ما هو سحق البصل وكيف تحافظ على البصل من السقوط


بقلم: جاكي رودس

ينتمي البصل ، إلى جانب الكراث والثوم والثوم المعمر ، إلى الجنس زهرة الآليوم. تأتي بألوان مختلفة تتراوح من الأبيض إلى الأصفر إلى الأحمر ، مع مجموعة نكهة تتراوح من الحلو إلى النفاذة بشدة.

تتطور بصيلات البصل في علاقة مباشرة مع ساعات النهار وتنقسم إلى مجموعتين. تنتج أصناف النهار القصير أفضل المصابيح عندما تكون النهار قصيرة والليالي طويلة. تنتج الأصناف ذات الأيام الطويلة خلال الأيام الطويلة من ضوء الشمس عندما تكون الليالي قصيرة. تميل أصناف اليوم الطويل إلى أن تكون أكثر قوة وتخزينها بشكل أفضل. سيكون للبصل المثالي 13 ورقة و 13 حلقة من القشور لكل بصيلة.

البصل سهل النمو. ومع ذلك ، حتى في التربة المثالية وظروف المغذيات والضوء ، يواجه البستانيون مشكلة لا يتحكمون فيها كثيرًا: البصل. لماذا نبات البصل لدي زهرة في وقت مبكر جدا؟ ما هو البصل الاغلاق؟ كيف يمكنك منع البصل من الانهيار؟

الانزلاق هو عندما يكون للبصل براعم زهور

عندما يرسل نبات البصل ساق زهرة قبل الأوان ، فإنه يشار إليه على أنه صهر البصل. إن عملية قطع البصل هي عملية طبيعية تحدث عندما يكون النبات تحت الضغط. بينما قد نتمتع نحن البستانيين بجمال ومذاق نباتاتنا ، يجب ألا ننسى أن الغرض الوحيد للنباتات هو التكاثر. عندما تلاحظ أن البصل يحتوي على براعم زهور ، فأنت تعلم أن نزوة الطبيعة الأم قد جعلت النبات في حالة من الذعر - ساعدني! مساعدة! سأموت! استجابة النبات المشفرة وراثيًا هي التكاثر في أسرع وقت ممكن وهذا يعني الإزهار! الآن بعد أن أصبح لديك إجابة على ، "ما هو البصل ينفصل؟" ، دعونا نلقي نظرة على بعض الأسباب.

ما الذي يسبب انسداد البصل؟

هناك عدة أسباب محتملة لوجود براعم الزهور في البصل قبل أن يكون. نظرًا لأن البصل يُزرع مبكرًا في موسم النمو ، فمن الشائع في بعض المناطق الإصابة بنزلة برد. يمكن أن ترسل تلك الأيام القليلة من الطقس البارد نباتاتك الأكثر نضجًا إلى حالة من الذعر - لقد وصل السقوط! يجب أن أرى أن البصل لديه براعم زهور قبل أن أموت!

السبب الأكثر شيوعًا لانفجار البصل هو الطقس الحار والجاف في الصيف - لقد أصبح منزلي فرنًا وأنا أموت من العطش!

لا تدع البصل يزهر

لذا ، كيف تحمي البصل من الانهيار؟ لا تدع البصل يزهر! احمِ نباتاتك من نوبات البرد في بداية الموسم بتغطيتها. حافظ على ري النباتات جيدًا أثناء موجات الحرارة. لن يقدّر البصل المشروبات فحسب ، بل سيساعد تبخر المياه السطحية على تبريد الهواء حول نباتاتك. أفضل طريقة لمنع البصل من الانسكاب هي منعه من الإجهاد.

غالبًا ما يكون قول عدم ترك البصل يزهر أسهل من الفعل ، ولكن هناك بعض الأشياء التي قد تساعد. استخدم مجموعات أكبر للبصل الأخضر وستحصدها قبل أن تتاح لها فرصة البرغي. بالنسبة للبصل الأكبر حجمًا ، جرب البذور أو عمليات الزرع ، حيث تُظهر الدراسات أنها تتأقلم بشكل أفضل مع تقلبات درجات الحرارة. بمجرد أن ترى البصل يحتوي على براعم زهور ، قم بقص البراعم لمنع البصلة من الانقسام ، ثم احصد البصل وتناوله أولاً ، كلما كان ذلك أفضل. البصل الذي انسكب لا يخزن جيدًا.

