سماد فضلات تركيا: تسميد النباتات بسماد الديك الرومي


بقلم: آن بيلي

يعتبر السماد الحيواني أساس معظم الأسمدة العضوية ويتحلل إلى مواد كيميائية يحتاجها كل نبات: النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. كل نوع من السماد له تركيبة كيميائية مختلفة ، بسبب الأطعمة المختلفة التي تأكلها الحيوانات. إذا كانت لديك تربة في حاجة ماسة إلى النيتروجين ، فإن سماد الديك الرومي هو أحد أفضل الخيارات التي يمكنك القيام بها. إذا كان لديك مزارع للديك الرومي في المنطقة ، فقد يكون لديك مخزون جاهز من إضافة قيمة إلى حديقتك وصندوق السماد. دعونا نتعلم المزيد عن كيفية استخدام فضلات الديك الرومي في الحديقة.

سماد فضلات تركيا

نظرًا لارتفاع نسبة النيتروجين ، قد يكون استخدام روث الديك الرومي في الحدائق أمرًا صعبًا بعض الشيء. على عكس روث البقر المستقيم وبعض الأسمدة الأخرى ، إذا قمت بتخصيب النباتات بسماد الديك الرومي ، فإنك تخاطر بحرق شتلات جديدة طرية. لحسن الحظ ، هناك طريقتان للتغلب على هذه المشكلة.

إن أبسط طريقة لجعل فضلات الديك الرومي أكثر أمانًا لنباتات حديقتك هي إضافته إلى كومة السماد. المحتوى العالي من النيتروجين في روث الديك الرومي يعني أنه سيحلل مكونات السماد بشكل أسرع من مكونات السماد الأخرى ، مما يمنحك مصدرًا غنيًا لتربة الحديقة في فترة زمنية قصيرة. بمجرد أن يتم خلط فضلات الديك الرومي مع عناصر السماد الأخرى ، فإنه سيعزز المزيج دون أن يكون غنيًا بالنيتروجين بشكل مفرط.

الطريقة الأخرى لاستخدام روث الديك الرومي في الحدائق هي مزجها بشيء يستخدم بعض النيتروجين قبل وصوله إلى نباتاتك. امزج مزيجًا من رقائق الخشب ونشارة الخشب مع روث الديك الرومي. سيكون النيتروجين الموجود في السماد مشغولًا للغاية في محاولة تكسير نشارة الخشب ورقائق الخشب ، بحيث لا تتأثر نباتاتك بشكل سلبي. ينتج عن هذا مكون ممتاز لتعديل التربة ، بالإضافة إلى نشارة رائعة للاحتفاظ بالمياه أثناء إطعام نباتاتك ببطء.

الآن بعد أن عرفت المزيد عن تسميد النباتات بسماد الديك الرومي ، ستكون في طريقك إلى الحصول على الحديقة المورقة التي طالما حلمت بها.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في

اقرأ المزيد عن السماد العضوي


5 طرق لاستخدام أنبوب البط لإثراء التربة الصالحة للأكل

كانت تاشا بستانية أعشاب نشطة ، وطعامًا للطعام ، وطاهية من الصفر منذ عام 2000. في عام 2014 ، بدأت في العمل في المنازل لتحقيق قدر أكبر من الاكتفاء الذاتي في مقاطعة سوري الريفية ، بولاية نورث كارولينا. تقوم حاليًا بتربية ماعز الألبان والدجاج والبط والديك الرومي والديدان و (أحيانًا) الخنازير. إنها تقوم بالحدائق على مساحة حوالي فدانين وتنمو مجموعة كبيرة ومتنوعة من النباتات السنوية والدائمة الصالحة للأكل والطبية والنباتات الداعمة للنظام الإيكولوجي. وهي متطوعة في مجال الإرشاد البستاني وتقوم بتدريس دروس في مجتمعها تتعلق بالمناظر الطبيعية الصالحة للأكل والبستنة العضوية ومقدمة إلى الزراعة المستدامة. كما شاركت في تأليف العديد من الكتب حول دجاج الفناء الخلفي وأنظمة ري المواشي وإنتاج الخل.

هناك العديد من الأسباب التي تجعلك ترغب في إضافة البط إلى مسكنك - سهولة العناية ، والبيض ، واللحوم ، ومكافحة الحشرات ، والترفيه ، على سبيل المثال لا الحصر.

