المطبخ الصيفي في البلد بأيديهم: كيف تبني نفسك + أمثلة التصميم


حيث ، إن لم يكن في كوخ صيفي ، يمكنك أخذ استراحة كاملة من المشاكل الحضرية الروتينية. كم هو لطيف إقامة حفلة شواء في الهواء الطلق وقضاء أمسية ممتعة مع العائلة والأصدقاء. المكان الذي يتم فيه تجهيز موقد لطهي الطعام اليومي والشواء ، بالإضافة إلى منطقة مريحة مع طاولة طعام ، مألوف للكثيرين منا كمطبخ صيفي. غالبًا ما يصبح المطبخ الصيفي المريح في دارشا ، المجهز والمزين في الأصل بيديك ، مكانًا مفضلًا لقضاء الوقت معًا لجميع أفراد الأسرة.

اختيار نوع البناء المستقبلي

هناك أكثر من عشرة أنواع من المباني للطبخ وتلقي الطعام. إذا أخذنا درجة انفتاح مساحة المطبخ كنقطة انطلاق ، فسيتم تقسيم المطابخ إلى مفتوحة ومغلقة.

تشبه المطابخ المفتوحة ظاهريًا شرفات المراقبة أو الشرفات الأرضية الملحقة بالمنزل.

يتيح لك المطبخ الصيفي المفتوح بيديك بسبب عدم وجود جدران إنشاء تأثير الحرية بصريًا. العناصر الرئيسية للمطبخ المفتوح هي الموقد وغسالة الصحون وأثاث المطبخ.

غالبًا ما تكون المواد المستخدمة في تصنيع مثل هذه الهياكل: للأساس - الحجر ، وللمبنى نفسه - الخشب. السطح مجهز بناء على طلب المالك. البعض منهم لا يصنع مظلة عن قصد من أجل تحقيق أقصى قدر من الوحدة مع الطبيعة على الموقع. الرغبة في بناء مطبخ صيفي في منزل ريفي بدون سقف ، خصص الملاك مكانًا للبناء تحت تاج الشجرة.

الميزة الرئيسية للمطابخ المفتوحة هي أنها جيدة التهوية ؛ فهي ليست ساخنة في الصيف الحار.

تشبه المطابخ المغلقة ظاهريًا منزلًا كاملاً. يمكن استخدام هذه التصميمات ليس فقط في الصيف ، ولكن على مدار العام.

يمكن أن تكون المطابخ الصيفية الداخلية المجهزة مكانًا مناسبًا للضيوف للإقامة طوال الليل ، ونوعًا من نزل الصيد لعشاق الهواء الطلق وغرفة تخزين مؤقتة فقط. يتم إنشاء المطابخ المغلقة بشكل أساسي من الخشب الرقائقي والبطانة والجدران الجافة. الرغبة في إنشاء هيكل أكثر متانة يستمر لعدة عقود ، يتم اختيار كتل الحجر والطوب والرغوة كمواد التصنيع.

يتمتع بناء مطبخ صيفي بيديك ، بالإضافة إلى توفير التكاليف المالية ، بميزة أخرى - القدرة على الجمع بين مواد البناء والتجربة وإنشاء تصميم أصلي.

تم الجمع بين المطبخ بنجاح مع مرافق الشواء والشواء ، بالإضافة إلى شرفة أرضية أو شرفة

بغض النظر عن المواد التي سيتم بناء الهيكل منها ، فإن الشيء الرئيسي هو أن المطبخ مريح ومريح. سيكون رائعًا إذا قمت بتوفير إمدادات المياه للمطبخ ، وقمت بتجهيز مصرف من خلال أنبوب خارج المبنى.

تخصيص مساحة لزاوية دافئة

يتم اختيار مكان المطبخ ، الذي ستقضي فيه الأسرة بأكملها وقتًا كافيًا كل يوم على مائدة العشاء ، بحيث يكون مناسبًا لتزويد الكهرباء وإمدادات المياه وغيرها من الاتصالات. من الأفضل تجهيز المطبخ بعيدًا عن المنزل بالحيوانات الأليفة ، وكذلك المرحاض وأكوام السماد.