يعتبر تقطيع البصل مشكلة حتى بالنسبة للمزارعين المحترفين. أنت تفعل ما في وسعك لمنعه وتحقيق أقصى استفادة منه عندما يحدث على أي حال. شيء جيد يجب أن يتذكره جميع البستانيين: لا يمكنك دائمًا التغلب على الطبيعة الأم.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


سلق البصل: كيفية الحفاظ على البصل من السيلان - الحديقة



أسباب الانسداد والوقاية منها

لقد سألني مزارعو البصل في فيداليا بولاية جورجيا مؤخرًا عن سبب حدوث الانزلاق أكثر من المتوقع في الموسم الماضي. البراغي هو عندما ينتج نبات البصل ساق زهرة. تتوقف بصيلات البصل المسدودة عن النمو ويجب حصادها واستهلاكها على الفور ، حيث لا يمكن تخزينها.

تابع القراءة لتتعرف على أسباب الانسكاب ، وكيف يمكنك منعه ، ولماذا كان مزارعو البصل في فيداليا يمتلكون أكثر من حصتهم المعتادة من البصل المقطوع.

الاندفاع هو استجابة البقاء على قيد الحياة. ظروف النمو غير الطبيعية تجعل البصل يعتقد أنه يموت ، ويرسل زهرة حتى يتمكن من التكاثر. عند هذه النقطة ، يتوقف المصباح عن النمو تمامًا لأن النبات يحتاج إلى طاقة لجعل ساق الزهرة. حالات النمو غير الطبيعية التي يمكن أن تسبب الانغلاق هي:

تقلبات درجات الحرارة وإجهاد الطقس البارد . عندما تكون درجة الحرارة أقل من 45 درجة فهرنهايت لفترة طويلة ، يصبح النبات نائمًا. عندما ترتفع درجة الحرارة ، ينمو النبات. إذا عاد الطقس البارد ، عاد النبات للنوم مرة أخرى ، ومع عودة الدفء ، سينمو مرة أخرى. من المحتمل أن تؤدي دورتان أو أكثر من دورات الخمول / النمو إلى الانغلاق.

تربة فضفاضة.عندما تكون التربة فضفاضة جدًا ، فإن جذور نبات البصل تكون أكثر سهولة. يعتقد البصل أنه يتضور جوعًا ، ويتفاعل من خلال محاولة نشر بذوره.

الإفراط في الإخصاب. يؤدي هذا إلى نمو البصل بقوة في وقت مبكر جدًا من نموه. نقدم بعض نصائح التسميد في دليل زراعة البصل لدينا والتي ستساعدك على تزويد نباتاتك بالكمية المناسبة من الطعام حتى تتمكن من منع الانغلاق.

لماذا انسحب البصل فيداليا

إليكم ما حدث في منطقة فيداليا هذا العام: كان البصل المزروع في 1 نوفمبر أكثر عرضة للانفجار بسبب (أ) الطقس البارد الرطب من منتصف يناير إلى منتصف مارس ، حيث كانت هناك فترات أكثر دفئًا بالتناوب مع فترات أكثر برودة و (ب) حقيقة أن تلك البصل كانت ناضجة بالفعل. شهد البصل المزروع في 1 ديسمبر عددًا أقل من حوادث الانفصال ، لأن الزراعة بعد شهر يعني أن النباتات لم تكن بعيدة في عملية النمو.

على الرغم من أنك لا تستطيع التحكم في الطقس ، هناك نكون بعض الخطوات التي يمكنك اتخاذها لتثبيط البصل من الانسكاب.

اختر الصنف المناسب. تأكد من اختيار البصل الذي يصل طوله إلى يوم مناسب لمناخك وإلا سيصاب بالارتباك وقد ينفجر. تتطلب ولايات الطبقة الجنوبية بصل قصير اليوم ، لأنها نادراً ما تحصل على أكثر من 12 ساعة من ضوء النهار الجيد خلال موسم النمو. البصل متوسط ​​اليوم هو الأفضل لوسط البلاد ، حيث ينمو بمجرد وصول النهار إلى 12-14 ساعة من ضوء الشمس. يحتاج الجزء العلوي من البلاد إلى بصل طويل اليوم ، والذي ينضج بمجرد تجاوز 14 ساعة من ضوء الشمس.