بالنسبة لي ، على الرغم من ذلك ، فإن أحد أكثر الأشياء التي لا تصدق حول تربية البط هو مقدار أنبوبه. نعم - أعلم أن هذا ليس شيئًا يتحدث عنه معظم الناس (على الأقل ليس في الأماكن العامة). ولكن ، إذا كنت صاحب منزل وتزرع طعامك ، فإن إيجاد مصادر جيدة للأسمدة لحديقتك والمناظر الطبيعية الصالحة للأكل هو أولوية قصوى.

لذا ، أقول ياهو من أجل بطة البطة! وإليك السبب:

  1. كمية: تحصل على حوالي 0.065 رطل من البراز يوميًا لكل رطل من الدجاج البياض. لكنك تحصل على 0.11 رطل من البراز لكل رطل من البط يوميًا. على الرغم من أنه قد لا يبدو فرقًا كبيرًا ، إذا كان لديك عشرة بطات يبلغ وزن كل منها 6 أرطال ، فهذا يعني 6.6 رطل من السماد يوميًا في المتوسط. تمنحك نفس قيمة الدجاج البياض التي تبلغ 60 رطلاً 3.9 رطلاً من البراز يوميًا. في غضون عام ، باستخدام البط كمصدر للأسمدة ، تحصل على ما يقرب من 1000 رطل من بطة البط من قطيع مماثل الحجم.
  2. المحتوى الغذائي: تقريبًا كل روث الماشية رائع لحديقتك (طالما تم تربية الحيوانات جيدًا) ، لكن أنبوب البط هو القنبلة! أنبوب البط يشبه في الأساس سماد 2.8: 2.3: 1.7 NPK. وفقًا للمصدر نفسه ، لا يوجد روث حيواني آخر يحتوي على نسبة NPK عالية. الأقرب هو الديك الرومي مع 2.8 / 2.4 / 1.2 ولكن مع كمية أقل من البراز لكل رطل في اليوم. هذا يعني أن البطة تحصل على أكبر قدر من البراز يوميًا وتحتاج إلى أقل أنبوب للحصول على نفس المستوى من السماد.
  3. تشتيت انتشار: براز البط أكثر سيولة من أشكال السماد الأخرى مما يعني أنه بين المطر المنتظم والبط يتدفق فوقها ، يتشتت روث البط بسرعة كبيرة في التربة.

الآن بعد أن عرفت سبب كون أنبوب البط مصدرًا قويًا للأسمدة في المنزل ، فلنتحدث عن بعض الطرق لاستخدامه.


لماذا يجب إضافة السماد إلى الحديقة

السماد هو تعديل الحديقة الذي كان موجودًا تقريبًا منذ بداية الوقت - أو على الأقل منذ الزراعة!

ما هو السماد؟ إنه ببساطة إهدار للحيوانات. من الناحية المثالية ، ستقوم بتحويل السماد إلى سماد أولاً لمنحه الوقت لتفكيك العناصر الغذائية والقضاء على مسببات الأمراض التي قد تسبب لك المرض أو تتلف نباتاتك.

يمكنك بالطبع استخدام السماد غير المخلوط ، لكن عليك فعل ذلك بحذر. سيستغرق التحلل وقتًا أطول وقد يحتوي أيضًا على بذور الأعشاب الضارة التي يمكن أن تلوث حديقتك. ليس هذا فقط ، ولكن ربما تكون قد أدركت أن للسماد رائحة مميزة - وهذا ليس بالضرورة شيئًا تريده حول نباتاتك.

يمكن للسماد الخام أيضًا أن يجعل نباتاتك تنمو نحيفة وطويلة ، مما يزيد من صعوبة تكوين جذور قوية لها. لذلك ، إذا أضفت روثًا خامًا ، فأنت بحاجة إلى التأكد من إضافته بوقت كافٍ حتى يتحلل. يجب أن تصل إلى درجة حرارة 140 درجة لفترة طويلة من الزمن.