عند التخطيط لبناء مطبخ صيفي ، تكون مادته من الخشب أو مادة أخرى غير مقاومة للحريق ، يُنصح بالحفاظ على مسافة 8-10 أمتار بين المباني القابلة للاحتراق بسهولة

خيار جيد للغاية عندما يقع المطبخ فوق القبو مباشرة. سيسمح لك هذا الحل بوضع جميع المنتجات الضرورية في متناول اليد. وخلال فترة الحفظ ، من السهل خفض القبو حتى الأوقات الباردة. سيوفر موقع المطبخ على منحدر صغير تصريفًا مستقلاً للمطر وذوبان الماء.

لمحة موجزة عن تكنولوجيا البناء

المرحلة رقم 1 - ترتيب القاعدة للبناء

يبدأ بناء الأساس باختيار الموقع وتسوية السطح ووضع علامات على موقع البناء المستقبلي. إذا كنا نبني مطبخًا صيفيًا بأيدينا بتصميم مفتوح ، فيمكن أن يكون البديل عن الأساس هو أبسط منصة ، مدفونة حرفيًا بمقدار 10-15 سم ، ولترتيبها ، من الضروري إزالة طبقة الأرض المحددة ، ملء قاع الحفرة المشكلة بالرمل. بعد ذلك ، قم بدك كل شيء جيدًا وقم بتغطيته بألواح الرصف والطوب واللوحات.

يتم وضع نوع من الأساس الشريطي أو العمودي تحت هيكل أكثر متانة ، والذي تم تعميقه بالفعل بمقدار 50-80 سم.للإنشاءات الخفيفة نسبيًا من العوارض الخشبية ، يتم وضع أساس عمودي. يتكون من أعمدة حجرية أو من الطوب تقع في مسافات متساوية على طول محيط المبنى بالكامل ، والتي تتلقى وتوزع الحمل الناتج عن الهيكل.

إن نوع الشريط الأساسي قادر على تحمل الأحمال الثقيلة من الهياكل المصنوعة من الحجر والطوب والكتل الرغوية. إنه خندق مملوء بالخرسانة يقع حول محيط المبنى بأكمله.

وهذه هي الطريقة التي يبدو عليها أساس البلاطة:

أساس Slab هو أحد أكثر أنواع الأساسات متانة. لكن الموارد اللازمة لذلك ستكون مطلوبة أيضًا أكثر من غيرها.

تعتمد مراحل بناء الأساس بشكل مباشر على التصميم الذي اخترته. تتم هذه العملية في الأساس على عدة مراحل:

  • حفريات. تتم إزالة طبقة من التربة بعمق نصف متر على الأقل على طول المحيط المحدد.
  • ضغط وسادة رملية بسمك 15-20 سم.
  • إقامة المؤسسة نفسها. تصلب الأساس المصبوبة في الطقس المناسب في غضون أسبوع.
  • ترتيب الأرضية على أساس وسادة رمل مقاس 15 سم. يتم تغطية الرمل المضغوط بطبقة من الأنقاض ومليئة بمدافع الهاون الأسمنتية. إذا كنت ترغب في وضع الأرضية بالبلاط ، فيمكنك وضعها على الفور على ذراع التسوية الخرساني.

مثال على بناء الأساس الشريطي:

يجب أن يكون مستوى أرضية المطبخ الصيفي أعلى من مستوى سطح الأرض بمقدار 5 سم على الأقل ، وذلك لتجنب دخول المياه وانتشارها على أرضية غرفة مفتوحة أثناء هطول الأمطار

المرحلة # 2 - نصب الجدران وتركيب الموقد

يتم تثبيت العناصر الهيكلية الخشبية بمسامير ومسامير. يُنصح بعمل هياكل شعاع من الزوايا المعدنية. يمكن تغليف الجدران الخارجية للمبنى بلوح 20 مم ، والجدران الداخلية - باللوح الجصي أو اللوح أو نفس اللوح.

أسهل طريقة هي بناء مطبخ من إطار خشبي أو معدني ، مغمد بألواح

بالتفكير في كيفية بناء مطبخ صيفي من الطوب أو الحجر أو كتل الرغوة ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن تشييد المبنى سيتطلب معرفة مواد البناء ومهارات في بناء الجدار. لبناء المطابخ الصيفية ، غالبًا ما تستخدم تقنية البناء في لبنة واحدة أو حتى في نصف لبنة.