ازرع في الوقت المناسب. الزراعة في الوقت المناسب للصنف المعني هو العامل الأكثر أهمية للحد من الاغلاق. يجب أن تتم الزراعة قبل 4-6 أسابيع من آخر صقيع / تجميد ربيعي مقدر. يمكنك استخدام هذا المخطط للعثور على متوسط ​​تاريخ الصقيع في الربيع الماضي ، وبالطبع سيوفر مخطط الشحن الخاص بنا الأسبوع الذي ستصل فيه نباتاتك ، وفقًا للرمز البريدي الخاص بك.

قم بالتسميد بشكل مناسب. قم بالتسميد وفقًا للتعليمات كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع بعد الزراعة. توقف بمجرد أن يبدأ البصل في النضج. لدينا مقطع فيديو على YouTube يقدم بعض النصائح الرائعة حول التسميد.

للحصول على أكبر قدر من البصل مقابل نقودك ، ابذل قصارى جهدك لمنع الانزلاق. تم الانتهاء من نمو البصل الذي ينمو في البرغي ويجب حصاده على الفور. على الرغم من عدم تخزينها جيدًا ، إلا أنها صالحة للأكل تمامًا ويجب تناولها في أسرع وقت ممكن.

يجب أن تكون نصائح منع الانزلاق أعلاه ، إذا اتبعت بعناية ، كافية للحد من الانزلاق في البصل ، لذلك يمكنك التأكد من أن لديك الكثير لتستمر في غير موسمه.

هل شاهدت بضائع مزارع Dixondale الخاصة بنا؟ يمكنك إظهار فخر Dixondale الخاص بك بقبعة بيسبول جديدة أنيقة من Dixondale Farms (يسار) أو تي شيرت أنيق (يمين) ، كلاهما يحتفل بمرور مائة عام على العمل!

من أصدقائنا

يخبرنا لويس هوينغ من مينستر ، أوهايو ، "عام آخر رائع لإنتاج محصول رائع من البصل ، وقد بدأ كل شيء بنباتات البصل عالية الجودة من Dixondale وتعليمات النمو.

"نمت نباتات My Walla Walla و Copra و Red Wing بشكل أكبر مما تم الإعلان عنه ، على الرغم من طقس الأفعوانية هذا العام! شكرًا مرة أخرى!"

في كل خريف ، نقدم لك ممثلي خدمة العملاء الذين يعملون بجد. فريق هذا العام هو:

الصف الأمامي ، من اليسار إلى اليمين: جيوفانا خايمي ، روز هيرنانديز ، ولوري ليرا. الصف الخلفي من اليسار إلى اليمين: EJ Balderas و Melissa Romo و Janice Carrillo و Mary Caddell و Bonnie Hernandez و Aby Lira.

وإليك ما يقوله كل شخص عن تجربة Dixondale!

Jiovana Jaime (مشرف الشحن وتعبئة المصنع): كانت Dixondale Farms جزءًا من عائلتي منذ أيام طفولتي. أنا فخور بأن أكون جزءًا منه!

روز هيرنانديز (خدمة العملاء والطباعة): أنا متحمس لبدء موسمي الثالث كممثل لخدمة العملاء في Dixondale Farms. أتطلع إلى عام آخر لمساعدة جميع عملائنا في زراعة البصل الذي يحبونه وزراعته.

Lori Lira (طلبات الموقع): أنا جاهز للسنتي الثانية مع مجموعة كبيرة من الناس. أنا متحمس للغاية بشأن الاستماع إلى عملائنا ومساعدتهم هذا العام.

EJ Balderas (I.T.): أنا متحمس لموسمي البصل الثاني مع Dixondale Farms. كان العام الماضي صعبًا بعض الشيء ، لكن لم أستطع التعامل مع أي شيء!

ميليسا رومو (خدمة العملاء): أنا في موسم البصل الثاني ، وأنا متحمس للعمل مع الكثير من زملاء العمل الرائعين ومساعدة عملائي.

جانيس كاريو (الشحن): هذه هي سنتي الثانية في مزارع Dixondale. لقد تعلمت الكثير وأنا متحمس لمعرفة المزيد. أنا أتطلع إلى موسم بصل رائع آخر!

