مرق الخوخ: كيفية اختيار مادة مناسبة ومقاومة للصقيع


يسمح تطعيم الخوخ بزراعة هذا المحصول الجنوبي الأصلي في المناخات المعتدلة. لكن عليك اختيار المخزون المناسب ، مع مراعاة الظروف الجوية في منطقتك ونوع التربة والمظهر المطلوب للنبات الجديد.

شجرة الأسهم: ما هذا

التطعيم هو طريقة بستنة شائعة لإكثار المحاصيل البستانية من خلال "الجمع" بين الجذع ونظام الجذر لنبات ما مع عقل أو براعم منفصلة من نبات آخر. الأول يسمى المخزون (وهو يزود الجزء الموجود فوق سطح الأرض بالتغذية الطبيعية ، و "يشارك" في مقاومة الصقيع ، ومقاومة الأمراض ، وطول العمر ، وغير ذلك من الصفات المهمة) ، والثاني هو السليل ("المسؤول" عن حصاد الفاكهة ومذاقها ).

المخزون هو جزء من شجرة "تشترك" مع الخوخ في أفضل صفاته التي يفتقر إليها هذا المحصول لزراعته في ظروف مناخية معينة أو في تربة معينة

لكي تنجح العملية ، يتم اختيار المخزون وفقًا لمتطلبات معينة:

  • مقاومة الصقيع الكافية لهذه المنطقة ، ومقاومة الجفاف أو تشبع التربة بالمياه ، والعوامل السلبية الأخرى المميزة للمناخ المحلي ؛
  • التوافق الأساسي مع التطعيم (الفاكهة ذات النواة مطعمة حصريًا بالفواكه ذات النواة) ؛
  • "علاقة" نباتية (كلما اقتربنا منها ، زاد معدل النجاح ؛ النباتات من عائلة Pink فقط هي المناسبة للخوخ).

يمكنك الاعتماد على التطعيم الناجح وحقيقة أن الشجرة الجديدة ستبقى على قيد الحياة وتؤتي ثمارها في حديقتك ، فقط عن طريق اختيار المخزون ، مع مراعاة العديد من العوامل المهمة

فيديو: ما هو السهم وكيفية زراعته

ما هي جذور الخوخ التي يمكن اختيارها للخوخ وما يمكن توقعه من مقاومة الصقيع

يفضل الخوخ المطعمة ركيزة ذات جودة مختلفة ، وتختلف بشكل كبير في الارتفاع والمعلمات الأخرى. الجذر هو "المسؤول" عن كل هذا:

  • البرقوق والكرز. اتضح أن الشجرة متوسطة الحجم يبلغ ارتفاعها حوالي 3-3.5 مترًا ، وتتمثل المزايا المهمة في التباين العام ، والهجمات النادرة للآفات ، والمقاومة العالية للأمراض. العيب هو التكوين الوفير لنمو الجذور. إذا كنت لا تقاتل معها ، فإن العائد ينخفض ​​بشكل ملحوظ. ينمو التطعيم والطعم الجذري معًا في حوالي 40-50 ٪ من الحالات ، بالنسبة للخوخ هناك خيارات تعطي احتمالية عالية للنجاح. يتم عرض أفضل معدلات البقاء على قيد الحياة من خلال أصناف Kievskiy في وقت مبكر ، و Kievskiy ، و Supershearny. بالنسبة لوسط روسيا ، نظرًا لمقاومة الصقيع التي تصل إلى -40 درجة مئوية والقدرة على التعافي بسرعة من أضرار الشتاء ، يعد برقوق الكرز مخزونًا مناسبًا. وينطبق الشيء نفسه إذا كانت التربة على الموقع مالحة ومشبعة بالمياه (لكن طعم الخوخ قد يتغير قليلاً - سيصبح أقل حلاوة وعصيرًا).

    الكرز البرقوق ليس أفضل مخزون للخوخ ، لكن هذا الخيار لا يزال له مزايا أكثر من عيوبه

  • وظيفة محترمة. مخزون جيد جدًا من الخوخ ، يكاد يضمن نتيجة إذا تم التطعيم وفقًا للطريقة (حتى 90٪ من التطعيمات الناجحة). لكن عليك أن تختار الصنف بشكل صحيح ، مع إعطاء الأفضلية لأكثر الظروف المتساهلة والعناية ، مقاومة الصقيع. هذه ، على سبيل المثال ، أنواع مختلفة من البرقوق المجري (دونيتسك ، إيطالي) ، والتي تتكيف بنجاح مع المناخ المعتدل. الخيار غير المناسب هو آنا شبيت المتقلبة.

    لا يمكن تطعيم الخوخ على أي برقوق - اختر الأقل تقلبًا في الرعاية والأصناف الأكثر صلابة

  • مشمش. تعتبر واحدة من أنجح جذور الخوخ من قبل المهندسين الزراعيين المحترفين. معدل بقاء التطعيمات مرتفع للغاية. إذا اخترت الصنف المناسب ، فإن الشجرة ترث مقاومة الصقيع والقدرة على التعافي السريع من أضرار الشتاء من المشمش ، وتقليل الطلب على جودة الركيزة ، ويكتسب طعم الخوخ ملاحظات جديدة غير عادية.

    الخوخ المطعوم بالمشمش يكون أكثر ثباتًا وإثمارًا ، يتغير طعم الثمرة قليلاً ، لكن لا يزداد سوءًا

  • زليقة. خيار غير ناجح بشكل غير متوقع ، على الرغم من العلاقة الوثيقة للغاية. التطعيمات تتجذر بشكل سيء. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يكون النكتارين أكثر تقلبًا في الرعاية والحرارة من الخوخ ، لذلك ، بالنسبة للمناطق ذات المناخ المعتدل ، فإن مثل هذه العملية لا معنى لها على الإطلاق. لكن الثمار الموجودة على الأشجار المطعمة غنية بالعصارة ولذيذة.

    الرحيق والخوخ "يتعايشان" بشكل سيء للغاية - حتى التلقيح الناجح بمعجزة غالبًا ما يتم رفضه من قبل المخزون بعد 3-4 سنوات

  • المشمش البري أو لحم العجل. مخزون قوي. نسبة نجاح التطعيمات عالية جدًا (حوالي 100٪) ، ولا يتم رفضها لاحقًا. تبين أن الشجرة الجديدة متواضعة في الصيانة ، وتتجاهل جودة الركيزة وظروف النمو الأخرى ، ومقاومة الصقيع (حتى -25-30 درجة مئوية) ، عالية الغلة وسريعة النمو (تجلب الخوخ بالفعل 2 سنوات بعد التطعيم). "مكافأة" أخرى - موقع التطعيم يبدو أنيقًا للغاية ، بدون "تدفقات" غير جمالية.

    المشمش البري كمخزون للخوخ مفيد للجميع - حتى موقع الكسب غير المشروع يبدو ممتعًا للغاية من الناحية الجمالية

  • الخوخ البري. شجرة ذات نوى ، ويفضل استخراجها من الخوخ المزروع محليًا. يكاد يكون الكسب غير المشروع مضمونًا للتجذر. يتفوق قليلاً على الأخ "المثقف" من حيث مدة الحياة الإنتاجية ، ومقاومة الصقيع (لكنها لا تزال غير كافية للمناخ المعتدل) ، وأقل عرضة للجفاف. المطالبة بجودة التربة - لا تتسامح مع التربة ذات مستوى الأس الهيدروجيني الذي يختلف عن التربة المحايدة والمالحة والطينية.

    لن ينمو الخوخ البري ، مثل "قريبه" الثقافي ، إلا في ركيزة مغذية وجيدة التهوية مع تفاعل قاعدة حمضية محايدة ، أي أن مثل هذا التطعيم لا يحل مشكلة التربة

  • اللوز المر. يسمح لك المخزون بزراعة الخوخ في التربة القلوية الصخرية. تبين أن الشجرة قوية وطويلة. الخيار مناسب فقط للمناطق الجنوبية من روسيا.

    اللوز المر نبات محب للحرارة ، بالنسبة لوسط روسيا ، مثل هذا الجذر للخوخ ليس بالتأكيد خيارًا.

  • شعر الكرز. تبلغ احتمالية التطعيم الناجح حوالي 90٪. الطعم الجذري ضعيف - اتضح أن النبات يصل ارتفاعه إلى 2-2.5 متر ، في شكل شجيرة أكثر منه شجرة. مقاومة الصقيع حتى -25-30 درجة مئوية. يختلف العائد في حالة وجود براعم رقيقة ، لذلك يلزم التثبيت الإلزامي للدعائم. العيوب - الميل إلى تكوين وفير لنمو الجذور ، والعدوى بمرض التقرن وداء القرنية.

    من غير المحتمل أن تدعم الأغصان الرقيقة من الكرز اللباد بدون دعم وزن فاكهة الخوخ

فيديو: وصف جذور مجموعة البرقوق

تعتبر جذور الجذر الخاصة خيارًا جيدًا

هناك أيضًا أنواع هجينة يتم تربيتها بواسطة المربين ، والتي تم إنشاؤها خصيصًا كأصول جذرية. غالبًا ما تظهر عوائد جيدة. كما تبين الممارسة ، تنضج الخوخ المطعمة على هذه الأشجار قبل ذلك بقليل (5-7 أيام) مما هو مذكور في وصف الصنف ، وتكون مثمرة بشكل كبير.

جذور مناسبة للخوخ:

  • VVA-1. هجين شبه قزم من شعر الكرز والبرقوق. تتميز بنضجها المبكر (تثمر في السنة الثانية بعد التلقيح) ، شديدة الجفاف ومقاومة للبرد.
  • AP-1 (المعروف أيضًا باسم Kuban-86). مزيج قوي من برقوق الكرز والخوخ البري. يشكل نظام جذر قوي متطور ، لا يعاني من الديدان الخيطية ، محصن ضد سرطان الجذور. يتجذر في ركيزة طينية ثقيلة.
  • شعلة الربيع. هجين متوسط ​​الحجم من البرقوق الصيني والكرز البرقوق. تتكيف بشكل جيد مع كل من المناخات الجنوبية والمعتدلة. عدم المساس بجودة التربة.
  • حظ. هجين متوسط ​​الحجم (برقوق الكرز ، البرقوق الصيني والخوخ البري). مناسب لوسط روسيا (مقاومة الصقيع حتى -30 درجة مئوية). نادرا ما يعاني من أمراض.
  • يوريكا 99. هجين متوسط ​​الحجم من برقوق الكرز وخوخ الكرز. مقاومة الصقيع حتى -30 درجة مئوية. المزايا الأخرى هي المناعة ضد الديدان الخيطية والسرطان البكتيري ، والقدرة على تحمل التشبع بالمياه المنتظم في التربة. تتكيف مع التربة التي تحتوي على نسبة عالية من الجير.
  • VSV-1. هجين ضعيف من شعر الكرز والبرقوق. قساوة الشتاء في حدود -25 درجة مئوية. لا يعاني من الديدان الخيطية ، ويتحمل الرطوبة الزائدة في التربة جيدًا.
  • مكبر الصوت. هجين متوسط ​​الحجم من برقوق الكرز وخوخ الكرز. مناسبة للهبوط في وسط روسيا. الميزة الرئيسية ، بالإضافة إلى مقاومة الصقيع ، هي مقاومة عالية للأمراض.