إذا كنت ترغب في تجهيز موقد داخل الغرفة ، فمن الضروري في هذه المرحلة من البناء وضع هذه المنطقة بالطوب

يمكن تنفيذ نفس العمل على ترتيب منطقة العمل في الغرفة مع فرن الشواء:

مقالة ذات صلة: شواية قرميد ثابتة افعلها بنفسك: نحن نجهز منطقة نزهة

في المستقبل ، عند بناء سقف ، من الضروري توفير تركيب أنبوب عادم لإزالة الحرارة والدخان من مساحة منطقة العمل.

موقد الحطب قادر فقط على التأكيد على التصميم الداخلي الفريد للمطبخ الصيفي ، واستخدامه للطهي سيوفر الطاقة بشكل كبير

لتجهيز الفرن ، يتم استخدام طوب حريق خاص مقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة ، ولكنه في نفس الوقت موصل ممتاز للحرارة ، مما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الغرفة بسرعة.

عند تشييد جدران المبنى ، لا تنسى أنه بالنسبة لنسخة مغلقة من المطبخ ، يجب توفير نافذة واحدة أو أكثر.

تبدو النوافذ على الأرض مثيرة للإعجاب للغاية في المطبخ الصيفي - على ارتفاع الجدار بالكامل. لا يسمح هذا الحل بإدخال إضاءة شمسية إضافية إلى الغرفة فحسب ، بل يسمح أيضًا بتوسيع المساحة بصريًا. يمكن أن يتم الختم بين الفتحات والإطارات باستخدام حشيات السيليكون.

المرحلة # 3 - تركيب السقف وإدخال النوافذ والأبواب

أبسط في التنفيذ هو إصدار تكوين السقف المسطح والمنحدر. بالإضافة إلى بساطة البناء ، فإن ترتيب السقف المائل هو مهمة أقل تكلفة. ومع ذلك ، غالبًا ما يكون السقف مصنوعًا من الجملون.

كان الأكثر انتشارًا في بناء المطبخ الصيفي هو سقف الجملون ، والذي يسمح لك بإعطاء المبنى المزيد من الانسجام والاكتمال

يتكون إطار السقف من عوارض طولية وعرضية. غالبًا ما تكون مادة سقف المبنى عبارة عن حجر الأردواز والبلاط والبلاط المعدني. يعتمد اختيار المواد على مزيج متناغم مع العناصر الهيكلية الأخرى. عند التخطيط لتجهيز غرفة يمكن استخدامها في موسم البرد ، يُنصح بتوفير طبقة عازلة للحرارة يمكن توسيعها بالبوليسترين أو الصوف المعدني.

إذا كان من المخطط إقامة مظلة بدلاً من السقف ، فيمكن استخدام مواد التسقيف أو الزجاج المموج أو البولي كربونات

أثناء التثبيت ، يجب ألا يغيب عن البال أن صفائح المواد يجب أن تمتد إلى ما وراء محيط الهيكل من أجل ضمان الصرف الصحيح للمياه. في المرحلة النهائية ، يتم تثبيت النوافذ والأبواب.

خيارات تزيين الغرفة

يمكن وضع الأرضيات في الغرفة بألواح مقاس 20 مم ، يتم تلميعها لاحقًا ورسمها بظلال طلاء مثيرة للاهتمام. يمكن أيضًا تغطية أسقف الغرفة بألواح وفتحها بطبقة من زيت التجفيف. باستخدام دريوال كغطاء للسقف ، يمكنك تنويع التصميم من خلال العمل مع تركيبات الألوان الداخلية.

عند اختيار العناصر للداخلية ، يُنصح بإعطاء الأفضلية للأشياء الأصلية المصنوعة من الخزف والطين والعناصر المزورة والخشب المنحوت ، والتي يمكن أن تؤكد على ذوق مالكها.

يجب دمج تصميم المطبخ الصيفي في البلد مع المباني الأخرى في الموقع. رائعة إذا كانت مصنوعة من نفس المواد وبنفس نطاق الألوان

ستكون الأرضية الخشبية ، المطلية بدقة ، بديلاً جيدًا لأرضيات الباركيه. لا تقل إثارة للاهتمام في تصميم المطبخ الصيفي وبلاط الأرضيات.

