وصف تفصيلي للخوخ المسطح أو التين


كثير من الناس ينتبهون إلى خوخ التين ، والذي يسمى أيضًا الخوخ المسطح. تحتوي هذه الفاكهة غير العادية على الكثير من العناصر الغذائية ويمكن أن يكون لها تأثير مفيد على جسم الإنسان.... بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا التنوع أكثر مرونة من نظرائه الأكثر استدارة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على وصفه وخصائصه.

ما هو التين الخوخ والوصف

يعتقد الكثير من الناس أن اسم خوخ التين يرجع إلى تقاربه مع التين ، لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع. هاتان الثمارتان متصلتان فقط بشكل مشابه مسطح..

يدعي المربون أن الخوخ يمكن تهجينه بالمشمش والخوخ ، ولكن ليس بالتين.

هناك اعتقاد خاطئ آخر هو أن خوخ التين هو مزيج هجين ابتكره العلماء ، لكن هذا بعيد كل البعد عن الواقع. تم العثور على أول ذكر للفاكهة المسطحة في الصين ، ويعتقد أن خوخ التين يعود أصوله إلى الأنواع البرية للخوخ الأصلية في آسيا.... تم تقديم هذا التنوع إلى الجزء الأوروبي من العالم في نهاية القرن التاسع عشر ، بينما تم زراعته بنشاط في الدول الآسيوية لفترة طويلة.

بسبب شكله المثير للاهتمام ، يسمى هذا الخوخ أيضًا "دونات". هذا يرجع إلى حقيقة أنه إذا قمت بإزالة الحجر بعناية ، فإن شكل الثمرة سيشبه الحلويات الشهيرة.

هناك العديد من الأنواع الفرعية من خوخ التين ، لذلك غالبًا ما تختلف الثمار في الحجم واللون ، لكن كل نوع يحتفظ بمذاق ورائحة ممتازة. أيضًا ، هذه الخوخ مقاومة جدًا للصقيع وتتحمل برد الشتاء والصقيع الربيعي جيدًا.

متوسط، يصل قطر الثمار إلى 4-7 سم ، ووزنها 100-120 جرام... الخوخ له شكل مستدير ومسطح مع قمة منخفضة قليلاً. يكون الجلد سميكًا جدًا مع وجود حلق طفيف ، ويتنوع نطاق الألوان من الأصفر إلى الأحمر الفاتح. اللب حلو ، كثير العصير ، كريمي أو مصفر اللون.

تكوين الفاكهة بالارض

يحتوي خوخ التين على كمية كبيرة من العناصر الغذائية.

الماكرو والعناصر الدقيقةالصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والكلور والكبريت والمغنيسيوم والحديد والزنك والنحاس والفلور والمنغنيز والكروم.
فيتاميناتالمجموعات B ، E ، C ، H ، K ، بيتا كاروتين. تحتوي بذور الفاكهة على كمية كبيرة من فيتامين B17 ، والذي ، وفقًا للخبراء ، يمكنه محاربة السرطان وتحسين التمثيل الغذائي.
الأحماض العضوية
البكتين
الزيوت الأساسية

الخوخ التين مفيد لأغذية الحمية... على الرغم من المذاق الحلو لهذه الفاكهة ، إلا أنها منخفضة السعرات الحرارية.

يحتوي لكل 100 جرام من المنتج:

محتوى السعرات الحرارية60 سعر حراري
بروتين4 جرام
الدهونغائب
الكربوهيدرات54 جرام

المنفعة والضرر

نظرًا للتركيب الكيميائي الغني لخوخ التين ، فإنه يجلب فوائد هائلة لجسم الإنسان..

  • الثمار رائعة الوقاية من أنواع مختلفة من الأورام;
  • تحسين وظيفة الأمعاءمنع الإمساك والحموضة المعوية.
  • تساهم في تسريع عملية التمثيل الغذائي، مما يساعد على فقدان الوزن الزائد ؛
  • تقوية المناعة بشري؛
  • كما أن الخوخ المسطح مفيد تؤثر على عمل عضلة القلب;
  • غالبا تستخدم كمضادات للاكتئاب حتى للأطفال الصغار
  • تخفيف التسمم في النساء الحوامل
  • تتحسن وظائف الكبد والقنوات الصفراوية.
  • أيضا تستخدم العظام في التجميل لصناعة الزيوت المختلفة المصممة لتجديد البشرة وترطيبها.

ضرر من الاستخدام

بالمقارنة مع فوائد خوخ التين ، هناك عدد قليل جدًا من موانع الاستعمال..