فيديو: نتيجة تطعيم الخوخ بالمشمش

في الآونة الأخيرة ، كان الخوخ ينتشر بنشاط في وسط روسيا. يمكن أن يؤدي التطعيم الذي يتم إجراؤه بشكل صحيح واختيار الجذر بشكل صحيح إلى زيادة مقاومة الصقيع في النبات ومقاومته لتقلبات الطقس والأمراض والآفات ، مع الحفاظ على محصول الفاكهة وجودتها.

[الأصوات: 2 متوسط: 4]


هجين الكرز البرقوق

البرقوق الروسي ولدت عن طريق التهجين البعيد للأصناف الجنوبية البرقوق والكرز من عند سينو أوسوريسك و امريكي شمالي برقوق، الكرز الصغير, مشمش و خوخ... الأنواع المقاومة وراثيا ، الثقافة المستقرة. في النسل ، لا يتم تقسيمه إلى الأنواع الأصلية ويحتوي على عدد من الخصائص المورفولوجية والبيولوجية المحددة المتأصلة فيه فقط. كما أن لديها منطقة نمو خاصة بها ، مما جعل من الممكن تمييزها كنوع مستقل.
الأشكال والأصناف المحلية من هذا النوع ، الشراع القرمزي و الأحمر الأوراق TLCA، تتميز بصلابة الشتاء المتزايدة وعائد جيد.
كلا الصنفين من الأشجار التي يبلغ ارتفاعها 3.5-4 أمتار ، مع متوسط ​​فترة الإزهار. الزهور وردية ، كبيرة نوعا ما. الثمار متوسطة الحجم ، حمراء اللون وذات مذاق جيد.
أصناف العقم تقريبا شعلة الربيع (شجرة بارتفاع 3 - 3.5 م) و شريط احمر (شجرة يبلغ ارتفاعها 2.5 متر) من هذا البرقوق لها أوراق حمراء حمراء تتحول إلى اللون الأخضر بحلول نهاية الصيف. الفاكهة لا طعم جيد بما فيه الكفاية. من السهل قطع الأشجار.
البراعم الصغيرة النامية القرمزية تتناقض بشكل حاد مع الأوراق الخضراء الداكنة. موصى به كأصناف زخرفية للتحوطات.

لا يمكن تمييز برقوق الكرز الهجين ذو الثمار الكبيرة ، نظرًا لحجمه الكبير ولونه المماثل ، عن ثمار البرقوق. ثمارها لذيذة وحلوة وحامضة وتستخدم طازجة ومعلبة. هذه مخازن حقيقية للمواد النشطة بيولوجيًا: السكريات والأحماض العضوية والكاروتين والأنثوسيانين والبكتين وفيتامين C لا تقل عن تلك الموجودة في الوركين.
هذه الثقافة لها مزايا واضحة:
1. واحدة من المزايا الرئيسية لبرقوق الكرز الهجين هو النضج المبكر. ليس من غير المألوف أن تضع براعم الزهور شتلات سنوية. وتدخل الشجرة في الثمار في غضون عام أو عامين بعد الزراعة.
2. ميزة أخرى لبرقوق الكرز هي فترة نضجه: الثمار تكون جاهزة عندما يثمر الكرز بالفعل ، ولا ينضج البرقوق بعد.
3. العائد المحتمل من برقوق الكرز الهجين مرتفع للغاية. ويرجع ذلك إلى العدد الهائل من براعم الزهور التي يضعها النبات سنويًا على الخشب الدائم والسنوى.
4. ثمار برقوق الكرز الهجين كبيرة (متوسط ​​وزنها يتراوح من 25 إلى 60 جم) وجميلة. على عكس الأصناف البرية ، فإن ثمارها ، بسبب زيادة الحمض ، جيدة فقط للمعالجة ، من الأفضل استهلاك برقوق الكرز الهجين طازجًا. اللب حلو جدًا ، وحامض قليلاً ، وله رائحة لطيفة مع تلميحات من جميع أنواع الفاكهة - المشمش والكرز والخوخ واللوز والعنب.
القصائد هي العنبر والوردي الشاحب والأرجواني الداكن والبرتقالي والمتنوع.
5. مربى ، مربى ، مربى البرتقال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، توابل للأطباق ، كومبوت ، نبيذ ، مشروبات كحولية ، عصير يتم تحضيرها من الفاكهة ، وتستخدم لصنع الهلام.
6. للأغراض العلاجية والوقائية ، تستخدم ثمار الكرز الكرز لنقص فيتامين C و A ، للتخفيف من حالة المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والالتهاب الرئوي والروماتيزم والسل ، وذلك بسبب أنها تساعد على زيادة نفاذية الأوعية الدموية.
7. ليس أقل ما يرضي حقيقة أن برقوق الكرز الهجين قادر على تحمل الصقيع الربيعي الكبير دون ضرر. هذا مهم بشكل خاص حيث تحدث نوبات برد الربيع كل عام تقريبًا.
8. بالإضافة إلى ذلك ، فإن برقوق الكرز الهجين مقاوم للجفاف ولا يتطلب الكثير على مستوى التكنولوجيا الزراعية. عند اختيار التربة ، فهي أيضًا ليست صعبة الإرضاء ، ويمكن أن تنمو وتؤتي ثمارها حيث تشعر محاصيل الفاكهة ذات النواة الحجرية الأخرى بعدم الراحة ولا تعطي محصولًا.
9. الكرز البرقوق له خشب صلب ، صلب ، ثقيل بني محمر. إنه نبات عسل جيد.
10. يستخدم البرقوق الكرز على نطاق واسع في حدائق الزينة بسبب ازدهاره السنوي المبكر والوفير وشكل التاج العريض البيضاوي الجميل مع براعم الشائكة ذات اللون البني المحمر.
ومعظم أصناف البرقوق الروسي لها عيب واحد - قوتها الشتوية المنخفضة.

المؤلفات، حديقة البرقوق. عدد خاص من جريدة "الموسم في داخا". - رقم 10 (74). - 2014.


تعليمات لزراعة النباتات تحت شجرة تفاح

عند تزيين موقع ما ، من المهم معرفة ما يمكنك زراعته حول شجرة التفاح. بمرور الوقت ، ينمو تاج شجرة الفاكهة هذه ويعطي الظل ، ونظام الجذر يحط التربة. لن تنمو جميع النباتات جيدًا مع مثل هذا الجار. سنخبرك في مقالتنا بما تزرعه تحت شجرة تفاح في البلد.

كيفية اختيار

عند اختيار النباتات ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار حبهم للشمس ، وتطور نظام الجذر ، والحاجة إلى الرطوبة. يعطي تاج شجرة التفاح ظلًا منتشرًا. لا يمكنك زراعة المحاصيل المحبة للشمس تحتها. كما لا يتم زرع النباتات الهشة للغاية. سوف يسقط التفاح الناضج على الأرض ، مما يؤدي إلى إصابة الأزهار تحت الشجرة.

ومع ذلك ، يمكنك العثور على الزهور والشجيرات والأشجار التي تتجذر جيدًا بجانب محصول الفاكهة هذا.

أسهل طريقة هي زراعة العشب الأخضر على الأرض ، وإنشاء عشب أنيق. يمكن أن تتجذر الفراولة البرية ومحاصيل التوت الأخرى التي تتحمل الظل.

نقترح عليك أن تكتشف بمزيد من التفصيل ما يجب زراعته بجوار شجرة التفاح أو تحتها مباشرة.

زهور

اختر الزهور التي يمكن أن تنمو في مكان قريب في ظلال جزئية متناثرة ولا تتطلب تخفيفًا متكررًا للتربة. بعد كل شيء ، هذا يمكن أن يضر بجذور شجرة التفاح.

ما هي الزهور التي يمكن زراعتها تحت شجرة التفاح: الإقحوانات ، الأجراس ، المسكاري ، الزعفران ، القطيفة ، البلسم والنبات ، الزنابق.

بالإضافة إلى النباتات المزهرة ، يمكن زراعة الأعشاب في مكان قريب.

أفضل الخيارات هي الحشيش أو الريجراس أو البلو جراس أو البرسيم.

إذا كان هناك الكثير من أشجار التفاح في الحديقة ، فلا ينصح بزراعة نباتات الزينة فقط. من المربح أن تزرع شيئًا مفيدًا. ينمو البقدونس والشبت والحميض والثوم والخس والكزبرة وحتى الخيار جيدًا.

الأشجار

لا تتوافق جميع الأشجار جيدًا مع بعضها البعض. شجرة التفاح ليست استثناء. لا تزرع الروان ، الأكاسيا ، البلسان ، الويبرنوم الأسود ، الخوخ ، المكسرات في مكان قريب.

لا يتوافق الكرز جيدًا مع بعض أنواع التفاح. يجذب كرز الطيور نباتات الزجاج ، والتي لها تأثير سيء للغاية على أشجار الفاكهة. حي آخر سيء هو الزعرور

لا ينمو الكرز جيدًا مع بعض أصناف التفاح. يزرع البرقوق على مسافة أربعة أمتار أو أكثر. توصي محاصيل الفاكهة ذات النواة الحجرية الأخرى أيضًا بالزراعة بعيدًا عن شجرة التفاح.

أنت الآن بحاجة إلى معرفة الأشجار التي يمكنك زرع شجرة تفاح بها. الجار الجيد في يومها هو القيقب ذو الأوراق الرماد. يحمي شجرة التفاح من العثة. حتى لا ينمو القيقب بشكل كبير ، يمكنك زراعته على الجذع وتقليم التاج باستمرار.

تنمو شجرة التفاح جيدًا مع الأشجار المتساقطة الأخرى: الزيزفون ، والبلوط ، والبتولا (الخاضعة للري المنتظم) ، والبندق. الحي المثالي هو أشجار التفاح.

هل من الممكن زرع تفاحة وكمثرى في مكان قريب؟ هذا هو أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا بين البستانيين. الآراء تختلف قليلا هنا. يمكن لنظام جذر شجرة التفاح البالغة تدمير الكمثرى الصغيرة. الخلاصة - تحتاج إلى زرعها في نفس الوقت وعلى مسافة كافية من بعضها البعض (حوالي أربعة أمتار).