يمكن أن يوفر السماد مجموعة كاملة من العناصر الغذائية لحديقتك ، ولكن أكثر العناصر الغذائية المعروفة التي يمكن أن يضيفها هي النيتروجين. تحتوي العديد من السماد الطبيعي ، مثل روث البقر ، على بكتيريا مفيدة يمكن أن تساعد في تحويل العناصر الغذائية إلى أشكال يسهل الوصول إليها بحيث يمكن الوصول إليها عن طريق نباتاتك دون حرق جذورها.

يمكن أن يأتي من أي حيوان ، ولكن السماد من بعض الحيوانات أفضل من غيرها.


3. كيفية استخدام السماد في الصيانة

للصيانة على الأسرة الموجودة ، سأطبق ما بين 1/8 بوصة و 1/4 بوصة على السطح. قد أقوم بدمجه بخفة ، لكنني لا أفعل الكثير من أجل الصيانة. بالنسبة للعشب الموجود ، يمكنك حجب العصي والكتل الكبيرة وتطبيقها بسمك 1/4 بوصة. إذا أمكن ، افعل هذا سنويًا.

كما قلت ، للحفاظ على العناصر الغذائية والميكروبات ، 2-3 بوصات أكثر بكثير مما هو مطلوب. توصي Luebke’s في النمسا ببدء تشغيل 10-12 طنًا لكل فدان ثم خفضها إلى 3-8 طن للصيانة. توصي Elaine Ingham بحد أقصى 10 أطنان لكل فدان وأكثر مثل 1-5 طن لكل فدان للصيانة.

حسب حسابي ، فإن 12 طنًا لكل فدان تساوي حوالي 2/5 ياردة فقط من السماد (سمك 1/8 بوصة) لكل 1000 قدم مربع و 1 طن لكل فدان يبلغ حوالي 7 جالونات من السماد (سمك 1/90 بوصة) لكل 1000 متر مربع قدم.

يستخدم العديد من البستانيين والمزارعين الكثير من السماد العضوي ، مما يؤدي إلى اختلال توازن المغذيات ، وترشيح المغذيات والتلوث اللاحق لممراتنا المائية ، والتطاير في الغلاف الجوي كغازات دفيئة.


تغذية أفضل ، مغذيات أفضل

عند التعبير عن القلق بشأن التكلفة العالية للسماد العضوي المعتمد ، قد يكون من السهل نسيان أن فوائد الزراعة العضوية ، مثل فوائد الأطعمة العضوية ، تتجاوز بكثير الفوائد المالية فقط.

في حين أنه من الصحيح أن تربية الديوك الرومية بشكل عضوي أغلى من طريقة الزراعة بالبطارية ، فإن الطائر الذي يتم إعطاؤه تغذية أفضل وحياة أكثر سعادة ينتج عنه وجبة مغذية أكثر. وبالمثل ، فإن العناصر الغذائية المحسنة للطائر تجعل التربة مغذية أكثر دون الحاجة إلى إضافات. وهذا بدوره يؤدي إلى إنتاج نباتات أفضل ، وبالتالي ، يجب دائمًا موازنة التكاليف المرتفعة الحالية مقابل المكاسب الأكبر. إذا استمر مزارعو الديوك الرومية والبستانيون في المثابرة على الزراعة العضوية ، فلن تنخفض التكاليف الحقيقية فحسب ، بل ستزداد الفوائد الهائلة التي تتجاوز مجرد المالية العامة بشكل كبير ، وسيكون السكان والكوكب أكثر صحة.


التعليقات (4)

Spat72

يجب أن يكون روث الديك الرومي الناتج عن السماد جيدًا شريطة أن يتم سماده بشكل صحيح. هذا ينطبق على أي سماد سماد. إذا كنت تحصل عليه عن طريق حمولة الشاحنة ، فمن المحتمل أن يكون المرفق قريبًا. لماذا لا تأخذ معك شابًا في رحلة ميدانية وتزوره لترى بنفسك إذا كان يقوم بعملية نظيفة. في الوقت نفسه ، قم بتعريف العقل الشاب لما تعنيه المواد العضوية للبستنة.