ماري كادل (مدير المكتب ، خدمة العملاء): نحن في طريقنا لموسم جديد ، والوقت يمر بسرعة أكبر من أي وقت مضى. بدأنا هذا العام بأقوى فريق عمل لدينا منذ سنوات. لقد عاد الجميع ومستعدون لمساعدة عملائنا - وأنا فخور بشكل خاص بكل واحد منهم. نتطلع إلى أن تكون هذه أفضل سنة على الإطلاق. أنا ذاهب إلى سنتي الحادية عشرة هنا ، وأريد أن أقول "شكرًا" لعملائنا ، و Frasiers و Martins على السماح لي أن أكون جزءًا من عائلة خاصة.

بوني هيرنانديز (مدير الشحن وإسقاط الشحن): بعد عطلة صيفية رائعة ، أتوق للعودة إلى العمل. اتمنى ان اسمع منك قريبا!

ابي ليرة (خدمة العملاء): كان عام ونصف هنا في Dixondale Farms تجربة رائعة. دائمًا ما تجعل فرص التعلم الجديدة Dixondale Farms ممتعة للغاية.

  • 2 حبة بصل كبيرة صفراء أو بيضاء مقشرة
  • 2 ملاعق كبيرة عصير طماطم
  • 1-1 / 2 رطل ملاعق كبيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/8 ملعقة صغيرة بابريكا

أ. عندما تموت قمم نباتات البصل قبل أن تسقط ، هناك سببان محتملان. السبب الأكثر احتمالا هو العفن الفطري الناعم. يظهر هذا المرض على شكل نمو فروي على أوراق البصل القديمة التي يمكن أن تختلف في اللون من الأبيض الرمادي إلى الأرجواني. تتحول الأوراق نفسها أولاً إلى اللون الأخضر الباهت ثم الأصفر قبل الذبول والموت. يمكن لمبيد فطري جيد ، رشه بمجرد ملاحظة المرض ، القضاء على العفن الفطري الناعم. تأكد من تغطية أوراق الشجر جيدًا ، وكرر العلاج مرة واحدة في الأسبوع إذا لزم الأمر.

هل تعلم أن البصل أحدث تغييرًا سياسيًا في أكثر دول العالم اكتظاظًا بالسكان؟

في الهند ، يعتبر البصل مكونًا لا غنى عنه في المطبخ الوطني ، لذا فليس من المستغرب أن يكون الناس مستعدين عندما ارتفعت أسعار البصل في أواخر عام 2010. أدت أنماط هطول الأمطار غير العادية إلى نقص في منطقة إنتاج البصل في ولاية ماهاراشترا وكارناتاكا. الأسعار أكثر من الضعف. تضمنت المظاهرات العامة ضد التلاعب في الأسعار مسيرة احتجاجية قوامها 20 ألف عضو في نيودلهي ، حيث ارتدى بعض المتظاهرين أكاليل من البصل احتجاجًا على تضخم الأسعار.

تمت الإجابة على جميع أسئلتك

لدينا إجابات لأسئلتك المتكررة! ما عليك سوى النقر فوق الرابط للحصول على معلومات حول موعد طلب البصل وكيفية العثور على مواعيد الصقيع والتجميد ، بالإضافة إلى نصائح حول زراعتها ورعايتها وتغذيتها وحصادها وتخزينها.

ركن المئوية

على مر السنين ، لاحظنا أن زراعة البصل هي نشاط متعدد الأجيال. غالبًا ما يتعلم الأطفال العجائب التي يمكن أن ينتج عنها الصبر والحذر TLC من كبار السن ، ويحبون حصاد البصل الضخم الناتج عن ذلك. يمكنهم أيضًا الاستمتاع بالبصل بأنفسهم ، خاصةً حلقات البصل!

غالبًا ما نتلقى صورًا للأجداد والآباء والأطفال يتباهون بمحاصيلهم. ثم هناك جميع الأطفال الذين يزرعون بصلًا حائزًا على جوائز ويحصلون على جوائز في معارض المقاطعات.

نحن فخورون بكم جميعًا ، ويسعدنا أننا تمكنا من خدمتكم لمدة 100 عام حتى الآن. نحن نوجه عائليًا لأنفسنا - لقد تم تناقل المزرعة عبر الأجيال طوال فترة وجودها. نحن نعلم أن قرننا القادم في مجال الأعمال سيكون ناجحًا ومرضيًا مثل القرن الأول!