الشجيرات

في أي حال من الأحوال لا ينبغي أن تزرع شجيرات الويبرنوم والبرباريس والياسمين والأرجواني والورد. لا تزرع العرعر بجانبهم ، فهم يصابون بالصدأ ، مما سيؤثر سلبًا على صحة شجرة التفاح.

يمكن لنظام جذر شجرة التفاح تجفيف جذور الشجيرات.من الأفضل زرع هذه النباتات بعيدًا عن الشجرة. يمكنك محاولة الجمع بين التفاح والتوت ، لكن حافظ على مسافة بينكما على أي حال.

ماذا نزرع بعد شجرة التفاح

ما الذي لا يمكن زراعته بعد شجرة التفاح؟ لا ينصح بزراعة شجرة تفاح جديدة بعد القديمة. أيضا ، الكمثرى لن تتجذر في هذا المكان. لا تُزرع الفراولة فور اقتلاعها ، لكن بعد موسمين قد تتجذر.

ما الذي يمكن زراعته بعد شجرة التفاح؟ بعد شجرة التفاح ، من الجيد زراعة الخضروات والأعشاب السنوية وزهور الزينة. الحبوب والبقوليات تنمو بشكل جيد. يمكن أن يتجذر الكرز والكرز فور اقتلاعه. لكن من الأفضل زراعة أشجار أخرى بعد 4 سنوات ، عندما يكون نظام الجذر قد تعفن تمامًا في التربة.

الآن أنت تعرف ما يجب أن تزرعه تحت شجرة التفاح وستكون قادرًا على ترتيب أراضي موقعك بعقلانية.

اقرأ أيضا:

هناك طلب كبير على الأشجار المطعمة ، وتؤتي ثمارها بشكل أفضل ، وتنمو بشكل أسرع وتعطي حصادًا عالي الجودة. بعد قراءة مقالتنا ، ستتعلم كيفية زراعة مخزون لشجرة تفاح. كيفية اختيار أشجار الفاكهة تحتاج إلى تطعيم ...

البستان الجميل الذي يعطي حصادًا جيدًا هو حلم كل بستاني. ولكن ماذا لو كانت المياه الجوفية في حديقتك قريبة جدًا؟ إذا زرعت شجرة تفاح ...

عاجلاً أم آجلاً ، يريد كل بستاني نشر شجرة التفاح الخاصة به. ويمكن القيام بذلك في عدد من الطرق. لكن غالبًا ما يهتم سكان الصيف بما إذا كان من الممكن زراعة شجرة تفاح من قصاصات. بمساعدة البراعم المفرومة ، تنمو ...


شجيرات بيري على الجذع

تجذب أشجار التوت غير العادية هذه عيون الأشخاص غير المبالين بأي نباتات. غالبًا ما تجد في الحدائق عنب الثعلب القياسي (يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار) ، لكن الأشكال القياسية من عنب الثعلب والكشمش تبدو أكثر غرابة. لا يمكن تحقيق هذا التأثير إلا بمساعدة التطعيم ، لأن التكوين لا يحقق النتائج المرجوة بسبب النمو الوفير وهشاشة الفروع.

هذه الأشجار الصغيرة لا تؤتي ثمارها جيدًا فحسب ، بل تبدو أيضًا مزخرفة جدًا. ينضج التوت الكبير والنظيف والعصير عليها.

يوصى بزراعة عنب الثعلب والكشمش على شتلة كشمش ذهبي عمرها 2-3 سنوات. يمكنك شرائه من مشتل متخصص أو يمكنك زراعته بنفسك من بذور زرعت في الخريف. يجب أن يتم التطعيم في الربيع مع قصاصات يتم حصادها من الخريف واستخدام طريقة الجماع المحسن لهذا الغرض.


خوخ متوسط ​​النضج

يفضل بعض البستانيين في منطقة موسكو زراعة أصناف لاحقة تسمح بتناول الفيتامينات اللذيذة باستمرار طوال الموسم الدافئ.

أساسي

الخوخ من مجموعة الكاردينال خصب ذاتيًا ، والأشجار متوسطة الحجم ، مع تاج مستدير ومورق للغاية. يبدأ الإثمار بعد 2-3 سنوات من الزراعة. يصل المحصول إلى 35-40 كجم من شجرة واحدة.

هذا التنوع هو الرائد بين الخوخ من حيث الذوق. تزن الثمار متوسطة الحجم حوالي 140-150 جرامًا ، سطحها مغطى بلون قرمزي. الخوخ من صنف الكاردينال عبق وعصير. اللب سمين للغاية وله رائحة لطيفة واضحة. صنفت لجنة التذوق الدولية مذاق الفاكهة في 5 نقاط محتملة.

سيحتاج الكاردينال إلى رعاية خاصة ، لأنه لا يتحمل الصقيع جيدًا. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي. يجب الحفاظ على النبات باستمرار في حالة جيدة ، وسقيها وتغذيتها في الوقت المناسب.

الكرملين

صنف شائع يحتوي على ثمار متوسطة الحجم ، يتكيف تمامًا مع أي ظروف ، على الرغم من أن الخوخ يصل وزنه إلى 200 جرام ينمو على بعض الأشجار.

تمتلك الأشجار القوية تاجًا بيضاويًا واسع الانتشار. الثمار صفراء أو برتقالية ، مع بقع واسعة أو أحمر خدود ، عطرية للغاية ومثيرة ، ذات طعم حلو أو حامض ، تنضج في النصف الثاني من شهر أغسطس تبلغ الإنتاجية من شجرة واحدة 30-40 كجم.

الصنف ليس عرضة للعديد من الأمراض ، فهو يتميز بصلابة الشتاء العالية. أشجار الكرملين ليست مغرمة جدًا بالرطوبة القوية ، لذلك من الضروري مراقبة الري بعناية. يوصى بزراعتها في مناطق مرتفعة أو مستوية ، وسقيها بشكل غير منتظم ، ولكن بشكل منهجي.

جولدن موسكو

شجرة متوسطة الارتفاع ذات تاج سميك مستدير الارتفاع. كبيرة (يصل وزنها إلى 185 جرامًا) ، والفواكه ذات اللون الأصفر الفاتح ، وذات الشكل البيضاوي العريض لها قوام مخملي. يحتوي اللب العصير ذو اللون الأصفر الذهبي على ملمس لطيف ورائحة قوية. عندما تنضج الثمرة تمامًا ، تتم إزالة القشرة بسهولة. تتم إزالة العظم بسهولة من اللب.

وقت الحصاد في نهاية شهر أغسطس. من شجرة خوخ واحدة من صنف Zolotaya Moskva ، يتم الحصول على حوالي 50 كجم من الفاكهة باستمرار. متوسط ​​مقاومة الصقيع (حتى -18 درجة مئوية) ، مقاومة للأمراض. يمكن استخدامها للاستهلاك الطازج والحفظ.

سيبيريا

ينضج في بداية شهر أغسطس ، وهو صنف مثمر مستقر يصل محصوله إلى 50 كيلوجرامًا لكل شجرة. يبدأ يؤتي ثماره في السنة الثالثة بعد الزراعة. تزن ثمار كبيرة دائرية الشكل ذات لون أصفر ليموني مع أحمر الخدود القرمزي اللامع حوالي 140 جرامًا. يمكن حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

اللب الأصفر الغني بالألياف الرقيقة كثير العصير ولذيذ. العظم مفصول جيدا. الصنف مقاوم للصقيع حتى -20 درجة مئوية والأمراض.


شجيرات مقاومة الصقيع للمنازل الصيفية: الوصف والصور والأسماء

المناخ في مناطق مختلفة من روسيا مختلف جدا. الجنوب المشمس مع الأراضي الخصبة والمناخ المعتدل للحزام المركزي مناسب للعديد من النباتات. في ظروف فصول الشتاء القاسية في سيبيريا والأورال ، فضلاً عن مناطق أخرى من الزراعة المحفوفة بالمخاطر مع مناخ قاري معتدل ، تواجه معظم المخنثون الفاخرة الموت الوشيك.

لحسن الحظ ، هناك أيضًا أنواع ذات عتبة عالية أو متوسطة لمقاومة الصقيع. إما أنهم لا يخافون على الإطلاق من الشتاء القاسي ، أو أنهم سيحتاجون إلى الحد الأدنى من المأوى لفترة من الراحة. الآن في ظروف روسيا الوسطى ، يتم استخدام حوالي 50 نوعًا من المحاصيل لزراعة الحدائق.

يعرف! شجيرة مقاومة للصقيع ذات صفات زخرفية عالية - ضيف مرحب به في كل قطعة أرض حديقة.


9 معظم محاصيل الفاكهة متواضع

ما الذي لا يحلم به المقيم في الصيف بالحصول على مثل هذه الحديقة بحيث تكون الفواكه والتوت على مدار السنة ، وتكون الرعاية في حدها الأدنى - دون التقليم المتكرر وارتداء الملابس والرش والري؟

للحصول على مثل هذه الحديقة البسيطة ، تحتاج أولاً وقبل كل شيء إلى حل العديد من المشكلات النظرية بشأن اختيار المحاصيل ، ثم الانتقال إلى التنفيذ العملي: النبات و ... العناية بالحديقة والمناظر الطبيعية ومنطقة الترفيه. وعلى طول الطريق - حصاد محاصيل الحدائق الأكثر تواضعًا ، ولكنها لذيذة جدًا وصحية.

عند تجميع هذه القائمة ، استرشدنا بكلمات البستانيين القدامى وذوي الخبرة ، الذين يقولون: من أجل قضاء وقت في البلد للاسترخاء ، يجب عليك أولاً وقبل كل شيء زراعة محاصيل الفاكهة والتوت التي لن تتطلب رعاية مستمرة الانتباه.

مناهج عامة لإنشاء حديقة من محاصيل الفاكهة البسيطة

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى عمل قائمة واختيار من السوق أو في شتلات الشركات المتخصصة من المحاصيل المعمرة المتساهلة من الأصناف المعروفة والموصى بها جيدًا في منطقتك.

يجب أن تكون أنواع محاصيل الفاكهة والتوت سهلة الرعاية:

  • مخصصة ، مقاومة لأهواء المنطقة ، المنطقة (درجات الحرارة القصوى ، الصقيع الربيعي ، الضباب ، إلخ) ،
  • مقاومة البرد ، حتى لا تهتم سنويًا بمأواها لفصل الشتاء وفتحها في الربيع ، إذا كنت تعيش في المناطق الشمالية ،
  • تتميز بطول العمر ، حتى لا تزعج نفسك بالزراعة المتكررة لمحاصيل جديدة ،
  • لا تتطلب تشكيل تاج طويل الأمد ،
  • لا تتطلب تقليمًا سنويًا ورباطًا للدعم.
بيري.

