري ، لذا لا تبلل أوراق الشجر.

7. الفجل

الفجل من أسرع الخضروات نموًا ومناسبًا حاوية البستنة النباتية كما يمكنك زراعتها أيضًا في أواني صغيرة. يكفي وعاء بعمق 6 بوصات ولكن إذا كنت تزرع أصنافًا أكبر ، فاستخدم أصيصًا بعمق 10 بوصات. يمكنك زراعة الفجل عن كثب ، وترك مسافة 2 بوصة بين كل نبات في وعاء واسع. الفجل جاهز للحصاد خلال 24-60 يومًا ، حسب الصنف. يمكنك تعلم كل شيء عن رعاية الفجل في حاويات هنا.

8. البازلاء

تتطلب البازلاء تربة رطبة وطقسًا باردًا إلى معتدل لتزدهر. جميع الأصناف مناسبة لزراعة الحدائق ولكن أصناف الأدغال القزمية أفضل. وعاء بعمق 6-12 بوصة كافٍ (حسب التنوع). يمكنك زراعة 4-6 نباتات في وعاء بعرض 12 بوصة. احتفظ بالنباتات المحفوظة بوعاء في الشمس الجزئية إذا كان الوصول إلى ضوء الشمس الكامل غير ممكن. يجب مراجعة مقالتنا لمعرفة كل التفاصيل حول زراعة البازلاء.

9. الباذنجان

تنمو معظم الخضروات بسهولة إلى حد ما في وعاء قياسي بحجم 5 جالون. لزراعة الباذنجان ، اختر وعاءًا بعمق 12 بوصة وواسعًا لتوفير مساحة كافية. يعتبر الباذنجان من الخضروات عالية الإنتاجية والفواكه بكثافة إذا قمت بتزويده بما لا يقل عن 6-8 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يوميًا.

كما أنها عبارة عن وحدة تغذية ثقيلة مثل الطماطم ، وبالتالي تتطلب تسميدًا منتظمًا. يجب عليك تقديم الدعم للنبات عن طريق التكديس أو وضع أقفاص. ما عليك سوى وضع عصا في الوعاء لمساعدة النبات عندما يبدأ في الظهور بمظهر هزيل. يجب أن تقرأ دليل زراعة الباذنجان هنا.

10. البنجر

من السهل زراعة الشمندر في حاويات على الشرفة أو الشرفة. إنه محصول سريع النمو ولست بحاجة إلى وعاء كبير لزراعته. حاوية متوسطة الحجم بعمق 8-10 بوصات كافية. يجب أن تكون التربة التي تستخدمها قابلة للاختراق وغنية بالسماد. تعلم كيفية زراعة البنجر هنا.

تلميح

قم بالغطاء ، فهو يساعد أيضًا في زراعة نباتات الحاوية ، خاصة في الطقس الدافئ. افرش سطح الخضروات المحفوظة بوعاء بالمواد العضوية. سيقلل من عملية التبخر وبعد التحلل ، سيوفر الغطاء العضوي التغذية للنباتات.


8 خضروات مثالية للحاويات وحدائق الشرفة

طماطم

تعد الطماطم من أسهل الخضروات التي يمكن زراعتها في حاويات. طالما أن لديك موقعًا يتلقى ما لا يقل عن خمس إلى ست ساعات من ضوء الشمس يوميًا ، يمكنك زراعة الطماطم في حديقة حاوية الشرفة الخاصة بك بسهولة. إذا كان لديك مساحة محدودة ، فحاول زراعة نوع قزم ، أو طماطم كرزية بدلاً من أحد أصناف الطماطم الأكبر حجمًا. تشمل أصناف الطماطم المناسبة تمامًا لحاويات البستنة أميرة الفناء ، بوش ستيك ، حبيب الفناء ، بهلوان ، و جليد.

فاصوليا

تعتبر كل من حبوب القطب وحبوب الأدغال مناسبة تمامًا لحدائق الحاويات. كل ما تحتاجه هو مكان يحصل على الكثير من ضوء الشمس ، ووعاء بعمق قدم واحدة على الأقل ، وبنية تشبه التعريشة لتنمو عليها الكروم (لتسلق الأصناف) ، ويمكنك أن تتوقع رؤية محصول جيد من الفاصوليا الجاهزة للحصاد في غضون أسابيع قليلة فقط. تشمل أصناف فول الأدغال الجيدة التي تنمو في الحاويات بوش بلو ليك ، أو المنافس. بالنسبة للفاصوليا التي تتناسب تمامًا مع الحاويات ، جربها شيروكي تريل أوف دموع. بالنسبة لأصناف الفاصوليا الخضراء التي تنمو جيدًا في الأواني ، جربها الفاصوليا الخضراء ماسكوت.