سيكون من المثير للاهتمام إلقاء نظرة على الحزم والعوارض التي تدعم السقف ، على غرار تلك التي تم استخدامها سابقًا في القرى.

بالإضافة إلى العنصر الوظيفي للداخل - الموقد ، يمكنك استكمال التصميم باختيار المنتجات المصنوعة على الطراز العرقي

عندما يقررون بأنفسهم كيفية صنع مطبخ صيفي ، يحصل أصحاب قطع الأراضي على فرصة ممتازة لبناء هيكل أصلي يسمح لهم بالاستمتاع بوجبتهم وقضاء وقت ممتع في غرفة مريحة ، مع الشعور بالوحدة مع الطبيعة.

  • مطبعة

قيم المقال:

(6 الأصوات ، متوسط: 3.5 من 5)

شارك الموضوع مع أصدقائك!


مجموعة متنوعة من التصاميم

قبل الشروع في تحقيق حلمك ، من المستحسن النظر في جميع المشاريع الحالية للمطبخ الصيفي في البلد: يُنصح ببناء هياكل غير مكلفة ومعقدة بأيديكم ، وإلا فقد لا تنتهي من البناء على الإطلاق.

تنقسم جميع المباني المخصصة للطهي في الضواحي إلى مجموعتين رئيسيتين:

  1. مطبخ مفتوح. السمة المميزة لها هي الغياب التام للجدران. يتيح لك ذلك تحقيق شعور بالرحابة والحرية ، فضلاً عن توفير دوران هواء ممتاز. في هذه الحالة ، يجب أن تكون جميع المعدات اللازمة - الموقد والطاولة والمغسلة وما إلى ذلك - موجودة دون فشل.

ملحوظة!
بعض مالكي داشا ، الذين يرغبون في الاقتراب من الطبيعة قدر الإمكان ، لا يتخلصون من الجدران فحسب ، بل يتخلصون أيضًا من المظلة في كوخهم الصيفي.
ليس هذا هو الحل الأفضل ، حيث ستفقد الحماية من الشمس والمطر.

  1. مطبخ مغلق. هذا ليس فقط مكانًا يتم فيه تحضير الطعام. يمكن أن يكون الهيكل الصغير الخفيف بمثابة ضيف أو نزل للصيد أو مخزن أو ورشة عمل لأولئك الذين يحبون القيام بشيء بأيديهم.
    للبناء ، يمكنك استخدام الخشب الرقائقي أو البطانة أو غيرها من المواد التي يكون سعرها منخفضًا. ويمكن تشغيل المطابخ الصيفية للمنازل الصيفية ، المبنية من الطوب أو الرغوة أو كتل الغاز ، بنجاح لفترة طويلة وبنجاح على مدار العام.
    من خلال الجمع بين بعض المواد والمشاريع الخاصة بمطبخ صيفي في البلد ، يمكنك إنشاء مبانٍ أصلية ومبتكرة بيديك ، والتي ستصبح أهم ما يميز تصميم المناظر الطبيعية لمنطقتك في الضواحي.

على أي حال ، لا تنسَ تجهيز مطبخك الصيفي بوسائل الراحة:

  • السباكة
  • الصرف الصحي
  • موقد أو شواية
  • الإضاءة والمآخذ الكهربائية.

النصيحة!
إذا لم تكن لديك الفرصة لتزويد المطبخ الصيفي بالكهرباء ، فإن استئجار مولد ديزل لمنزل صيفي سيساعدك.
سيوفر هذا الجهاز الطاقة لجميع معدات المطبخ.


المشاريع

يعد التصميم مرحلة صعبة وحاسمة في إنشاء شرفة المراقبة.

تم إنشاء الخطة مع مراعاة العديد من الجوانب.