المحاصيل الأكثر تواضعًا ، ولكنها مفيدة للغاية وضرورية للحديقة دون متاعب

من أشجار الفاكهة الأكثر تواضعًا هي: الكرز البرقوق ، شجرة التفاح رانيتكا ، الجوز (الجوز ، منشوريا ، الأسود ، على شكل قلب ، البندق ، إلخ).

من شجيرة - إيرجا ، قرانيا ونبق البحر ، والتي يمكن أن تتشكل من الأشجار أو تترك على شكل شجيرات طويلة.

فيما يتعلق بمحتوى الفيتامينات والمعادن والمواد المفيدة الأخرى ، فإن الخصائص الطبية للأيرغا وخشب القرانيا ونبق البحر ستحل محل القائمة الكاملة لنباتات الحدائق. جميع أجزاء هذه الأنواع الثلاثة من الشجيرات تستخدم بنشاط في الطب الشعبي والرسمي.

لا تتطلب أنواع التوت التالية عمليا صيانة وتشكل عوائد عالية صديقة للبيئة: توت العليق ، التوت الأسود ، التوت الأسود ، نبق البحر ، إيرغا.

وبالتالي ، فإن جزءًا كبيرًا من الحديقة وحقل التوت ، الذي يتكون من النباتات الضرورية ، ولكن المتواضعة ، سيوفر وقتًا للراحة ورعاية المزيد من المحاصيل المتقلبة والغريبة. بالطبع ، حديقة "الكسول" تتطلب عناية ، لكن معظمها ، في المرحلة الأولية ، عندما يتم وضعها.

دعونا نلقي نظرة فاحصة على محاصيل الفاكهة التي تتطلب الحد الأدنى من الصيانة.

1. رانيتكا شجرة التفاح

شجرة تفاح رانيتكا هي نوع من شجرة التفاح ذات الثمار الصغيرة التي يتم الحصول عليها عن طريق عبور شجرة تفاح التوت السيبيري مع أصناف أوروبية وهجينة. يُطلق على ranetka أحيانًا اسم شجرة runetka.

لفترة معينة من الزمن ، في السعي وراء أنواع غريبة وعصرية من أشجار الفاكهة ، تم نسيان شجرة رانيت دون وجه حق. اليوم ، عاد الاهتمام بها ويزداد عدد سكان الصيف الذين يزرعون رانيتكي في حديقتهم. تحظى رانيتكي بشعبية خاصة في المناطق الباردة من الشرق الأقصى ، في جبال الأورال ، في كراسنويارسك ، في ألتاي وأومسك ونوفوسيبيرسك ومنطقة لينينغراد.

في مناطق الجزء الأوروبي من الاتحاد الروسي ورابطة الدول المستقلة وغيرها ، بدأ التعرف على "البوصات الصغيرة" الرائعة ، على الرغم من أن المربين اليوم قد أدخلوا في الثقافة أكثر من 100 نوع وهجين.

رانيتكي هي الرائدة بين المحاصيل البستانية متواضعة في علاقتها بكوارث الطقس الشتوي ، ودرجات الحرارة المنخفضة ، والرعاية.

ميزات رانيتكا

السمة الرئيسية التي تميز شجرة تفاح رانيت في العائلة هي الفاكهة الصغيرة (تزن الثمرة 10-15 جم). من خلال جهود المربين ، تم الحصول على صنف رانيتكا عن طريق عبور شجرة تفاح التوت السيبيري (الاسم الثاني هو شجرة التفاح التوت) أو الهجينة مع أصناف أوروبية ذات ثمار كبيرة أو هجينة (صينية).

تم نقل أفضل صفات شجرة التفاح السيبيري البري ، والتي يمكنها تحمل الصقيع حتى -55 درجة مئوية ، إلى رانيتكا وتم تخصيصها لبقية الأصناف والهجينة.

تتميز أصناف رانيتكي التي تم الحصول عليها نتيجة التهجين بصلابة شتوية عالية وتتحمل الصقيع من -45 ..- 47 درجة مئوية. عند التكاثر ، تتميز بالنضج المبكر والعائد السنوي المرتفع ومقاومة الأمراض والآفات. وأيضًا: المذاق غير العادي لمربى رانيتكا والمربى والمعجنات المجففة والعصائر ، وتقريباً لا تقلق في الصيف رانيتكا هي ثقافة متواضعة رائعة وديكور حديقة!

خصائص مفيدة واستخدام رانيتكي

رانيتكي غنية بشكل استثنائي بالمواد الفعالة بيولوجيا التي يحتاجها الشخص في أشهر البرد الشمالية الطويلة. محتوى المادة الجافة ما يقرب من 24٪ ، الجلوكوز والفركتوز - 12٪ ، ما يصل إلى 2٪ من مواد البكتين التي تساهم في جيلات عصائر الفاكهة. يعزز البكتين إفراز المعادن الثقيلة من جسم الإنسان ، ويوقف النزيف ، ويسرع التئام قرحة المعدة ، وله خصائص مضادة للميكروبات.

تستهلك ثمار رانيتكا طازجة وللتجهيز. من ثمار أشجار الرانيت الكاملة ، يتم الحصول على المربى والكومبوت والفواكه المجففة الممتازة. يتم استخدام Ranetki كأصول جذرية عند تلقي المحاصيل ذات المستوى المنخفض.

زرع رانيتكا

عند زراعة شتلة رانيتكا ، قد لا يتم استخدام الأسمدة ، ولكن من الضروري توفير مساحة كافية للنمو والتطور. يتم تحديد المسافة بين أصناف رانيتكي القوية بمساحة 3.5-4x3.5-4 م وأكثر. مساحة أصغر ، في حدود 3 × 2 م ، تشغلها أصناف على جذور قزم.

رعاية رانيتكا

خلال موسم النمو ، لا يحتاج ranetki عمليا إلى رعاية. في حالة الطقس الجاف لفترة طويلة ، يمكنك سقي و (إذا رغبت) التسميد بالنتروفوسفات 30-50 جم / شجرة.

أي مكان مناسب لـ ranetka ، حتى مع التظليل.

يتم استنساخ رانيتكا بواسطة الشتلات المطعمة.

أصناف رانيتكي لزراعة الكوخ الصيفي

عند اختيار أصناف رانيتكا ، انتبه لها تذكار سيبيريا, زولوتودولينسكوي, Kulundinskoe, ذاكرة إيزييف... تتميز أصناف رانيتكي بصلابة الشتاء العالية. أصفر طويل الساقين, توفينكا, باجريانكا سيبيريا, جنتل ترانسبايكال, دوبرينيا, تعليب رانيتكا, الهجين Titovka.

تحت تصرفك أكثر من 100 نوع من رانيتكا ، تتميز بصلابتها الشتوية العالية للغاية.

2. الكرز البرقوق

الكرز البرقوق ، أو البرقوق المنقسم ، هو أحد الأشكال الأصلية عندما يظهر البرقوق المنزلي.

يعتبر موطن البرقوق الكرز البري هو القوقاز والجبهة (جنوب غرب) آسيا. بدأ تدجين الكرز البرقوق حول القرنين X-XIII. بمرور الوقت ، وصلت منطقة التوزيع إلى بلدان أوروبا الغربية وآسيا. حاليًا ، يُزرع البرقوق الكرز في المناطق ذات المناخ المناسب في آسيا الصغرى والوسطى ، في دول البلطيق ، بيلاروسيا ، مولدوفا ، بريموري ، أوكرانيا.

يزرع الكرز البرقوق بنجاح في الحدائق والبيوت في المناطق الشمالية من روسيا الآسيوية. لا يتضرر البرقوق الكرز عمليًا أثناء الطقس البارد المطول في منطقة موسكو والمنطقة الوسطى والشمالية الغربية من الاتحاد الروسي ودول الجزء الأوروبي من القارة.

من أجل ضمان حصاد الثمار الناضجة ، يتم زراعة أصناف مبكرة من برقوق الكرز بشكل أساسي.

ميزات الكرز البرقوق

الكرز البرقوق هو أحد أسلاف البرقوق المحلي. وهو يختلف عن البرقوق الحقيقي في الفاكهة الصغيرة والحموضة العالية. لهذه الميزة ، يستخدم البرقوق الكرز ، على سبيل المثال ، بدلاً من الخل للحصاد الشتوي. الثقافة متواضعة للغاية وتتجذر بسرعة في أي ظروف. إنها لا تهتم بنوع التربة. الثقافة مقاومة للجفاف والصقيع. عززت الأصناف التي تم الحصول عليها من عبور البرقوق مع الأشواك الثقافة إلى المناطق الشمالية ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في الدول الأوروبية ، حيث يمكن للأصناف المخصصة أن تتحمل الصقيع حتى -32 ..- 36 درجة مئوية دون خسارة.

الكرز البرقوق ، أو انتشار البرقوق ، أو الكرز البرقوق (Prunus cerasifera).

خصائص مفيدة واستخدامات البرقوق الكرز

الكرز البرقوق هو محصول فاكهة يحتوي على نسبة عالية من السكريات والأحماض العضوية والكاروتين والفيتامينات الموجودة في الفاكهة. يتم استخدامه كمنتج طازج وللتعليب على شكل كومبوت وعصائر ومربى البرتقال والهلام والباستيل والمربى وحتى بلوميانكا (مشروب كحولي).

تستخدم شتلات الكرز البرقوق من البذور كمخزون للمشمش والخوخ والبرقوق المتنوع.

زراعة الكرز البرقوق

تحدث بعض المشاكل فقط عن طريق زراعة شتلات الكرز. تختلف تربة البرقوق الكرز ، ولكنها محايدة في درجة الحموضة. لذلك ، يتم تحييد التربة الحمضية بالطباشير ، ويضاف الجبس إلى التربة القلوية أثناء الزراعة.

لا تتسامح جذور الكرز البرقوق مع الفيضانات ، لذلك من الأفضل وضع الشتلات على تل ، وإذا كانت المياه الجوفية قريبة ، فقم بترتيب تصريف جيد أو زرع على تل اصطناعي. عند الزراعة ، يجب وضع طوق جذر برقوق الكرز فوق مستوى التربة. يتم سكب ما يصل إلى دلاء من الماء في حفرة الزراعة ، ويتم غرس الغرس بطبقة سميكة من القش ، والجفت عالي المستنقعات ، والسماد ، والدبال ، والأعشاب الجافة الحادة.

رعاية الكرز البرقوق

يشكل البرقوق الكرز محاصيل كافية حتى بدون تركه. لا تتضرر الثقافة عمليا من الآفات ، ونادرا ما تمرض. في الجفاف ، لا يزيل البرقوق الكرز المبيض.