الفلفل

بصرف النظر عن الطماطم والفجل ، يعد الفلفل أسهل الخضروات التي يمكن زراعتها في الحاويات ، كما أنه منتج شره أيضًا. ستحتاج إلى توفير قدر كبير وعميق ، ويفضل أن يكون بعمق قدم واحدة على الأقل لتحقيق نمو مثالي. احتفظ بالفلفل تحت أشعة الشمس الكاملة وابدأ في توفير السماد عندما تزهر النباتات حتى تنتهي من إنتاج الفاكهة. أفضل نباتات الفلفل للحاويات هلابينو ، يلو سبايس جالابينو ، هالبينو مبكر ، شيشيتو ، بوبلانو ، قوس قزح بوليفي ، نومكس توايلايت ، فوشيمي ، و فلفل لسان الشيطان.

فجل

الفجل مزارعون سريعون وخضروات مثالية لحاويات البستنة. حتى أنها تنمو جيدًا في حاويات صغيرة. استخدم وعاءًا بعمق 6 بوصات على الأقل لأصناف الفجل الصغيرة ، وعمق 10 بوصات على الأقل للأنواع الأكبر. إذا كنت تزرع الفجل في وعاء واسع به مساحة سطحية كبيرة ، يمكنك زراعة أكثر من نبتة فجل واحدة في كل حاوية. ما عليك سوى وضع مسافة لا تقل عن بوصتين لكل نبات لمنح كل نبات مساحة كبيرة للنمو فيه. اعتمادًا على الصنف ، يجب أن تكون جاهزًا لحصاد الفجل بين 24 و 60 يومًا من الزراعة. يعتبر أي نوع من الفجل بعيدًا عن الأصناف الكبيرة جدًا مثاليًا للحاويات.

جزر

يسهل نمو الجزر في حاويات طالما اخترت الأنواع المناسبة. أنت تريد اختيار الجزر القصير بدلاً من أنواع الجزر القياسية ، حيث تحتاج أصناف الجزر القياسية إلى مساحة أكبر لنمو جذورها. تأكد أيضًا من تحديد حاوية عميقة بدرجة كافية لدعم جذورها الرئيسية الطويلة. تجنب الإفراط في الري والحفاظ على أوراق الشجر جافة لتجنب مشاكل العفن. أفضل أنواع الجزر للأواني روميو ، توندا دي باريجي ، و الاصبع الصغير.

تعد جميع أنواع البازلاء جيدة جدًا لحاويات البستنة ، لكن الأنواع القزمية وأصناف الأدغال مفضلة ، خاصةً إذا كانت المساحة المخصصة لحديقتك النباتية محدودة. تتمتع البازلاء بالتربة الرطبة والطقس البارد والحاويات التي يتراوح عمقها من ستة إلى 12 بوصة حسب الصنف. إذا كان قطر الوعاء قدمًا واحدًا على الأقل ، فيمكنك وضع أربعة إلى ستة نباتات من البازلاء فيه بشكل مريح. أفضل البازلاء لحاويات البستنة Peas-in-a-Pot، Tom Thumb، Snowbird، و القليل من أزمة SnapPea.

باذنجان

الباذنجان عبارة عن خضروات كبيرة إلى حد ما ، ولكن طالما أنك توفر على الأقل قدرًا بسعة 5 جالونًا على الأقل واسعًا بما يكفي لتوفير مساحة كبيرة لكل باذنجان تزرعه ، فسيكون أداءه جيدًا في الأواني الموجودة على شرفتك. تتطلب الباذنجان من ست إلى ثماني ساعات من ضوء الشمس المباشر كل يوم والتخصيب المنتظم. تتطلب نباتات الباذنجان دعمًا عندما تبدأ في إنتاج الفاكهة ، لذا تأكد من تذكر توفير أوتاد أو أقفاص للمساعدة في دعم وزن ثمار الباذنجان الثقيلة. أفضل أنواع الباذنجان لحاويات البستنة هي حكاية خرافية ، بامبينو ، هلال القمر ، هانسيل ، و جريتيل.