هل لديك بعض الصور لمشاركتها؟ أرسلهم طريقنا!

باعتبارها أكبر وأقدم مزرعة بصل في الولايات المتحدة (100 عام قوية!) ، تقدم Dixondale Farms مجموعة واسعة من نباتات البصل عالية الجودة والخالية من الأمراض والجاهزة للزراعة. للاطلاع على خط منتجاتنا الكامل ، أو طلب كتالوج ، أو للحصول على نصائح ومعلومات ثقافية متزايدة ، قم بزيارة موقعنا على الويب.

سواء كنت تزرع مجموعة واحدة أو آلاف الأفدنة ، فنحن ملتزمون بنجاحك. لقد نشرنا إجابات للأسئلة المتداولة حول زراعة البصل على صفحة الأسئلة الشائعة. وبالطبع ، نحن متواجدون أيضًا من 8:00 صباحًا إلى 5:00 مساءً بالتوقيت المحوري 877-367-1015، أو مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني في أي وقت على [email protected]

انضم إلينا على فيس بوك!

انضم إلى مجتمع الأصدقاء والمزارعين على صفحتنا على Facebook! يمكنك التواصل معنا ومع زملائك من المزارعين لمشاركة القصص والصور والوصفات وحتى معلومات الطقس والنصائح الأخرى.

وتأكد من الاطلاع على مقاطع الفيديو القصيرة الخاصة بنا ، حول موضوعات تتراوح من الانزلاق والتسميد إلى كيفية حصاد نباتات البصل وكيفية تعاملها مع الطقس البارد.


كيف ينمو البصل

البصل عبارة عن نباتات ذات موسم بارد كل سنتين ، وهي نباتات تعيش بشكل طبيعي موسمين نمو من الوقت الذي تبدأ فيه كبذور حتى تنتج البذور وتموت نفسها. في السنة الأولى من حياتهم ، تكرس البيناليات طاقتها في الجذور وأوراق الشجر ، ثم تدخل مرحلة الخمول. في عامهم الثاني ، حولوا تركيزهم إلى الإزهار وإنتاج البذور لإدامة دورة حياتهم التي تبلغ عامين ، كما يكشف برنامج البستاني الرئيسي في جامعة كاليفورنيا سونوما كاونتي. سواء نما البصل من البذور ، أو من المصابيح الصغيرة المعروفة باسم مجموعات ، أو من عمليات زرع مصغرة ، فإن البصل يعامل عادة على أنه نباتات سنوية مزروعة في المناخات المعتدلة. يحدث الحصاد خلال مرحلة الخمول في نهاية موسم النمو الأول.


ملحق الأمم المتحدة

غالبًا ما يُوصف البصل بأنه أحد أسهل المحاصيل للزراعة. ليس لديهم العديد من مشاكل الآفات الرئيسية ويمكن زراعتها في أي مكان في الحديقة حيث يتم تصريف التربة جيدًا وهناك تعرض كامل للشمس. على الرغم من هذه المزايا ، غالبًا ما يشعر البستانيون بالفزع عندما يفشل البصل في تكوين بصيلات كبيرة بنهاية الموسم. إذا لم يكن حجم البصل بنفس الحجم الذي تريده هذا الموسم ، ففكر في النصائح التالية للعام المقبل:

اختر الصنف المناسب

يمكن تقسيم أصناف البصل إلى ثلاث فئات متميزة: بصل طويل اليوم ، وبصل قصير اليوم ، وبصل متوسط ​​اليوم. تعتمد نباتات البصل على طول النهار لتحديد متى ستبدأ في تكوين المصابيح. يبدأ البصل طويل اليوم في تكوين بصيلات عندما يتلقى 14 ساعة على الأقل من ضوء الشمس كل يوم. هذه الأصناف هي الأفضل لحدائق نيو هامبشاير ، حيث تكون أيام الصيف طويلة ، وسيكون لدى onoins متسع من الوقت لزراعة أوراق متعددة قبل أن يبدأ تكوين المصباح.