بطبيعة الحال ، سيظل العمل المعتاد مع برقوق الكرز خلال الموسم الدافئ بحاجة إلى القيام به (تدمير الأعشاب ، والمياه أثناء الجفاف لفترات طويلة ، وتنفيذ التقليم الصحي ، ولا تنس الحصاد في الوقت المحدد ، وما إلى ذلك).

لتلقيح أفضل في الحديقة ، من الأفضل زراعة 2-3 أشجار من أنواع مختلفة من برقوق الكرز. لكي لا تشغل مساحة إضافية للحديقة ، فمن الأفضل اختيار أصناف على جذر قزم.

يتكاثر البرقوق الكرز عن طريق البذور ، وتستخدم شتلاته كأصول جذرية ، وكذلك عن طريق التطعيم ، مثل محاصيل الحدائق الأخرى. من السهل نشرها عن طريق الطبقات.

أصناف الكرز البرقوق للنمو في البلاد

تسمح الأصناف المزروعة التي أنشأها المربون بزراعة برقوق الكرز في المناطق ذات المناخ البارد إلى حد ما.أدت تقنيات الانتقاء إلى تحسين جودة الفاكهة بشكل كبير ، لكن طعمها الحلو والحامض لم تتم إزالته بعد.

أصناف مبكرة من الكرز البرقوق: خيمة, ذهب السكيثيين, هدية إلى سان بطرسبرج, نسميانا, مونوماخ وغيرها .. تنضج الثمار في العقد الثالث من يوليو - العقد الأول من أغسطس.

أصناف متوسطة من الكرز البرقوق: سارماتكا, مشمش, مذنب كوبان, خوخ, كارمينايا جوكوفا, تشوك آخر. تنضج في النصف الأول من أغسطس.

أصناف متأخرة من الكرز البرقوق: كليوباترا, هوك, جمال منطقة أوريول... تنضج الثمار في العقد الثالث من شهر أغسطس - النصف الأول من شهر سبتمبر. ملحوظة! في الصيف البارد ، ليس لدى هذه الأصناف دائمًا وقت لتنضج.

من بين أصناف الكرز البرقوق المقدمة ، زادت صلابة الشتاء ، ونمو منخفض (2.5-3.0 م) ، وفصل سهل (وليس سهلاً) للعظم عن اللب في ما يلي: كليوباترا ، مذنب كوبان ، ذهب السكيثيين . إنهم يتحملون مناخ وسط روسيا جيدًا.

نوع الكرز البرقوق Kubanskaya Kometa خصب ذاتيًا ، ولا يتطلب الملقحات ، وهو مخصص لمناطق شمال غرب ووسط الأرض السوداء.

3. إرغا

Irga أو Korinka ، مثل شجرة التفاح ، وينتمي الكرز البرقوق إلى عائلة اللون الوردي. كمصنع فاكهة ، عُرف نبات إيرجا في أوروبا منذ القرن السادس عشر. في البداية ، تمت زراعة نبات إيرجو في إنجلترا ، ثم في هولندا. تم استخدام التوت لصنع النبيذ الذي يذكرنا بكاهور.

إيرجا ، أو كورينكا (أميلانشير).

تمتد منطقة توزيع irgi عبر جميع مناطق أوروبا الغربية. يتم زراعة Irga بنجاح بواسطة البستانيين الهواة في روسيا وبيلاروسيا ومولدوفا وأوكرانيا.

في روسيا ، تنتشر إيرغا ذات الأوراق المستديرة على نطاق واسع ، والتي نمت في البداية في شبه جزيرة القرم والقوقاز ، ثم بدأت تكتسب شعبية بسرعة في المناطق الجنوبية والوسطى والشمالية من الاتحاد الروسي ، في كل مكان تقريبًا ، باستثناء القطب الشمالي.

يتسامح بسهولة مع الصقيع من -40 ..- 50 درجة مئوية ، وأثناء ازدهار irgi ، الصقيع القصير عند -5 ..- 7 درجة مئوية لا يؤذي الزهور على الإطلاق.

ملامح irgi

ينتمي Irga إلى محاصيل الحدائق البسيطة. يتحمل الجفاف والصقيع بسهولة ، ولا يحتاج إلى سقي ، ولا يتأثر بالآفات والأمراض ، ويشكل سنويًا عوائد عالية من الفاكهة الحلوة إلى السكرية.

يرتبط تباين إيرجي بخصائصه البيولوجية. يحتل نظام جذر irgi مساحة في التربة أكبر بكثير من الجزء الجوي ويوفر للنبات الرطوبة والمواد المغذية إلى حد كاف. Irga يستجيب للتغذية والري ، لكنه قد يعتني بنفسه ومستقلًا.

تتسامح Irga بسهولة مع حلاقة الشعر ، والتظليل ، وتلوث الهواء العالي ، والرياح القوية ، ويمكن استخدامها كسياج حي للموقع. تتميز Irga بمتانتها (تعيش الشجيرات حتى 70 عامًا) ، ونموها السريع.

إيرجا ، أو كورينكا (أميلانشير).

خصائص مفيدة واستخدام irgi

يتميز Irga بالمحتوى العالي من السكريات في الفواكه (حتى 12 ٪) ، والأحماض العضوية ، بما في ذلك حمض الأسكوربيك - حتى 40 ٪ ، والفيتامينات. تحدد القيمة الغذائية والطبية للثقافة موقعها في التسلسل الهرمي للتوت المفيد. ديكوتيون وحقن أوراق السرج ، والزهور ، والفواكه ، واللحاء ، سواء كانت طازجة أو مجففة ، لها تأثير علاجي عالي. العلاجات المنزلية تزيد من مرونة الأوعية الدموية وتمنع توسع الأوردة وتخفض ضغط الدم. تستخدم المرق في التهاب اللوزتين واضطرابات والتهاب الجهاز الهضمي.

يتم تحضير العصائر والهلام والمعلبات والكومبوت والنبيذ من توت إيرجي ؛ في الصيف يتم تناولها طازجة.

زراعة irgi

تنتمي Irga إلى المحاصيل المبكرة النمو ، وبعد الزراعة في مكان دائم ، فإنها تشكل حصادًا لمدة 3-4 سنوات. أفضل وقت لزراعة irgi هو الخريف. الزراعة والترك هي نفسها بالنسبة للشجيرات المثمرة الأخرى.

استنساخ irgi

يتم إكثار Irga بواسطة طريقة البذور والغطاء النباتي. تستخدم الشتلات المأخوذة من البذور كأصول قزمة للكمثرى والتفاح.

من الناحية الخضرية ، يتم نشر irgu عن طريق براعم الجذر ، وتقسيم الأدغال ، والعقل (باستخدام قصاصات خضراء).

إيرجا ، أو كورينكا (أميلانشير).

أصناف إيرجي للزراعة في البلاد

بالنسبة للمناطق ذات الصقيع الشديد ، تعد أصناف irgi الكندية مناسبة ، والتي يمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى -45 درجة مئوية: ريجنت, ألتاجلو, بيمبينا, سليت, ستراتا, باركهيل... أصناف إيرجي بلومون و الشمس الزرقاء في بعض فصول الشتاء الباردة خاصة مع الصقيع المطول -37 ..- 38 درجة مئوية ، تتجمد أطراف البراعم قليلاً ، والتي ، بعد التقليم ، تتعافى بسرعة.

في المناطق الجنوبية ، ظروف المنطقة الوسطى والوسطى لروسيا ومناطق أخرى من رابطة الدول المستقلة مع نفس المناخ ، تنمو أنواع مختلفة من irgi وتؤتي ثمارها بشكل رائع الشمس الزرقاء, بيمبينا, ماندان, سليت, بلومون, مفاجئة... ينمو بعض البستانيين بنجاح هذه الأنواع من irgi وأبعد الشمال.

4. قرانيا

ينتشر كورنيل في البرية في شبه جزيرة القرم وترانسكارباثيا ومولدوفا والقوقاز. تُرجم خشب القرانيا إلى اللغة الروسية وتعني "أحمر" للون القرمزي للفاكهة المشبعة بالأنثوسيانين.

موطن قرانيا هو غرب آسيا ، حيث تحتل الشجيرات البرية مساحات كبيرة من الشجيرات وحواف الغابات الجبلية. نموذجي لنباتات خشب القرانيا هو بداية الإزهار المبكر جدًا - مارس - أبريل ، بمجرد أن تتجاوز درجات الحرارة أثناء النهار +6 .. + 10 درجة مئوية. موسم نمو قرانيا الخشب طويل - يصل إلى 120 يومًا أو أكثر.

حاليًا ، يُزرع النبات في آسيا الصغرى وجنوب وشرق أوروبا وفرنسا وإيطاليا واليابان والصين وأمريكا الشمالية.

تحتل Dogwood مناطق مهمة في أوكرانيا ومولدوفا. توجد في العديد من مناطق روسيا بمتوسط ​​درجة حرارة شتوية في حدود -30 ..- 35 درجة مئوية ، موزعة في المنطقة الوسطى من الأجزاء الأوروبية والآسيوية من روسيا.

ميزات Dogwood

يتكون Cornel في الظروف الطبيعية من شجيرة نفضية متعددة السيقان. تنمو الشجيرات وأشجار القرانيا الخالية من الصيانة في مكان واحد لمدة تصل إلى 100 عام. إنها تتحمل الجفاف ولا تتطلب الري حتى أثناء فترات الجفاف الطويلة. الأمراض والآفات لا تؤثر على قرانيا.

الإزهار المبكر جدًا هو زخرفة واضحة في الأماكن التي تنتشر فيها غابات قرانيا متواضعة ، والتي يمكن أن تصمد أمام الصقيع حتى -30 ..- 35 درجة مئوية. كورنيل هو نبات عسل جيد لا يتطلب رعاية معقدة ، وسوف يكون عونا واضحا لعشاق تربية النحل. عندما تتجمد الكتلة الموجودة فوق الأرض ، يستعيد خشب القرانيا التاج بسرعة من نمو الجذر.

فواكه من جميع أنواع القرانيا - دروب ، تنضج من أغسطس إلى أكتوبر ، لها طعم لاذع ، قابض ، حلو وحامض مع رائحة منعشة لطيفة. يجذب جمال وأناقة ألوان الخريف لشجيرات قرانيا مصممي المناظر الطبيعية الذين يستخدمون الثقافة في زراعة العينات والتحوطات.

خصائص مفيدة من قرانيا

من حيث تكوين العناصر الغذائية ، وخاصة الفيتامينات ، يتفوق خشب القرانيا على الرماد الجبلي والليمون وعنب الثعلب. في الطب الشعبي ، تستخدم ثمار وأوراق قرانيا لأمراض الجهاز الهضمي ونزلات البرد والتهاب المخاريط البواسير. تطبيع ضغط الدم ، ومنع التصلب. مبيد فيتونسيد جيد. يستخدم Cornel على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية.