البنجر

يعتبر البنجر من أسهل الخضروات التي يمكن زراعتها في الحاويات. لا يحتاجون إلى أواني كبيرة بشكل خاص ، كما أنهم من الخضروات سريعة النمو. حدد حاوية بعمق 8 إلى 10 بوصات على الأقل وتأكد من استخدام تربة جيدة التصريف وغنية بالسماد. أفضل أصناف البنجر لحاويات البستنة هي دم الثور ، ديترويت أحمر غامق ، و عجب مبكّر.


كيف ينمو شرفة حديقة الخضار

يصف How to Grow a Balcony Vegetable Garden خضروات البستنة في الشرفة التي يمكنك زراعتها وتناولها وكذلك كيفية التغلب على مشاكل حديقة الخضروات في الشرفة.

رموز الوقت - انقر فوق الروابط أدناه للعثور على مواضيع مختلفة في الفيديو:
0:00:00 كيف تزرع شرفة حديقة الخضروات في حاويات
0:00:11 أفكار خضروات حديقة الشرفة للمبتدئين
0:02:13 البستنة النباتية في شرفة الشقة
0:02:52 لماذا يجب أن أسقي حديقة الخضروات في الشرفة كثيرًا؟
0:04:14 وعاء البستنة على الشرفة
0:05:04 هل حديقة الخضراوات الخاصة بي تحتاج إلى سماد؟
0:08:28 عندما كنا آلهة
0:08:46 بان لورد أوف ذا وايلد

اشتراكات الفيديو
ترتيب الموسيقى من البداية إلى النهاية:
• Arriba Mami للمخرج Jungle Punks من مكتبة الصوتيات على YouTube
• الغربان فعلت ذلك بواسطة ناثان مور من مكتبة الصوتيات على YouTube
• رسائل حب من تأليف آرون كيني من مكتبة الملفات الصوتية على YouTube
• Ocean Beach بواسطة Dan Lebowitz من YouTube Audio Library
لقطة فيديو
جميع لقطات الفيديو حقوق الطبع والنشر © 2020 كارول آن تشابمان

مقدمة عن الفيديو
هذا العام ، أقوم بزراعة حديقة حاوية الشرفة الرائعة. اخترت زراعة الخضار في حديقة الشرفة الخاصة بي. في الواقع ، أنا أزرع القرع الأصفر والبامية والفاصوليا الصفراء. لذلك ، في هذا الفيديو ، سوف أخبركم ببعض التجارب التي خضتها ، والأشياء التي تعلمتها ، وأيضًا ، كيف أزرع حديقة نباتية رائعة على شرفتك في حاويات.

نحصل على ما يكفي من القرع من هذه النباتات يمكننا أن نأكلها كثيرًا كل يوم. وبعد ذلك ، في الأيام الأخرى ، يمكننا الحصول على البامية. أنا أحب حديقتي على السطح. لدي أيضًا بعض الفاصوليا الصفراء ، لأنه من الصعب الحصول على الفاصوليا الصفراء في المتجر ، وأنا أحب الفاصوليا الصفراء أو المشمعة - بالطريقة التي يتذوقونها.

الشيء المثير للاهتمام هو ، على الرغم من أنني أزرع الخضار ، فقد تمكنت من زراعة بعض الزهور الرائعة ، لأن أزهار القرع جميلة جدًا وكذلك زهور البامية هي مجرد سماوية. إنهم مميزون جدًا! وبالطبع ، تحتوي الفاصوليا على أجمل الأزهار الصغيرة المعقدة للغاية. أنا سعيد حقًا بحديقة الحاويات الخاصة بي الآن بعد أن تعلمت كيفية زراعتها.

كارول تشابمان هي مؤلفة حديثة العهد ، ومتحدثة ملهمة ، ومخرجة أفلام مستقلة ، ومصورة فوتوغرافية للطبيعة ، والمديرة التنفيذية لشركة النشر SunTopaz LLC.

وهي متخصصة في مواضيع العصر الجديد بما في ذلك اليقظة الروحية ، والأحلام ، وتناسخ الأرواح ، وأرواح الطبيعة ، وأطلانطس ، ويوكاتان ، والألغاز القديمة ، وقانون الجاذبية ، وقوة الصلاة.