  • الغرض من البناء. سيحدد هذا ميزات التصميم ومواد التصنيع.
  • أبعاد الشجرة. بادئ ذي بدء ، ترتبط أبعادها الإجمالية المحتملة بمساحة الموقع. ثم تُحسب مساحة القاعدة وارتفاع الشجرة بناءً على حقيقة أنه من أجل وضع مريح بالداخل ، يجب أن يبلغ ارتفاع الشخص 2 متر على الأقل وعرضه 200-220 سم.
  • مساحة الأرض. المعلمات المثلى لمنطقة الاستجمام هي خمس أو سدس إجمالي مساحة الأرض. علاوة على ذلك ، كلما كان الموقع مضغوطًا ، يجب أن يكون حجم المبنى أصغر. لا ينبغي أيضًا أن يكون تصميم شرفة المراقبة في منطقة صغيرة معقدًا للغاية.

  • شكله. عند تقسيم منطقة مستطيلة ، يمكن تخصيص شرفة المراقبة في أي مكان مناسب. تتطلب الحدائق الضيقة والطويلة وضعًا دقيقًا للمباني الإضافية وإخفائها بالمساحات الخضراء. في "مثلث" منطقة الترفيه ، يتم تحديد الخلفية تقليديًا ، وهي غير مرئية لأعين المتطفلين. يشير الشكل على شكل حرف L إلى جهاز شرفة المراقبة في الحديقة في موقع إضافي قائم بذاته (أعلى الحرف G).
  • تضاريس وخصائص التربة. بالنسبة للشرفة ، يتم تعيين الجزء الأكثر سلبية من حيث الخصوبة في الموقع. كلما كانت القاعدة أقوى تحت المبنى ، قل احتمال اختراق الهيكل أو الانحدار. تعتبر الأراضي الطينية التي تحتوي على عدد كبير من الأحجار أكثر ملاءمة لترتيب قاعدة الشرفة من chernozem الدهنية السائبة. إذا كان ذلك ممكنًا ، فأنت بحاجة إلى اختيار مكان جاف حتى تدوم الهياكل الخشبية لفترة أطول.

  • الموقع على النقاط الأساسية. ليس من اللطيف أن تغرب الشمس طوال اليوم في شرفة المراقبة أو تهب عليها رياح شمالية باردة بين الحين والآخر. يجب وضع الشرفة في اتجاه الضوء مع جدارها الخلفي أو جانبيها ، ويجب تنظيم حاجز على الجانب المليء بالرياح. الحاجز ليس بالضرورة جدارًا صلبًا. سيتم حماية السياج والبلاستيك والزجاج والمنسوجات والستائر والعناصر الزخرفية الأخرى بشكل جيد من الرياح.

  • وضع كائن جديد مع الأخذ بعين الاعتبار المباني القائمة على أرضه وأراضيه المجاورة. يجب أن يأخذ مخطط الخطة في الاعتبار كيفية ارتباط الشجرة ببقية الكائنات الموجودة في الموقع ، وكيف سيتم وضع اتصالات الضواحي بينها ، حيث توجد حظائر السقف والتفاصيل الأخرى. من الضروري مراعاة اتجاه ستائر سقف المنزل الريفي حتى لا يتم تصريف المياه منه إلى شرفة المراقبة. يجب ألا ينظر منحدر سقف الشجرة إلى المنطقة المجاورة إذا كانت المسافة بينهما أقل من 3 أمتار.
  • المحاسبة لتصميم المناظر الطبيعية. من الصعب تحديد ما إذا كان الخيار هو الأمثل من رسم واحد ، لذلك من الأفضل مقارنة الرسومات في نسختين أو ثلاثة مع التجسيد اللاحق للنموذج الحجمي.
  • مبدأ التوافق مع منزل ريفي من حيث الطراز والتصميم والألوان والمواد المستخدمة.


نصائح المصمم ومشاريع الصور لتنظيم المطبخ في الدولة

عند التخطيط لمطبخ صيفي ، عليك التفكير في الاتجاه الأسلوبي في مرحلة المشروع. الشيء الرئيسي الذي يجب توقعه هو أن كل شيء يتناسب بشكل متناغم مع تصميم المناظر الطبيعية ويتم دمجه مع تصميم المنزل. يتضمن وجود مطبخ في كوخ صيفي توفير المياه والكهرباء وتوصيل الأجهزة المنزلية. من المهم التفكير بشكل صحيح في جميع النقاط الرئيسية حتى تكون المضيفة مناسبة للحفاظ على الحصاد وإعداد الطعام والتواصل مع الضيوف ، وهذا لا ينبغي أن يثقل كاهلها بشكل إضافي.