زراعة ورعاية قرانيا الخشب

الغرس والرعاية هو نفسه بالنسبة لجميع محاصيل الشجيرات. بالنظر إلى أن نظام جذر النباتات الصغيرة ضحل (يصل إلى 40-50 سم) ، في السنوات الأولى ، يحتاج خشب القرانيا إلى دعم الري. مع تقدم العمر ، تختفي الحاجة إليهم.

دوجوود ينقل عمليات الزرع بنجاح. يبدأ الإثمار في عمر 5-6 سنوات. لتسريع ذلك ، يتم تشديد شروط توفير العناصر الغذائية والرطوبة في النصف الثاني من موسم النمو.

تكاثر قرانيا

يتم نشر كورنيل عن طريق البذور ، ومصاصي الجذور ، والتطعيم ، والعقل ، والطبقات. مع تكاثر البذور ، يتكون المحصول الأول في 5-6 سنوات ويستخدم بشكل أساسي للحصول على كمية كبيرة من مواد الزراعة لتنسيق الحدائق. مع التكاثر الخضري ، تتم إزالة أول محصول من خشب القرانيا لمدة 2-3 سنوات.

أصناف قرانيا للزراعة في البلاد

للزراعة في البلاد ، تم تربية أنواع مختلفة من خشب القرانيا ، وتشكل ثمارًا كبيرة ، وبألوان مختلفة (متعدد الألوان ، أبيض ، أزرق ، أزرق بنفسجي ، أحمر فاتح).

  • فلاديميرسكي (الثمار حمراء ، سوداء حمراء) ،
  • Vydubetsky (الثمار ذات شكل بيضاوي أحمر غامق كمثرى) ،
  • غرينادير (الثمار حمراء - سوداء بيضاوية - أسطوانية) ،
  • يفغينيا, ايلينا (الثمار حمراء زاهية ، سوداء تقريبًا ، بيضاوية) ،
  • المرجان (الثمار وردية ، صفراء ، وردية برتقالية ، حمراء ، عريضة دائرية) ،
  • ألبا (فواكه بيضاء) ،
  • نيكولكا (في وقت مبكر جدا ، الثمار حمراء - سوداء) ،
  • مناقصة (الثمار صفراء ، على شكل كمثرى)

5. البحر النبق

يتم تمثيل نبق البحر في الظروف الطبيعية بشجيرات ثنائية المسكن أو أشجار ذات ارتفاع متوسط. ينتمي نبق البحر إلى النباتات التي استخدم المعالجون خصائصها الطبية في اليونان القديمة.

البحر النبق (Hippophae rhamnoides).

تحتل نبق البحر مساحات شاسعة في غرب ووسط آسيا ومنغوليا والصين وباكستان والهند والقوقاز وأوروبا. في روسيا ، ينمو في الجزء الأوروبي ، في الجزء الآسيوي ، تحتل غاباته مناطق مهمة في غرب وشرق سيبيريا ، في ألتاي. هناك الكثير من البحر النبق في شمال القوقاز. ينمو نبق البحر بشكل رئيسي على تربة السهول الفيضية للأنهار وعلى طول شواطئ البحيرات ، حيث يوجد ما يكفي من الرطوبة والشمس. تُستخدم ثمار نبق البحر كمنتج غذائي ومنتجات طبية وعلف للماشية.

ملامح البحر النبق

نبق البحر قادر على تحمل الصقيع حتى -45 درجة مئوية ، مما يسمح له بالنمو في المناطق الأكثر برودة. انتشر على نطاق واسع بسبب القيمة العالية للفاكهة التي يتم الحصول على زيت نبق البحر منها ، والذي يستخدم للأغراض الطبية.

يزهر نبق البحر في مايو ، وتنضج الثمار في أغسطس - سبتمبر. يشير إلى النضج المبكر. يمكن حصاد أول محصول في وقت مبكر يصل إلى 3 سنوات من النمو والتطور.

البحر النبق (Hippophae rhamnoides).

خصائص مفيدة واستخدام البحر النبق

نبق البحر عبارة عن ثقافة متعددة الفيتامينات تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والسكريات والأحماض العضوية والعفص والزيوت الدهنية.

تستخدم الزيوت الدهنية لنبق البحر مع الأحماض الدهنية غير المشبعة والمشبعة للأغراض الطبية في دستور الأدوية. يتم تحضير المرق والحقن من أوراق ولحاء نبق البحر ، والتي تستخدم في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض.

يتم تحضير الهلام والعصائر والمشروبات الكحولية محلية الصنع من الفاكهة. تستخدم الأوراق وبراعم النبق الصغير لدباغة الجلود وصبغها ، وكذلك الأقمشة باللونين الأصفر والأسود. يعمل نظام الجذر القوي لنبق البحر على إصلاح منحدرات الأخاديد والانهيارات الأرضية ومنحدرات الطرق جيدًا.

النبق البحر هو ثقافة متواضعة للغاية ، و عيبه الوحيد هو التكاثر السريع لمصاصي الجذور.

زراعة ورعاية النبق البحري

تزرع الشتلات وشتلات نقط البحر عادة في الربيع أو الخريف ، اعتمادًا على الظروف المناخية في المنطقة. ما تبقى من الرعاية أمر طبيعي ، كما هو الحال بالنسبة للإيرغا وخشب القرانيا والشجيرات الأخرى.

استنساخ البحر النبق

يتكاثر نبق البحر عن طريق البذور ، والتي يجب أن تخضع بالضرورة للتقسيم الطبقي ، وبطريقة نباتية - عن طريق براعم الجذر ، والعقل.

البحر النبق (Hippophae rhamnoides).

أصناف البحر النبق للنمو في البلاد.

قام المربون بتربية أكثر من 40 نوعًا من النبق البحري ، بما في ذلك الثمار الكبيرة: مخرمة, محار اللؤلؤ, أوغسطين... بالنظر إلى أن النبق البحري هو محصول ثنائي المسكن ، فقد تم تربية أصناف الذكور الملقحة جنوم و علي.

بالنسبة للمناطق ذات الظروف غير المواتية (الصقيع طويل المدى فوق -38 ..- 40 درجة مئوية) ، يمكن التوصية بأصناف نبق البحر: محبوب, كتلة صلبة, إينيا, التاي, عملاق.

من أجل الحارة الوسطى - إليزابيث, البرتقالي, طيب الرائحة.

6. توت العليق

يمكن أيضًا أن يعزى توت العليق إلى محاصيل الحدائق البسيطة. مع الحد الأدنى من الرعاية (المزروعة ، والري ، والحصاد ، وقطع الخريف) ، تستمر هذه الشجيرة في إسعاد أصحابها غير السعداء. في البرية ، ينمو التوت في كل مكان من الضواحي الجنوبية للجزء الأوروبي من رابطة الدول المستقلة والدول الغربية إلى سيبيريا الباردة في أوراسيا.

التوت الشائع (Rubus idaeus).

ينتمي توت العليق إلى المحاصيل التي لديها منطقة توزيع معطلة ، مما أدى تاريخياً إلى أنواع مختلفة من النباتات في هذه العائلة. لكن كل نوع من أنواع التوت ، مع اختلافاته النباتية بشكل عام ، يوفر الكثير من المتعة كمنتج قيم ودواء لا يمكن الاستغناء عنه لنزلات البرد.

في الطبيعة الطبيعية ، يحتل التوت أماكن مظللة رطبة ، وحواف الغابات ، والوديان ، لكنه لا يزال يفضل التربة الخصبة. في الأكواخ الصيفية ، يمكن وضع التوت في إزعاج ، حيث يتناسبون مع المناظر الطبيعية العامة ، وسوف يزودون المالكين بالتوت اللذيذ والصحي لسنوات عديدة.

ملامح التوت

على عكس المحاصيل المقاومة للصقيع ، لا يتحمل التوت الصقيع الشديد ، فهم يحبون الملاجئ الثلجية ، لكنهم يتعافون بسرعة بواسطة مصاصي الجذور. توت العليق مفيد للعناية البسيطة وشكل الغلة ، حيث يتم التخلي عنه بشكل عام.

خصائص مفيدة واستخدامات التوت

يستخدم توت العليق على نطاق واسع في الطب الشعبي لجميع نزلات البرد. لكن الطب الرسمي يوصي باستخدام توت العليق الشائع فقط لتحضير الإستخلاصات الطبية والصبغات. يجب أن تربى أصنافها في حديقتك العقلانية.

ثمار وأوراق التوت غنية بالأحماض العضوية ومجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن والسكريات. يتم استخدامها كعامل خافض للحرارة ، معرق ، ومضاد للميكروبات. مغلي الجذور هو عامل جيد مضاد للحساسية. مغلي من الزهور في حالة سكر مع العصاب.

يستخدم توت العليق الطازج والمجمد والجاف على نطاق واسع في الطهي. يستخدم التوت الطازج لإعداد المشروبات والمربيات والعصائر والنبيذ.

التوت الشائع (Rubus idaeus).

رعاية التوت

أكثر الممتلكات غير السارة لشجيرات التوت هي الزحف إلى موائل جديدة. بمرور الوقت ، يمكن أن يحتل التوت مساحة صغيرة بأكملها.

يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة التوت في الخنادق ، وإرفاق الأخير بقائمة النفايات وغيرها من المواد إلى عمق حدوث الجزء الأكبر من الجذور. ينظم نمو توت العليق في الخنادق بتقليم الخريف. نصيحة أخرى: ازرع توت العليق بالثوم ، فسيكون سرير الحديقة مجانيًا للمحاصيل الأخرى ، ويفضل التوت ألا ينمو خارج الثوم.

خلال موسم النمو (خاصة في الطقس الجاف) ، يحتاج توت العليق إلى الري ، لكن خلال فصل الصيف الحار لا يزال مصدر قلق لطيف.

في الكوخ الصيفي ، من الأفضل نشر التوت عن طريق تقسيم الأدغال ومصاصي الجذور.

أصناف التوت للزراعة في البلاد

أصناف التوت المبكرة: الفجر المبكر, وفير, عملاق, تتالي, ميتشورينسكايا... متنوع العملاق الأصفر أو ببساطة عملاق - الأفضل لظروف مناطق الشمال الغربي. تنوع التوت المبكر مناسب جدًا لحديقة بسيطة. سراب... تؤتي ثمارها طوال الصيف. من الناحية العملية لا يتفاعل مع الظروف الجوية غير المواتية. كل العناية هي التقليم الربيعي بمقدار 15-25 سم وتخفيف الشجيرات ، والتي يمكن دمجها مع الضمادات العلوية.

توت وسط: أربات, فخر روسيا, كليوباترا, كيرزاخ, ماروسيكا, Sibiryanochka, العملاق الذهبي ذو الثمار الصفراء.