المتحدثة الرئيسية في الخلوات الروحية في عطلة نهاية الأسبوع ، ندواتها ليست إعلامية وتحويلية فحسب ، بل إنها أيضًا ممتعة ومسلية.
أسلوب كارول في التحدث ممتع وغني بالمعلومات حيث تقوم بتثقيف الجمهور وتسليته في الولايات المتحدة وكندا. ندواتها تحويلية وغالبًا ما تتضمن ورش عمل تشاركية وأدوات بصرية.

بالإضافة إلى ذلك ، ظهرت كارول في برنامج Kimmie and Steve على إذاعة CBS وبرنامج The Maria Shaw Show بالإضافة إلى برنامج Coast-to-Coast AM الذي استضافه George Noory و Art Bell. نُشرت مقالاتها في العديد من المجلات الروحية مثل Venture Inward و Alternative Perceptions و Dream Network و FATE Magazine و The Open Road.


البستنة الخضار الشرفة للمبتدئين

هل كنت تحلم بامتلاك حديقة نباتية خاصة بك حيث يمكنك زراعة الخضار الطازجة أو الأعشاب الغريبة أو الطماطم ، ولكن ليس لديك فناء خلفي لتحقيق ذلك؟ حسنًا ، قد تتفاجأ بكمية الطعام التي يمكنك زراعتها في حديقة الخضروات في الشرفة! لست بحاجة إلى مساحة كبيرة على الإطلاق. خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعيشون في شقق ، لا يمكن أن يكون هناك وقت أفضل من الآن لخلق ملاذ خصب محاط بالأشجار في الفناء خارج باب منزلك مباشرة. تعد حدائق الشرفة طريقة مثالية لإضافة البهجة والحياة إلى مساحتك ، خاصة إذا كنت عالقًا في المنزل! تابع القراءة لتتعلم أفضل نصائح البستنة لتحقيق النجاح مع حديقة مطبخ الشرفة الصغيرة الخاصة بك.

نباتات الخضروات المناسبة لحديقة الشرفة

لا تستطيع الاختيار بين نباتات الخضر والنباتات الجميلة؟ بعض أنواع الخضروات ، مثل شجر قوس قزح أو اللفت القرمزي ، جميلة وصالحة للأكل. إذا كنت من عشاق الطعام وتحب أن تكون مبدعًا ، فيمكنك حتى التوصل إلى حل وسط بين البستنة والبستنة عن طريق زراعة بعض الزهور الصالحة للأكل.

يتطلب اختيار النباتات المناسبة لبستنة الشرفة مزيدًا من التفكير أكثر من الحديقة العادية. يجب أن تتناسب أنواع الخضروات أو الزهور التي ترغب في زراعتها مع منطقة حديقة الشرفة الخاصة بك في كل من المساحة التي تشغلها وكمية ضوء الشمس التي تحتاجها.

متطلبات الإضاءة

عند إنشاء خطة بستنة الشرفة الخاصة بك ، فإن أول شيء يجب مراعاته هو مقدار ضوء الشمس المباشر الذي يحصل عليه الفناء الخاص بك. ضع في اعتبارك أن الشمس قد تغير مواقعها قليلاً على مدار العام (في الشتاء ، تكون منخفضة في الجنوب بدلاً من الارتفاع المستقيم).

حتى إذا كان الفناء الخاص بك به مساحة كبيرة ، فقد تكون الخضروات التي يمكنك زراعتها محدودة بكمية الضوء. بعض أنواع الخضار لا تنمو الزهور أو الفاكهة إذا لم تحصل على ما يكفي من أشعة الشمس. وينطبق الشيء نفسه على العديد من الأزهار ، لكن بعضها سيستمر في الازدهار في الظل الكامل أو الجزئي. تحقق من الملصق أو علبة البذور لمعرفة كمية الشمس التي تتطلبها صنفك.

أنت بحاجة إلى الشمس الكاملة (ست إلى ثماني ساعات من ضوء شمس مباشر) لزراعة العديد من الخضروات من أجل حصاد صحي. تندرج الطماطم والفراولة والاسكواش والبطيخ والخيار والبامية ضمن فئة "الشمس الكاملة". على الرغم من أن البعض وضعهم في فئة أشعة الشمس الجزئية ، إلا أن البطاطس تحتاج حقًا إلى 6 ساعات على الأقل من الضوء لتنمو جيدًا.