كمصر

قد يكون روث تركيا ، مثل أي روث دواجن آخر ، على ما يرام اعتمادًا على المصدر. تقوم العديد من "المزارع" التركية الكبيرة (المصانع) بإطعام كميات كبيرة من المضادات الحيوية بشكل روتيني والتي قد تكون في هذا السماد وهذه ليست شيئًا تريد إدخاله في حديقتك أو بيئتك. اسأل عن هذا واشتم رائحة السماد قبل شراء أي منه. إذا كانت رائحتها تشبه الأرض الجيدة والغنية ولا تحتوي على مضادات حيوية متبقية ، فقد تكون شيئًا تضيفه إلى تربتك.


في حين أن استخدام الأسمدة في الحديقة يمكن أن يساعد في تحسين التربة وتزويد النباتات بالعناصر الغذائية التي تحتاجها للنمو ، فمن المهم معرفة كيفية استخدامها بشكل صحيح.

ستؤدي إضافة الكثير إلى ترشيح النترات ، والنمو الخضري المفرط ، وجريان المغذيات ، بالإضافة إلى تلف الملح ، مع بعض الأسمدة.

يمكن أن تؤدي إضافة السماد الطازج إلى أماكن زراعة المحاصيل الغذائية إلى زيادة خطر التلوث بمسببات الأمراض التي تسبب المرض.

عادة ، عند استخدام الأسمدة ، بخلاف تلك التي يتم إنتاجها تجاريًا ، في حديقة المنزل ، فإن أفضل طريقة لمنع المشاكل ، هي ترك السماد يبدأ في العمر ، لمدة ستة أشهر على الأقل. الطريقة المثلى للقيام بذلك هي نشره خلال الخريف أو الشتاء وخلطه في التربة في الحديقة في الربيع ، قبل الزراعة مباشرة.

كيفية استخدام الأسمدة في حديقة الخضروات
كما ذكرنا سابقًا ، يجب تركها لفترة من الوقت لتتحول إلى سماد ، قبل استخدامها في الحديقة لزراعة الخضروات. يتم بالفعل تحويل الأسمدة التجارية إلى سماد عند شرائها ، ولكن إذا كنت تستخدم سمادًا طازجًا ، فمن المهم جدًا أن تسمح لها بالتحول إلى سماد أولاً قبل وضعها على التربة في حديقتك. يعتمد ذلك على الموسم ونوع السماد الذي لديك ، ومدة بقاءه. أضفه إلى كومة السماد تدريجيًا ، على مدار بضعة أيام أو أسابيع ، بحيث يمكن أن يدور الكثير من الهواء في السماد.

يمكنك تسريع عملية المعالجة عن طريق إضافة مواد عضوية أخرى مثل الأوراق ومقصات العشب ، والتي تعمل على تفتيت السماد. توقف عن إضافته إلى حرارة السماد قبل شهرين من استخدامه في حديقتك النباتية.

ستعرف متى يتم تسميد السماد جيدًا ويكون جاهزًا للاستخدام عندما يكون جافًا ، ولم يعد دافئًا ومليءًا بالبخار وتختفي معظم الرائحة الكريهة.

على الرغم من أنه من الجيد دمج الأسمدة مباشرة في التربة في حديقتك في الخريف - يقوم المزارعون بذلك بانتظام ، فمن الأفضل تحويلها إلى سماد أولاً إذا كنت تستخدم روث البقر أو الخيول أو فضلات الطيور.

تقل احتمالية انتقال براز الدجاج وروث البقر للأمراض للخضروات. ومع ذلك ، فإن أفضل نوع من الأسمدة لاستخدامه في حديقتك النباتية هو براز الدجاج السماد لأنه يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية اللازمة لزراعة الخضروات أكثر من معظم الأسمدة الأخرى ، كما أن هناك خطر ضئيل أو معدوم لنقل الأمراض.

مهم! لا تستخدم براز الكلاب أو القطط أو الخنازير أبدًا في أكوام السماد أو حدائق الخضروات! يمكن أن تحمل هذه الأنواع من الأسمدة الطفيليات التي من المرجح أن تعيش وتصيب البشر أكثر من تلك الموجودة في الأنواع الأخرى من الأسمدة. من الجيد أيضًا عدم السماح لحيواناتك الأليفة بالدخول إلى حديقتك النباتية.


شاهد الفيديو: ديك رومي بحشو الفريك


المقال السابق

تجفيف 8 بتلات - بذر وغرس وصيانة -

المقالة القادمة

التوت الأبيض من عائلة التوت - خصائص وميزات الزراعة