  • لا ينصح بتناول هذه الفاكهة الأشخاص الذين يعانون من الحساسية والتعصب الفردي;
  • بسبب نسبة السكر العالية غير مسموح به لمرضى السكر.

الميزات المتزايدة

مقارنة بالخوخ العادي والنكتارين ، يتمتع خوخ التين بمقاومة أعلى للصقيعبالإضافة إلى ذلك ، فإن براعم الزهور محمية من التجمد أثناء انخفاض درجات الحرارة في الربيع.

لقد وجد البستانيون ذوو الخبرة مثل هذا النمط الذي يزدهر فيه خوخ التين في المناطق التي ينمو فيها العنب.

من أجل أن تتجذر الفاكهة المسطحة جيدًا وتؤتي ثمارها بفاعلية ، يجب تزويدها بكمية كبيرة من ضوء الشمس. خلاف ذلك ، لن تنضج الثمار. لذا من الضروري زراعة الأشجار في المناطق غير المظللة.

خلاف ذلك ، فإن مبدأ رعاية خوخ التين لا يختلف عن المحاصيل الأخرى. تحتاج الشجرة إلى التغذية في الوقت المناسب والري المستقر والتعقيم من الآفات والأمراض.

ميزة أخرى مثيرة للاهتمام للتنوع هي ازدهار الشجرة ، التي تبدأ في منتصف أبريل ، وهي متأخرة جدًا مقارنة بالخوخات الأخرى. تنضج الثمار في نهاية شهر أغسطس.لذلك يجب أن تكون مساحة الزراعة بالضرورة ذات صيف دافئ وطويل.

الهبوط

قبل زراعة الخوخ ، تحتاج إلى شراء شتلة صحية يمكن أن تتجذر بسرعة في مكان جديد. للقيام بذلك ، يوصى بالاهتمام بالميزات التالية:

  1. بالضرورة توضيح تأقلم الشتلات إلى منطقة النمو المستقبلي ؛
  2. يجب أن يكون نظام الجذر غائبًا علامات أي ضررمن غير المرغوب أيضًا أن يكون لديك جذور جافة أو ، على العكس من ذلك ، جذور فاسدة ؛
  3. إذا قمت بقرص قطعة من اللحاء من الخلف يجب أن تكون خضراء;
  4. افضل شراء الأشجار السنوية.

سيكون الاختيار المناسب لمكان الزراعة ضمانًا للحصول على محاصيل وفيرة من الخوخ العصير..

  1. يجب أن تكون الأرض مشمسة ومحمية من الريح ، من الأفضل اختيار الجانب الجنوبي من الحديقة ؛
  2. تحتاج أيضًا إلى التأكد من أن الخوخ لم يسقط ظل من الأشجار الأخرى;
  3. سيكون شرط آخر عدم وجود مستوى عالٍ من المياه الجوفية (3 أمتار على الأقل).

تزرع شجرة الخوخ في مارس أو أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. لزراعة الربيع ، يتم تحضير الحفرة في الخريف ، ولزراعة الخريف قبل 2-3 أسابيع من الإجراء.

للقيام بذلك ، تحتاج إلى حفر حفرة بقطر وعمق يساوي 50-60 سم. ثم يتم خلط طبقة التربة الخصبة بالأسمدة التالية:

  • 2 دلاء من السماد الطبيعي أو الدبال أو السماد ؛
  • 150-200 جرام من السوبر فوسفات ؛
  • 100 غرام من البوتاسيوم
  • 800 جرام من رماد الخشب.

عند زراعة شجرة في تربة خصبة (تربة سوداء) ، يكفي استخدام الأسمدة المعدنية.

أثناء الزراعة ، يتم ترك طوق جذر الشتلات على ارتفاع 3-5 سم فوق مستوى الأرض... أثناء ملء الحفرة ، تهتز الشتلات بشكل دوري لتجنب تكوين جيوب هوائية.

عند الانتهاء من العمل ، تُروى الشجرة الصغيرة بـ 2-3 دلاء من الماء وتُغطى بعمق 5-10 سنتيمترات.

عند الزراعة في الخريف أو عندما يكون هناك خطر الصقيع الربيعي ، يتم تغليف الشتلات بألياف زراعية.

رعاية

تتكون رعاية شجرة الخوخ من عدة أجزاء ، عليك أولاً التأكد من سقيها بشكل صحيح. مع بداية الحرارة ، يتم إحضار 20-25 لترًا من الماء تحت الشجرة مرة كل أسبوعين.