تعني فئة الشمس الجزئية أو الظل الجزئي حوالي 4-6 ساعات من الشمس المباشرة. إذا كان الفناء الخاص بك يحصل على هذه الكمية من الضوء ، يمكنك زراعة الخضار مثل البازلاء والبصل والقرنبيط والجزر والبنجر والسلق. عادة ما تحتاج المحاصيل الجذرية إلى 4-6 ساعات على الأقل من التعرض للشمس يوميًا ، لكن الجزر والفجل الصغير قد يعمل بشكل جيد مع كمية أقل.

يعتبر التعرض للشمس لمدة تقل عن ثلاث ساعات "ظلًا كاملًا". إذا كانت شرفتك بالكاد تتعرض لأشعة الشمس ، فلا يزال من الممكن إنشاء حديقة صغيرة في المطبخ إذا اخترت الخضار المناسبة. نباتات الخضروات التي يمكن أن تنمو بشكل جيد مع كميات أقل من ضوء الشمس تشمل الأعشاب وسلطة الخضار وغيرها من الخضر الورقية مثل بوك تشوي. تشمل الأزهار التي تتحمل الظل خربق ، قفاز الثعلب ، إمباتينز ، فينكا مينور ، وفوشيا. العديد من الأعشاب أيضًا شديدة التحمل للظل ، لذا يمكنك تجربة الكزبرة والنعناع والليمون والبصل الأخضر والثوم.

قد يختار بعض الأشخاص الحصول على ضوء LED كامل الطيف للنمو لحديقتهم النباتية إذا كانت شرفاتهم لا تحصل على إضاءة كافية للخضروات التي يرغبون في زراعتها.


كيف ينمو شرفة حديقة الخضار

سواء كنت تعيش في شقة أو شقة ، قد يمثل امتلاك مساحة محدودة تحديًا. عندما تفكر في الأحياء الضيقة ، ربما تفكر أولاً في الداخل. لكن ماذا عن مساحتك الخارجية؟

بينما قد يعتقد بعض الذين يستمتعون بالعيش في الشقة أن فكرة حديقة الخضروات مستبعدة ، فليس بالضرورة أن تكون كذلك. لأولئك المحظوظين بما يكفي للحصول على شرفة ، يمكن حصاد حديقة نباتية هناك في تلك المساحة الصغيرة ولكن القوية! أدناه ، تعرف على كيفية إنشاء حديقتك الوفيرة في الخارج مباشرة على شرفتك هذا الموسم لمحاصيل لذيذة لتتغذى عليها.

ماذا تنمو في حديقة الشرفة الخاصة بك

يمكن أن تزرع حديقتك في الشرفة جميع أنواع الخضروات اللذيذة لتتناولها طوال الموسم! الأعشاب مثل النعناع والكزبرة والريحان وإكليل الجبل هي نباتات أوعية رائعة تضيف الكثير من النكهة إلى الأطباق بمجرد حصادها. ضع في اعتبارك أيضًا زراعة عناصر مثل الطماطم والثوم والخس والبازلاء وحتى الباذنجان في مساحتك الخاصة!

إعداد حديقة الشرفة الخاصة بك

قد تتساءل عن كيفية إعداد حديقة الشرفة الخاصة بك لضمان النجاح. إليك ملخص حول أفضل طريقة لاستخدام المساحة الصغيرة.

حدائق عمودية

لزراعة الأعشاب ، فكر في الاستثمار أو إنشاء حديقتك العمودية المعلقة على الحائط أو أي سطح عمودي آخر. هذه وسيلة توفير مساحة واضحة وهي طريقة سهلة لتنمية مجموعة متنوعة من العناصر. تعد الكزبرة والريحان والنعناع وإكليل الجبل خيارات رائعة للزراعة في حديقتك العمودية ، مخبأة في زاوية من شرفتك.

يعتمد اختيار حجم الحاويات الخاصة بك لحديقة خضروات الشرفة حقًا على حجم الشرفة الخاصة بك. إذا كان حجمه أكبر ، يمكنك الاستثمار أو بناء حاوية خشبية مستطيلة أو مربعة لإيواء العديد من النباتات المختلفة. إذا كانت المساحة لديك أضيق ، فاختر نباتات أصغر حجماً ومحتواة بشكل فردي يمكن تجميعها معًا مثل اللغز في الفضاء. هذه أيضًا فرصة للإبداع. اختر نباتات نباتية أنيقة لجعل شرفتك مبهجة من الناحية الجمالية أيضًا!