يعتبر البصل قصير اليوم خيارًا جيدًا للجنوب العميق لأنه يحتاج فقط إلى 10-12 ساعة من الضوء لبدء تكوين البصلة. على الرغم من أنه يمكنك زراعة البصل قصير اليوم في ولاية الجرانيت ، إلا أنه من المحتمل أن ينتج فقط بصيلات صغيرة ، لأنها ستنمو بصيلات عندما لا تزال صغيرة ولديها أوراق قليلة فقط. تبدأ أصناف اليوم المتوسط ​​في نمو البصيلات عندما يصل طول النهار إلى 12-14 ساعة. من غير المحتمل أيضًا أن تشكل هذه المصابيح بالحجم الكامل في الحدائق الشمالية.

تأكد من أنك تزرع البصل وليس تقطيع البصل. سوف ينمو تقطيع البصل إلى بصل أخضر ولن يشكل بصيلات كبيرة أبدًا. ستبقى الكراث أيضًا أصغر بكثير من البصل الأصفر أو الأحمر أو الحلو.

ازرع في الوقت المحدد

عادة ما ينتج عن غرس البصل بعد فوات الأوان بصيلات صغيرة مخيبة للآمال. إذا كنت تنوي زراعة البصل من البذور ، فقد ترغب في أن تبدأه بالداخل في أواخر الشتاء / أوائل الربيع لمنحه بداية قوية. ابدأ ببذور البصل من 10 إلى 15 أسبوعًا قبل أن تتوقع أن تتمكن من زرعها في الحديقة ، بين منتصف فبراير ومنتصف مارس. سيتحمل البصل الصقيع الخفيف ويمكن زراعته في الحديقة في أواخر أبريل أو مايو. من الممكن أيضًا زرع البذور مباشرة في الحديقة بمجرد عمل التربة في الربيع ، ولكن من المحتمل أن يكون البصل الناتج أصغر.

يمكن أيضًا زراعة مجموعات البصل بمجرد عمل التربة. المجموعات عبارة عن مصابيح صغيرة للأحداث تم تخزينها خلال فصل الشتاء. توفر المجموعات محصولًا مبكرًا ولكن لن ينتج عنها بالضرورة بصل أكبر ، فقط البصل الذي ينضج بشكل أسرع. إنها طريقة يمكن الاعتماد عليها لضمان الحصاد. الخطر الوحيد هو أنها قد تنفجر (تزهر قبل الأوان) إذا تعرضت لدرجات حرارة باردة في الربيع. عادةً لا تكون المجموعات الأكبر حجمًا أفضل من المجموعات الصغيرة لأنها تزداد احتمالًا لتكوين أزهار. يطور البصل الذي يزهر بصيلات طرية لم تعد صالحة للأكل ، لذلك إذا رأيت رأس زهرة يتشكل ، احصد البصل وتناوله في أسرع وقت ممكن.

نباتات رقيقة

عندما يضطر البصل إلى التنافس على ضوء الشمس والماء والمغذيات ، فغالبًا ما يفشل في إنتاج العديد من الأوراق لأنه يحتاج إلى زراعة بصيلات كبيرة. تعادل كل ورقة من أوراق البصل حلقة على بصلة ، لذا فإن وجود عدد أكبر من الأوراق الصحية الكبيرة يعني بصل أكبر. إذا تم زرع البصل بالقرب من بعضه البعض ، فسوف يتنافس مع بعضهم البعض ، مما ينتج عنه بصيلات أصغر. سواء كان البذر المباشر أو زرع الشتلات أو زرع مجموعات البصل ، يجب أن تكون المباعدة بين البصل 3-4 بوصات لتحقيق أقصى قدر من النمو.

السيطرة على الحشائش

يميل البصل إلى أن يكون له جذور ضحلة جدًا ، مما يجعله منافسًا ضعيفًا ضد الأعشاب المجاورة. اهدف إلى الحفاظ على التربة حول البصل خالية من الأعشاب عن طريق تغطية طبقة سميكة من قصاصات العشب أو الأوراق المقطعة أو القش النظيف. يمكن أن تكون الزراعة الضحلة المتكررة بين صفوف البصل فعالة أيضًا. غالبًا ما تكون الأدوات اليدوية البسيطة هي كل ما هو مطلوب ، فقط كن حذرًا لتجنب إزعاج نباتات البصل. تعني أنظمة الجذر الضحلة أنها ستخرج من التربة مع القليل من الاستفزاز ، خاصة عندما تكون صغيرة.