أعلى الصلصة

يوصي البستانيون المتمرسون باستخدام مخطط التسميد التالي:

  1. ربيع - يتم إدخال 50 جرامًا من اليوريا و 75 جرامًا من نترات الأمونيوم تحت شجرة واحدة ؛
  2. خريف - تحتاج شجرة الخوخ إلى الحصول على 50 جرامًا من أسمدة البوتاس و 40 جرامًا من الفوسفور ؛
  3. التغذية الدورية - مرة واحدة كل 2-3 سنوات ، من الضروري جعل التربة أكثر خصوبة ، لذلك يتم إدخال 10 كيلوغرامات من السماد الطبيعي أو الدبال في الدائرة القريبة من الجذع للحفر.

تشذيب

في أوائل الربيع ، من الضروري تشكيل تاج الشجرة بشكل صحيح.للقيام بذلك ، قم بإزالة جميع الفروع الجانبية ، ولم يتبق سوى 3 فروع هيكلية ، بينما يتم قطع الجذع المركزي قليلاً فوق الفرع العلوي للهيكل العظمي.

للحصول على خوخ التين ، من الضروري تكوين تاج مقعر.

بعد ذلك ، في كل عام ، في مارس وأكتوبر ، يتم إجراء التقليم الصحي والتجديد ، وإزالة جميع الفروع المريضة والتالفة والجافة والمجمدة. أيضا، لتجنب سماكة التاج ، يتم تقصير جميع الفروع بحيث لا يتجاوز طولها 50 سم... بعد كل قطع ، يجب معالجة البقعة المؤلمة بورنيش الحديقة.

أصناف التين الخوخ

زحل

تبدأ الشجرة الطويلة ذات التاج المنتشر في أن تؤتي ثمارها في وقت مبكر بما يكفي وتجلب حصادًا جيدًا ومستقرًا ، يشير إلى منتصف فترة النضج المتأخرة. تزن الثمار حوالي 100 جرام ، مفلطحة ، صفراء مع أحمر الخدوديعتبر طعم الخوخ ممتاز. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم قابلية نقل جيدة ، وتتحمل الشجرة الصقيع بسهولة ؛

UFO-3

يصل ارتفاع الشجرة إلى 2-2.5 متر ، وتحمل ثمارًا مسطحة يصل وزنها إلى 110 جرامًا مع أحمر الخدود... يتميز اللب بوجود عروق وردية ، طعمه حلو ، عسل. يتميز الصنف بمقاومة منخفضة للطقس البارد وانخفاض إنتاج سنوي ؛

فلاديمير

شجرة متوسطة الحجم تحمل غلة جيدة ، لا تخاف من البرد ومعظم أمراض "الخوخ". يصل وزن الثمار إلى 180 جرامًا ، والبشرة باهتة ، مع جوانب حمراء فاتحة... اللب كريمي ، حلو وعصير.

سويت كاب

تبدأ الشجرة الصغيرة في أن تؤتي ثمارها بسرعة ، وتتمثل الميزة في نضج الخوخ المنتظم في نفس الفترة الزمنية تقريبًا. يعتبر محصول الصنف جيدًا. متوسط، تزن الثمار 140-150 جرام، الجلد بورجوندي ، واللب أبيض ، حلو وحامض وممتع للغاية حسب الذوق ؛

شقة نيكيتسكي

شجرة صغيرة مترامية الأطراف ، الأنسب لروسيا. يصل وزن الخوخ الواحد إلى 100-110 جرام، الطعم لطيف للغاية وحساس.

الشهادات - التوصيات

آنا: حاولت أن أزرع خوخًا تين في الضواحي ، في البداية كان كل شيء على ما يرام ، لكن الثمار الأولى لم تنضج تمامًا ، اعتقدت أنه ربما في العام المقبل سيكون أفضل ، لكن ، للأسف ، كنت مخطئًا. ربما اخترت الصنف الخطأ ، أو ربما لم أعتني به بشكل صحيح ، لكن مثل هذه المعجزة لم تتجذر بالنسبة لي.

أندرو: في جنوب روسيا ، يسعدني أن أزرع خوخًا من نوع زحل ، لذيذ جدًا ولطيف ، فالأطفال يعشقونه ببساطة ، بالإضافة إلى أن الشجرة لا تتطلب رعاية معقدة.

نينا: أعيش في فورونيج ، اعتدت على شراء خوخ التين باستمرار في السوق ، إنه لذيذ كالعادة ، وربما أفضل. الشكل المسطح والعظام التي يمكن إزالتها بسهولة تجعل هذه الفاكهة مرغوبة أكثر. عندما قررت أن أزرع هذا التنوع ، قال زوجي إنه لن ينجح شيء ، لكنني ما زلت أحاول ذلك ولم أكن مخطئًا. يبلغ عمر الخوخ بالفعل 10 سنوات ، وفي كل عام يجلب حصادًا جيدًا جدًا ولا يموت أثناء الصقيع ، على الرغم من أنه يتعين عليك لفه باستمرار وحمايته من البرد.