النباتات المعلقة

لزيادة المساحة حقًا ، يمكنك أيضًا اختيار أدوات الزراعة المعلقة ، طالما لديك مكان لتعليقها داخل منطقتك الخارجية. يُعد وعاء النباتات المعلق المتدرج خيارًا رائعًا آخر لزراعة الأعشاب فيه ، ومن المؤكد أنها ستبدو خصبة لأنها تنمو على جوانب الغراس.

سقي حديقة الشرفة الخاصة بك

نظرًا لأن حديقة الشرفة الخاصة بك ليست حزمة عادية من الخضار ، فقد تتطلب تقنيات وجداول سقي خاصة. لضمان النمو الأمثل ، احصل دائمًا على فهم واضح لكمية المياه التي يحتاجها كل نبات على حدة.

نظرًا لأنه من المحتمل أن تتكون حديقتك من نباتات حاويات في الغالب ، يجب أن تتذكر أن هذه المحاصيل تحصل على معظم مياهها من التربة ولا تمتص الكثير من الرطوبة من أوراقها. ومع ذلك ، فإن نباتات الحاويات لها جذور صغيرة نظرًا لمساحتها الضيقة ، لذلك يجب سقيها بعناية.

تزرع حاوية الماء حتى تخترق الرطوبة التربة ، مما يضمن أنها ليست مجرد طلاء للسطح. يجب أن يشق الماء طريقه عبر تربة النبات إلى الصرف السفلي. اترك نباتك في مياه الصرف لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، لكن لا تتركه لفترة طويلة ، فقد يؤدي ذلك إلى تعفن الجذور. إذا كنت تخشى أنك أفرطت في ري نباتات ، فقم بإمالة الوعاء جانبًا واسمح للماء الزائد بالخروج.

أخيرًا ، انتبه إلى كمية المياه التي تمتصها نباتاتك بشكل طبيعي في حالة حدوث عاصفة ممطرة. سيعتمد هذا على مقدار التغطية الموجودة على شرفتك الشخصية ، لذا تأكد من التحقق من ذلك عند هطول الأمطار ، حيث يمكن أن يؤثر ذلك على جدول الري الخاص بك.

ضوء الشمس وحديقتك في الشرفة

المفتاح الأخير لنجاح حديقة الشرفة هو ضمان حصول نباتاتك على الكمية المناسبة من ضوء الشمس. قد يكون هذا أمرًا صعبًا اعتمادًا على موضع الشرفة الخاصة بك بالإضافة إلى مقدار التغطية أو البروز الذي تحتوي عليه. إذا لم تستقبل شرفتك أشعة الشمس المباشرة وكانت مظللة تمامًا ، فستحتاج إلى زراعة مجموعة فرعية مختلفة من النباتات التي من المعروف أنها تزدهر بدون الكثير من الضوء الطبيعي. (لاحظ أن هذه النباتات تشمل النباتات المنزلية الشائعة وليس الكثير من الخضروات).

إذا كانت شرفتك تقع في مكان ما في منتصف طيف ضوء الشمس وتتلقى عدة ساعات من الضوء كل يوم ، فزرع نباتات مثل السبانخ والنعناع والذرة واللفت والبصل - وكلها تنمو في ساعات قليلة من الضوء كل يوم .

إذا تلقت شرفتك وفرة من ضوء الشمس ، فهذا رائع لحديقتك. ومع ذلك ، إذا كان هذا هو الحال ، فتأكد من أنك تسقي نباتاتك أكثر من المعتاد ، حيث تشجع الشمس على النمو ، على الرغم من أن النبات المحتوي به مساحة محدودة لتوسيع جذوره. هذا يجعل الري أكثر أهمية.

استفد من المساحة الخارجية المتوفرة لديك ، حتى لو لم تكن شاسعة مثل ما اعتاد عليه البستانيون الآخرون ، أو ما تتمناه. ستحب استخدام الخضروات المزروعة حديثًا في السلطات والأطباق الطازجة طوال الموسم.


شاهد الفيديو: زراعة الأعشاب في الزجاجات البلاستيكيةالبستنة زراعة الخضار الطازجة نصائح حول زراعة الأعشاب


المقال السابق

اسكولزيا

المقالة القادمة

ضعي نترات الكالسيوم فوق الطماطم