أصناف التوت المتأخرة: سمارة كثيفة, رفيق, بيرسفيت, Stolichnaya, سراب... هذه الأصناف رائعة للحصاد الشتوي.

التوت الشائع (Rubus idaeus).

غالبًا لا يختار البستانيون ذوو الخبرة أصنافًا وفقًا لفترة النضج ، لكنهم يستخدمون أنواعًا مختلفة من توت العليق المتبقي ، والتي لديها الوقت لتوفير حصاد للجميع. بالنسبة إلى البستانيين الذين يفضلون الحد الأدنى من العناية بالمحاصيل ، يمكن اعتبار أنواع الإصلاح التالية ذات أولوية - معجزة بريانسك, هرقل, مشمش, اتلانت, الخريف الذهبي, قلادة روبي, الصيف الهندي, أوراسيا, بولكا.

أنسب أنواع التوت لجميع المناطق ، بما في ذلك منطقة موسكو ، حيث يمكن أن يتغير المناخ بشكل كبير خلال العام ، هو هرقل. يتكاثر الصنف بسرعة ويقاوم الأمراض الفطرية والبكتيرية. ليس من الصعب إرضاءه بشأن الظروف البيئية والرعاية خلال موسم النمو. انتبه إلى توت العليق. الإثمار من يوليو إلى نوفمبر. مناسبة لجميع المناطق بما في ذلك المناطق الشمالية.

7. خنق خنق أسود

يتميز التوت الأسود ، أو الخنصر الأسود ، بتواضعه الاستثنائي. أرونيا هي واحدة من المحاصيل البستانية القليلة التي لها خصائص مضادة للحساسية وتستخدم على نطاق واسع ليس فقط في الطب الشعبي ولكن أيضًا في الطب الرسمي.

خنق التوت الأسود ، أو Chokeberry (Aronia melanocarpa).

يعتبر موطن chokeberry الجزء الشرقي من أمريكا الشمالية.من أمريكا إلى أوروبا ، جاء خنق التوت في القرن الثامن عشر ، ثم وجد مكانته في أراضي روسيا. مؤسس البستنة الشمالية I.V. أوصى ميشورين خنق التوت لزراعة الفاكهة الشمالية.

ينمو التوت الأسود ويؤتي ثماره بنجاح في جميع المناطق ذات الظروف المناخية والتربة المناسبة. ساهمت قساوة الخنق الشتوية العالية في النمو الناجح ليس فقط في الجنوب ، ولكن أيضًا في المناطق الشمالية من شرق وغرب سيبيريا ، في جبال الأورال ، بالقرب من سانت بطرسبرغ.

ملامح chokeberry chokeberry

ينتمي خنق التوت الأسود إلى مجموعة الأشجار أو الشجيرات المنخفضة (طولها 2-4 أمتار). في سن مبكرة ، للثقافة تاج مضغوط. مع تقدم العمر ، ينتشر التاج ، والذي يجب أن يؤخذ في الاعتبار عند الزراعة.

Chokeberry هو محصول لا يمكن الاستغناء عنه للحدائق العقلانية. يتميز بالنمو السريع والنضج المبكر والمحتوى العالي بشكل استثنائي من العناصر الغذائية لجسم الإنسان. عند اختيار مكان لزراعة التوت البري ، يجب ألا يغيب عن البال أنه لا يتحمل الملوحة والتربة المشبعة بالمياه والتربة الصخرية. ينمو بشكل طبيعي في التربة الرملية غير الخصبة والحمضية. لا تشكل المياه الجوفية عقبة أمام الزراعة ، حيث إن جذور نبات التوت البري تتعمق في التربة بمقدار 0.5-0.7 متر ، مما يجعل العناية بها غير متوقعة.

تزهر Chokeberry من النصف الثاني من مايو إلى منتصف يونيو. ينضج في أغسطس وسبتمبر ، اعتمادًا على منطقة الزراعة. الثمار السوداء الناضجة بطعم لاذع ، قابض قليلًا مع حموضة لطيفة. لتكوين عائد مرتفع ، يحتاج خنق التوت إلى إضاءة جيدة (يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند اختيار موقع الزراعة).

بحلول الخريف ، تكتسب أوراق chokeberry نغمات حمراء أرجوانية وأنيقة للغاية. يصنف مصممو المناظر الطبيعية الثقافة على أنها زخرفية ويستخدمونها في ديكور الحدائق وأماكن الترفيه العامة الأخرى.

خنق التوت الأسود ، أو Chokeberry (Aronia melanocarpa).

خصائص مفيدة واستخدام خنق

تحتوي ثمار خوكبيري على قائمة ضخمة من المواد المفيدة ، بما في ذلك فيتامينات ب ، ب ، ب ، هـ ، التي تساهم في تجديد شباب الجسم. يساعد المحتوى العالي من العناصر النزرة ، البكتين ، العفص ، السكريات ، الأحماض العضوية ، السوربيتول (كحول دوري) على تقوية الأوعية الدموية ، ويحسن تكوين وتدفق الصفراء ، ويزيل المعادن الثقيلة من الجسم ، ويستخدم كعامل مضاد للحساسية ، يساعد في علاج الحصبة والحمى القرمزية وأمراض أخرى. تستخدم المستحضرات من ثمار التوت في التسمم الشعري والتهاب الأوعية التحسسي والأكزيما. يتم تحضير المربى والمربى والفواكه المسكرة والنبيذ والكومبوت والعصائر من ثمار chokeberry.

زراعة chokeberry

يمكن إجراء زراعة الشتلات وشتلات التوت المطعمة في مكان دائم في الربيع قبل كسر البراعم وفي الخريف ، حسب المنطقة. عملية الزراعة والأعمال التحضيرية هي نفسها بالنسبة لمحاصيل الفاكهة الأخرى.

رعاية Chokeberry

تحتاج النباتات الصغيرة إلى الري والتخفيف ، فهي تستجيب للتغذية. في غياب الرعاية ، يستمرون في النمو والتكاثر بشكل طبيعي.

Chokeberry chokeberry له عيب واحد غير سارة: هو يحتاج إلى تدمير سنوي لمصاصي الجذوروإلا فإنه يمكنه الاستيلاء على مناطق كبيرة.

استنساخ chokeberry

تشير أرونيا إلى المحاصيل ذاتية التلقيح. تكاثر بالبذور ونباتيا. تحتاج البذور قبل البذر إلى التقسيم الطبقي ، لذلك يتم زرعها في الخريف ، مغروسة في التربة بمقدار 1.0-1.5 سم ، وتظهر الشتلات في مايو. يتم إكثار شوكيبيري بواسطة البذور كمحصول للزينة للحصول على كمية كبيرة من مواد الزراعة.

للتكاثر في البلاد ، يتم استخدام الطبقات ، وتقسيم الأدغال ، والتطعيم ، والتطعيم ، مما يضمن النضج المبكر للثقافة. بالفعل في السنة الثالثة ، يمكن إزالة أول محصول اختبار من chokeberry. تتم إزالة ثمار شوكيبيري في نضجها البيولوجي.

خنق التوت الأسود ، أو Chokeberry (Aronia melanocarpa).

أصناف Chokeberry للنمو في البلاد

يعمل مربو العديد من البلدان الأجنبية على اختيار خنق التوت. قدموا أصناف ذات مؤشرات عالية الجودة: فايكنغ, آرون, حكية, دابرويتسي, كوتنا آخر.

من بين الأصناف التي يربىها المربون الروس ، فإن أشهرها هو أرونيا ميتشوريناالتي سميت باسم منشئها.

اقترح المربون أنواعًا مختلفة من chokeberry ، والتي لها أصل هجين ، والتي تزرع بنجاح في حدائق المناطق الجنوبية والشمالية - نيرو, أسود العينين, دهن, التاي كبير الثمار, جرانديوليا, إستلاند وغيرها وتجدر الإشارة إلى أن جميع الأصناف متشابهة للغاية وتختلف بشكل أساسي في الذوق ظاهريًا.

8. بلاك بيري

تُعرف العليق في روسيا باسمين: العليق الرمادي والعليق الكثيف (أو العادي). يُطلق على العليق الرمادي أيضًا ندى العليق أو الندية ، ويطلق على الشجيرة اسم كومانيكا.

غراي بلاك بيري (Rubus caesius).

تحتل حوالي 200 نوع من التوت الأسود مناطق شاسعة في أوراسيا وأمريكا الشمالية ، والتي تعتبر مسقط رأس هذه الثقافة. في الاتحاد الروسي ، هناك 52 نوعًا منتشرًا على نطاق واسع. تم العثور على غابة وفيرة من التوت الأسود البري في القوقاز ، في جبال الأورال ، في ألتاي. لطالما استخدم البشر التوت الحلو والأجزاء النباتية من العليق كطعام طازج ولإعداد المشروبات الطبية. ولكن لم تظهر الأصناف الأولى لزراعة التوت الأسود كمحصول زراعي إلا في القرن التاسع عشر.

ميزات بلاك بيري

ينتمي بلاك بيري إلى مجموعة الشجيرات التي يتراوح ارتفاعها من 1.0 إلى 3.0 متر. النباتات متواضعة للعناية وفي أي ظرف من الظروف تشكل غلة الفاكهة العطرة. ثمار بلاك بيري ، اعتمادًا على التنوع ، لها ألوان مختلفة: أصفر ، أسود ، أحمر. الثمار لامعة أو مزرقة قليلاً.

يتكون الجزء الموجود تحت الأرض من بلاك بيري من جذمور رئيسية وجذور عرضية تمتد من 0.5 إلى 1.5 متر داخل التربة. تغطي الجذور المنطقة المحيطة بالأدغال حتى 2-3 متر ، وتشكل نموًا كثيفًا للجذر. يعتبر التوت الأسود نباتًا مقاومًا للجفاف ، وذلك بفضل جذوره التي تخترق التربة بعمق.

تسمح الأصناف المزروعة بنمو التوت الأسود في المنطقة الوسطى وما بعدها في درجات حرارة الشتاء التي تصل إلى -25 .. - 28 درجة مئوية.

وفقًا لتشكيل الكتلة الموجودة فوق سطح الأرض ، يتم تقسيم العليق إلى نوعين: الزاحف (الندى) والمنتصب (كومانيكا). يحتوي العليق الزاحف على ثمار أكبر وأكثر عصيرًا من الفاكهة المنتصبة. تنحني براعمها في قوس ، وبعد أن وصلت إلى التربة ، تتجذر في القمم. Kumaniks لا تملك هذه الميزة. لا يتشكل الخشب المعمر في العليق وبعد الإثمار تموت ساقه. يتم قطعهم في الخريف. تتيح لك هذه الميزة زراعة التوت الأسود بدون ملاجئ شتوية ، حتى في المناطق ذات الصقيع الشديد.