الماء والتسميد

الجذور الضحلة تعني أيضًا أن البصل سوف يجف أسرع من المحاصيل الأخرى. يحتاجون إلى ري متكرر طوال موسم النمو من أجل النمو على النحو الأمثل. يتباطأ معدل البناء الضوئي والنمو بمجرد أن تتعرض النباتات للتوتر من الرطوبة ، وبالتالي يجب أن تظل السنتيمترات القليلة العلوية من التربة رطبة ولكن ليس منديًا. قد يكون من الضروري الماء مرة أو مرتين في الأسبوع حسب الطقس. توقف عن الري بمجرد أن تبدأ القمم في اللون الأصفر وتسقط لتشجيع المصابيح على الانتهاء من النضج وتجنب مشاكل التعفن.

يميل البصل إلى النمو جيدًا في التربة العضوية الغنية برقم هيدروجيني يتراوح بين 6.5 و 6.8 ، ويمكن للتربة الحمضية الخالية من الدهون أن تحد من النمو. قم باختبار التربة الخاصة بك للتأكد من أن الرقم الهيدروجيني مناسب وأن العناصر الغذائية الأساسية متوفرة. يستفيد البصل من التسميد المناسب (يعتمد بشكل مثالي على نتائج اختبار التربة) ، على الرغم من أنه يجب استخدام الأسمدة عالية النيتروجين بحذر. يمكن أن يؤدي النيتروجين المفرط إلى تأخير تكوين البصل ونضجه وقابلية تخزينه.

إن زراعة البصل الكبير أمر ممكن تمامًا في حدائق نيو هامبشاير طالما أنك تفكر في كيفية ووقت الزراعة وكيف تعتني بها خلال موسم النمو. قد تجد أن بعض التغييرات البسيطة هي كل ما يلزم لتحقيق نجاح كبير.


يصنع البصل رفقاء زراعة رائعين نظرًا لقدرته على تحسين نكهة النباتات المصاحبة له ، وكذلك ردع الآفات مثل حشرات المن والخنافس اليابانية والأرانب. ومع ذلك ، لا تنمو البازلاء والفاصوليا والفول الشجيرة والهليون جيدًا عند زراعتها بالقرب من البصل.

يمكن شراء البصل في عدة أشكال: بذور أو مجموعات أو عمليات زرع. النمو من البذور هو بلا شك الطريقة الأكثر اقتصادا لزراعة البصل. إنها أيضًا الطريقة الوحيدة عادةً لتنمية أنواع فريدة أو غير عادية. يمكن أن تزرع البذور مباشرة في الحديقة بمجرد أن يتم زراعة التربة في أبريل أو أوائل مايو.


مساعدة ، بلدي البصل يندفع: ماذا أفعل

على الرغم من أن زراعة البصل عادة ما تكون سهلة ، إلا أن البستانيين الذين يرغبون في زراعة البصل يواجهون مشكلة عالمية تُعرف باسم البراغي التي يمكن أن تصيب حتى البستاني الأكثر مهارة. إذن ما الذي ينفجر وكيف تمنع حدوثه للبصل؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.

ربما تكون قد سمعت عن مصطلح الترباس المستخدم للإشارة إلى الزهور أو الخضار من قبل ولكنك ما زلت لا تعرف ما يعنيه. من المهم أن تفهم ما هو الانغلاق وكيفية منعه من الحدوث لنباتاتك. الانزلاق هو عندما يذهب البصل إلى البذور في وقت مبكر جدًا قبل أن يصبح البصل جاهزًا للحصاد. عادة ما تصبح النباتات طويلة الساق لأن كل طاقتها يتم استخدامها لإنتاج الزهرة والبذور بدلاً من البصل ، مما ينتج عنه منتج متقزم يجب تناوله على الفور ولا يمكن تخزينه للاستخدام في المستقبل.

يمكن أن يحدث الانزلاق بسبب عدد من العوامل ، لكن درجات الحرارة القصوى هي المشغلات الأساسية. عندما يعاني البصل من البرودة الشديدة أو الحرارة الشديدة ، فإنه يتعرض لضغوط تجعله يدخل في عملية التكاثر الطبيعية قبل انتهاء صلاحيته. فيما يلي بعض الأسباب الأخرى لانغلاق البصل.