3 نصائح لتنظيم منطقة طعام المطبخ الصيفية

يعد تخطيط تصميم منطقة تناول الطعام الخاصة بك أمرًا ممتعًا. من المهم أن يكون كل الأثاث وموقعه مناسبين قدر الإمكان. يمكن أن يكون الحشو على النحو التالي:

  • للمساحات المفتوحة - هذه أطقم حدائق بلاستيكية أو أعمال خوص مصنوعة من الكرمة أو الروطان
  • وجود المدفأة سوف يدفئك في الأمسيات الباردة ويجعل الجو أكثر راحة
  • بالنسبة للمبنى المغلق ، يمكنك تثبيت أثاث منجد ، دائمًا مع عدد كبير من الوسائد.

الفروق الدقيقة في تنظيم منطقة عمل وشواء أو شواء أو فرن في مطبخ صيفي

حتى في مبنى الضواحي ، تحتاج إلى الالتزام بقاعدة المثلث متساوي الأضلاع: يجب أن تكون المسافة بين الحوض والثلاجة والموقد على مسافة قريبة. سيكون هذا الموضع هو الأكثر ملاءمة. لن تسمح المنطقة دائمًا بتنفيذها دون تغيير ، ومع ذلك ، فأنت بحاجة إلى بناء موقع النقاط في أقرب وقت ممكن. في هذه الحالة ، من المستحسن ألا يكونوا على نفس الخط. على سبيل المثال ، يمكنك جدولة الموضع التالي:

  • إذا تم استخدام الموقد كمصدر للطهي ، وتم تثبيته خارج الغرفة ، فيجب وضع مكان الطهي والمغسلة بالقرب من المخرج قدر الإمكان
  • بالنسبة لمساحة صغيرة ، سيكون الوضع على شكل حرف L فكرة رائعة
  • إذا تبين أن المطبخ ضيق ، فيمكنك التفكير في وضع الجهاز في صفين
  • لغرفة على شكل مربع ، يمكنك التوقف عند تخطيط على شكل حرف U.
  • إذا كان التصميم يسمح بوضع المعدات في صف واحد فقط ، فإن الخيار الأفضل هو جزيرة متنقلة.

النصيحة! يجب ألا يكون التخطيط لمنطقة تناول الطعام أو منطقة الراحة أقرب من مترين من منطقة الشواء أو منطقة الطهي. المسافة المثالية هي 3 أمتار.

الفرن أو الشواء أو الشواء مناسب للطهي غير المتكرر. ولكن إذا تم استخدام المطبخ الصيفي للطهي اليومي والحفظ ، فأنت بحاجة إلى التفكير في وضع الموقد أو الفرن. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر المياه أيضًا سمة إلزامية للمبنى. يمكن مشاهدة مشاريع مثيرة للاهتمام للمطابخ الصيفية مع الشواء والموقد في اختيار الصورة.

مقالات لها صلة:

شرفة مع شواء: مشاريع ، صور حلول مثيرة للاهتمام. اختيار المواد ، وكيفية اختيار منطقة الشواء المناسبة ، وميزات إقامة شرفة المراقبة لمنزل صيفي مع الشواء - اقرأ في منشورنا.


ما نوع مبنى المطبخ الصيفي الذي تختاره؟

مطبخ افعل ذلك بنفسك في البلد ، ويمكن رؤية أمثلة للصور في هذا الاستعراض - سبب للإلهام. ليس من الصعب اختيار أي تنسيق لنفسك. سيكون الهيكل المغلق أو المفتوح مع الشواء أو المرجل مكانًا للطهي وركنًا مفضلاً في الحديقة للأصدقاء والعائلة. يمكنك بناء غرفة الطعام بنفسك أو دعوة الحرفيين المحترفين. في الحالة الأولى ، يمكنك توفير الكثير ، في الحالة الثانية ، يمكنك تحقيق نتيجة مضمونة.


شاهد الفيديو: تصميم مطبخ ببرنامج سكتش اب 2020 بإستخدام دواليب جاهزة


المقال السابق

Tradescantia zebrina

المقالة القادمة

معلومات عن نبات بلو بويا - ما هو بويا الفيروز