خصائص مفيدة من العليق

تحتوي ثمار بلاك بيري على فيتامينات ب ، ف ، ج ، هـ ، فيتامين أ ، بالإضافة إلى مركب مكون للدم من العناصر الدقيقة (موليبدينوم التنجستن ، النحاس ، المنغنيز). يوصى باستخدامه في حالات فقر الدم. تحتوي الأوراق على مركبات الفلافونويد والإينوزيتول. يتم استخدام محتوى العناصر الغذائية في الفاكهة والزهور وأوراق العليق في علاج فقر الدم ونزلات البرد وتحسين الذاكرة وعمل الأوعية التاجية وما إلى ذلك. يتم استخدام العليق طازجًا أو تحضير الكومبوت والعصائر والمربى.

زراعة ورعاية العليق

ينمو البلاك بيري على أي تربة ، لكنه يفضل الطميية المتوسطة ، الخصبة ، دون حدوث قريب من المياه الجوفية. تتم زراعة الشتلات الجذور بنفس طريقة زراعة التوت.

زراعة ورعاية العليق تشبه التوت. عند زراعة الأصناف الشائكة ، يكون المأوى الشتوي ضروريًا بسبب قوتها الشتوية المنخفضة.

انتشار بلاك بيري

يتم نشر العليق في الأكواخ الصيفية والحدائق المجاورة ومزارع التوت بطريقة نباتية - عن طريق العقل والطبقات وقمم البراعم.

عادة ما يتم نشر الجزء العلوي من خلال أشكال زاحفة من العليق. في يوليو ، تم إمالة قمم البراعم بعناية وتثبيتها باستخدام دبوس شعر خشبي على شكل حرف V في انخفاض يتراوح من 10 إلى 15 سم في التربة مع رفع الجزء العلوي. يترك طرف فرع مع 2-3 أوراق فوق التربة. تظل التربة رطبة باستمرار. يتم إضافة المنتجات البيولوجية إلى المياه لأغراض الري: الجذر ، بلانريز ، والتي تساهم في النمو السريع للجذور.

في الخريف ، يتم تغطية قمم جذر العليق بغطاء من التجمد. افصل عن النبات الأم في العام التالي ، أحيانًا بعد عامين.

للحصول على كمية أكبر من مواد الزراعة ، يتم تثبيت برعم أسود صغير مع براعم منتفخة في أوائل الربيع. عندما تفتح البراعم ، تتشكل براعم جانبية. بمجرد أن يصل حجمها إلى 10-15 سم ، يتم تثبيتها أيضًا وتغطيتها بالتربة. بحلول الخريف ، يتم الحصول على شتلات العليق ذات الجذور ، والتي يتم فصلها عن النبات الأم في العام التالي وزرعها في مكان دائم.

كثرة العليق (Rubus fruticosus).

أصناف بلاك بيري للزراعة في البلاد

في البلاد ، يُنصح بزراعة أنواع هجينة من التوت الأسود. تتميز بإنتاجيتها وطعمها الرائع ومقاومة الصقيع ومقاومة الأمراض والآفات. أشهر أنواع بلاك بيري روبن مع مقاومة جيدة للصقيع.

مفضل للبستانيين - مجموعة متنوعة من بلاك بيري فالدو مع النضج المبكر للتوت. تتطور بشكل جيد وتؤتي ثمارها في المزارع السميكة. من بين الأصناف الشائكة الأخرى ذات النضج المبكر للفواكه ، يمكننا أن نوصي بحيرة لوخ ماري, بحيرة لوخ تاي.

تستخدم الأنواع الهجينة من التوت مع العليق على نطاق واسع من قبل عشاق بلاك بيري: الدورادو, إيري, برايتون القديمة, لوجانبيري.

هجين فريد الرئيس جوزيفتشكيل التوت الأسود اللامع حتى وزن 40 جم.

إزيمالينا تيبيري (هجين من العليق مع التوت) يشكل ثمارًا حمراء داكنة يصل طولها إلى 5 سم.

عند اختيار مجموعة متنوعة من بلاك بيري للزراعة في البلد ، من الضروري شراء أصناف مخصصة ستحتاج إلى مأوى أقل وإجراءات رعاية أخرى غير متوقعة خلال موسم النمو وأثناء الشتاء.

9. الجوز

يأتي الجوز من آسيا الوسطى. معروف تحت الأسماء الروسية - الجوز اليوناني ، فولوشكي ، جوز الملك. لخصائصها الغذائية القيمة ، يطلق عليها شجرة الحياة ، غذاء الأبطال.

الجوز (Juglans regia).

في البرية ، يحتل الجوز مساحة كبيرة في البلدان ذات المناخ الدافئ والحار. ينمو حاليًا في روسيا في القوقاز ، في جنوب بيلاروسيا ، أوكرانيا ، مولدوفا. يقوم المربون بالترويج للثقافة في الممر الأوسط والمناطق الشمالية من روسيا ورابطة الدول المستقلة وأوروبا. اليوم ، يتم حصاد الجوز بالقرب من سانت بطرسبرغ ، في منطقة موسكو ، فيازما ، ومنطقة تولا.

بالإضافة إلى الجوز ، في مثل هذا البستان العقلاني في وسط روسيا ، يتم حصاد المحاصيل الناضجة من المكسرات المنشورية والأسود على شكل قلب ، والتي تكون قادرة على تحمل الصقيع من -40 ...- 50 درجة مئوية.

ميزات الجوز

الجوز شجرة كبيرة يصل ارتفاعها إلى 25 مترًا ولها تاج منتشر. إنه نبات جنوبي ويتحمل المناخات الجنوبية وبئر الشتاء الجنوبي. في الوقت الحاضر يتم الترويج للثقافة في الشمال. أنواع معينة من الجوز (متنوعة "مثالية") قادرة على تحمل الصقيع ، وفي -32 ..- 36 درجة مئوية تحافظ على البراعم والخشب على قيد الحياة. ومع ذلك ، مع الصقيع لفترات طويلة -25 ..- 28 درجة مئوية ، لا يزال الجوز يمكن أن يتجمد.

الجوز يحب الأماكن المشرقة مع ضوء الشمس المستمر. لا يتسامح مع الزراعة الكثيفة والمياه الجوفية القريبة. يتطور بشكل سيئ على التربة المضغوطة والمغمورة بالمياه. أفضل أنواع تربة الجوز هي الطمي الجيرية والتربة الخصبة الخفيفة.

ينضج الجوز في سبتمبر وأكتوبر. في المكسرات الناضجة ، تنفجر القشرة إلى عدة قطع وتنفصل عن الحجر.

خصائص مفيدة واستخدامات الجوز

يُزرع الجوز بسبب حباته الصالحة للأكل ، والتي تحتوي على قائمة كبيرة من المواد المفيدة ، بما في ذلك الزيت العطري ، الذي يعطي رائحة خاصة لبساتين الجوز والمزارع الفردية.

يحدد زيت الجوز الدهني القيمة العالية لحبوب الجوز كمنتج غذائي وطبي.

ثمار الجوز منتج غذائي قيم للغاية. تستخدم مواد مفيدة من الفاكهة وأوراق الجوز في العلاج الشعبي للعديد من الأمراض: الجهاز الهضمي ، أمراض النساء ، الكلى ، المثانة ، التهاب اللوزتين ، نقص الفيتامينات ، تصلب الشرايين.

زراعة الجوز والعناية به

تعتبر الزراعة والرعاية أمرًا شائعًا للشتلات المطعمة وذات الجذور الذاتية (أي الشتلات التي يتم الحصول عليها عن طريق تجذير العقل أو من براعم الجذور). لا يتطلب الجوز تشكيل تاج خاص وتغذية وسقي مستمرة. إذا لوحظ العزلة المكانية ، فإن الجوز لا يمرض عمليا ولا يتضرر من الآفات. يعتبر نباتًا متواضعًا ، خاصة في المناطق الجنوبية.

الجوز (Juglans regia).

تكاثر الجوز

ينتشر الجوز بالبذور والوسائل النباتية. يتميز بالتطور القوي لنظام جذر الحنفية في السنة الأولى من العمر ، حيث وصل إلى عمق 4 أمتار بمرور الوقت ، مما يجعل من السهل تحمل فترات الجفاف ولا يتطلب الري.

يعتبر إكثار الجوز نباتيًا ، بما في ذلك البراعم الهوائية ، أكثر عملية. تشكل نباتات الشتلات الحصاد الأول لمدة 2-3 سنوات.

مع تكاثر بذور الجوز ، يبدأ تكوين المحصول من 8-10-12 سنة. في ظروف مواتية ، يمكن للنباتات أن تعيش في مكان واحد لمدة تصل إلى 300-400 عام.

الجوز (Juglans regia).

أصناف الجوز للزراعة في البلاد

بالنسبة للمناطق الجنوبية ، فإن الأكثر شيوعًا هي: مجموعة مبكرة من الجوز الحلوى, أنيق، منتصف الموسم أورورا... يتم تكوين غلات جيدة من خلال النضج المبكر أصناف من الجوز وفير و الاستسلام.

أصناف مولدوفا وأوكرانيا ، في الأغلبية المطلقة ، مقاومة للصقيع ، لكنها مع ذلك مخصصة للمناطق الجنوبية ذات الشتاء المعتدل: مولدوفا, كودرين, كيشيناو, بريشانسكي, الكاربات وإلخ.

حاليًا ، طور المربون عددًا من أصناف الجوز لظروف المنطقة الوسطى من الأجزاء الأوروبية والآسيوية من الاتحاد الروسي. يوصى باستخدام الأصناف المبكرة لهذه المناطق فجر الشرق, مربي, بايكونور, بينسكي.

مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام من الجوز مثالي، الذي يشكل محصولين في موسم نمو واحد وهو أحد أكثر الأصناف مقاومة للصقيع ، ومجموعة متنوعة من الجوز عملاق، خصائصها تجعل من الممكن زراعة المحاصيل في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي.

بالنسبة لزراعة الكوخ الصيفي ، من الأفضل استخدام أصناف من الجوز مبكرة النضج ، والتي تشكل محصولًا لمدة 2-3-4 سنوات. تشمل أصناف النضج المبكر أورورا, مربي, فجر الشرق, بينسكي, مزرعة الدولة, خطة خمسية, المفضل لدى بتروسيان.


شاهد الفيديو: بقطعة سلك أقسم بالله التجربة أمامك والنتيجة أمامكم وداعا التشققات أقل من 5 دقائق تبييض تنعيم.


المقال السابق

عنب دروجبا: الوصف ، والغرس ، والزراعة ، ومراجعات الصنف

المقالة القادمة

حديقتي: جنة للأسماك والنباتات