تقلبات درجات الحرارة

يمكن أن تتسبب التقلبات الواسعة في درجات الحرارة ، مثل البرد المفاجئ ثم نوبة دافئة سريعة في جعل البصل خامدًا ثم ينمو ثم يصبح خامدًا مرة أخرى. سيؤدي وجود العديد من الاختلافات الواسعة في درجة الحرارة (عادة حول دورتين خاملة / نمو أو أكثر) إلى الانغلاق.

يمكن أيضًا أن يحدث الانزلاق بسبب الصقيع المتأخر بمجرد أن يبدأ البصل في النمو أو فترة من الحرارة الشديدة في منتصف الصيف.

يحتاج البصل إلى تربة مضغوطة جيدًا لينمو بشكل صحيح وينتج بصيلة دسمة. يمكن أن تتسبب التربة الرخوة في اضطراب جذور النبات مما يؤدي إلى الانغلاق.

عندما تفرط في إخصاب البصل خلال المراحل الأولى من نموه ، يمكن أن ينمو بقوة شديدة وينتشر نتيجة لذلك.

كيفية منع الانزلاق

من الضروري الانتباه إلى أنماط الطقس المتوقعة وزراعة البصل في الوقت المناسب وفقًا لتنوعها. ومع ذلك ، لا تتعاون الطبيعة دائمًا ، لذلك من الضروري أن يكون لديك خطة احتياطية لحماية البصل.

غطي البصل في الطقس البارد

إذا كنت تعلم أن موجة الطقس البارد في طريقها للموسم المبكر ، فتأكد من تغطية البصل بنسيج يسمح بمرور الهواء مثل الصوف البستاني. سيسمح لهم ذلك بامتصاص المزيد من الحرارة من الشمس ويمنعهم من التلف بسبب الصقيع المحتمل.

احتفظي بسقيها جيدًا في الحرارة

يعد الحفاظ على البصل باردًا أصعب قليلاً من إبقائه دافئًا ، حيث أن موجات الحرارة في منتصف الموسم عادة ما تستمر لفترة أطول من تلك الموجات الباردة غير المتوقعة في الربيع. من الضروري الحفاظ على سقي البصل جيدًا لمكافحة التبخر المرتبط بالحرارة والحفاظ على برودة الهواء حول نباتاتك. قد يحتاج البصل إلى الماء عدة مرات يوميًا ، لكن تأكد من إعطائه مشروبًا جيدًا في الصباح.

ازرع في الوقت المناسب

سيختلف هذا وفقًا للصنف ، لكن من المهم أن تزرع البصل في الوقت المناسب لمنع الانغلاق. تحتاج معظم الأصناف إلى أن تُزرع قبل 4-6 أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير المتوقع ، لذا راقب التقويم عن كثب واجعل البذور أو عمليات الزرع جاهزة للعمل.

لن تمنع هذه الخطوة النباتات الخاصة بك من الانغلاق (حيث فات الأوان بالفعل إذا كانت البراعم تتشكل) ، ولكنها يمكن أن تساعدك على إنقاذ معظم منتجاتك. إذا لاحظت أن البصل قد بدأ في تكوين براعم الزهور ، فقم بقصها لمنع البصلة من الانقسام. احصد البصل وأكله على الفور.

تذكر: لا يمكنك التحكم في الطقس وأحيانًا تمتلك الطبيعة الأم نباتًا مختلفًا لحديقتك عما تريد. من المستحيل منع كل الانزلاق كل عام ، وفي بعض الأحيان سيكون عليك فقط مواجهة الواقع الصعب.

لا تثبط عزيمتك! ما عليك سوى حفر البصل الذي انسحب واستمتع به على الفور. لا تزال صالحة للأكل وستتذوق طعمها جيدًا ، لذا لا تدعها تضيع. يعاني الجميع (حتى المزارعون المحترفون) من الإحباط الناتج عن ذهاب البصل إلى البذور. الحيلة هي المحاولة مرة أخرى. لا تشطب زراعة البصل لمجرد أنه كان لديك موسم واحد مؤسف. هناك دائمًا العام القادم!


شاهد الفيديو: أفضل علاج طبيعي لخمول الغدة الدرقية ونشاطها


المقال السابق

اسكولزيا

المقالة القادمة

ضعي نترات الكالسيوم فوق الطماطم