كسيوشا: أنا أحب الخوخ المسطح كثيرًا ، فقد قررت أن أحاول زراعة مجموعة Nikitsky المسطحة وكنت على حق. زرعت شجرة في الجزء الجنوبي من منطقة الحديقة وبعد 4 سنوات حصدت أول حصاد من الخوخ اللذيذ وخوخها الخاص.

دميتري: لسوء الحظ ، لم ينج خوخ التين الخاص بي في الشتاء الأول وتجمد تمامًا ، واضطررت إلى اقتلاع الشجرة ونسيان فكرة زراعة الخوخ في منطقة الفولغا.

الخوخ المسطح هو شجرة شديدة الصلابة تحمل ثمارًا لذيذة ورائعة.... في حالة وجود الظروف اللازمة ، حتى البستاني المبتدئ يمكنه التعامل مع زراعة مثل هذا النبات.


التين الخوخ "زحل"؟ وصف (شقة) متنوعة ؟، الصور ، واستعراضات البستانيين

قبل بضع سنوات ، ظهر خوخ مسطح حلو جدًا على أرفف محلات البقالة. نظرًا لشكلها غير المعتاد ، المسطح إلى حد ما ، غالبًا ما يتم تقديم هذه الخوخ كأجسام غريبة. كما اتضح فيما بعد ، فإن متطلبات زراعة الأشجار التي تنتج مثل هذه الفاكهة مماثلة لتلك الخاصة بالخوخ التقليدي ، وللنمو على قطع الأراضي الشخصية في مناخنا ، يعتبر خوخ زحل التين الخيار الأفضل.


نبات الخوخ المسطح في التين ينتمي إلى عائلة Pink. الثمار تشبه التين ظاهريًا ، لكن من المستحيل تعميد هذين النباتين مع بعضهما البعض ، وبالتالي فإن التشابه خارجي فقط.

فاكهة التين الخوخ لها صبغة صفراء وبرتقالية زاهية. قشور الفاكهة أقل بقليل من معظم أنواع الخوخ ، لكن لا يمكنك تسميتها عارية ، مثل النكتارين. يُطلق على الخوخ المتقاطع مع التين حكاية خرافية ، حيث لا توجد مثل هذه الفاكهة. حصلت على اسمها فقط بسبب شكلها ، على الرغم من أن الكثير من الناس يفكرون بشكل مختلف عن طريق الخطأ. لكن من المهم أن تتذكر أنه لا يمكن العثور على مزيج من الخوخ والتين في الطبيعة.

يعتبر هذا النوع من الفاكهة محلي الصنع تمامًا ولا يوجد في البرية. صفات التذوق مرضية للغاية للبستانيين ، لأنه على عكس معظم الأقارب ، فإن خوخ فرغانة له طعم ثابت تحت الجلد وبالقرب من الحجر. يصل وزن الثمار إلى 140 جرامًا ويصل قطرها إلى 7 سنتيمترات.


كيف ينمو الخوخ التين

يسعد البستانيون في المناطق الجنوبية بزراعة الخوخ الصيني. التكنولوجيا الزراعية للنبات ليست أكثر صعوبة من رحيق أو شجرة حديقة عادية. لكن الصلابة الشتوية للفاكهة وبراعم الأوراق أعلى ، فالنبات يتحمل الأمراض الرئيسية. يزهر القرص الخوخ لاحقًا ، ويترك من الطقات الباردة. إنه يحتاج إلى الكثير من الحرارة ، في الجزء الجنوبي من البلاد قبل أن تنضج بعض حبات الدراق فورونيج. تكلفة ثمار الخوخ الصينية أعلى بثلاث مرات من غيرها ، والعائد ممتاز.

تعتبر مساوئ ثمار الأقراص ذات جودة حفظ منخفضة وقابلية نقل سيئة وميل إلى التطور السريع للعفن الرمادي ، والذي يمكن أن يترك بدون محصول.

يُزرع الخوخ المسطح بالشتلات من مشتل الفاكهة أو ينمو من البذور. عند اختيار شتلة الخوخ والتين ، يجب عليك:

  • توضيح مكان زراعة الصنف وما إذا كان الصنف متأقلمًا في المنطقة
  • يجب أن تكون الجذور حية وخالية من الجفاف والتلف
  • يجب أن يكون اللحاء من الداخل أخضرًا حيًا
  • أفضل الشتلات عمرها سنة واحدة.

تتجذر الشتلات في حفرة معدة مسبقًا في مارس أو في نهاية سبتمبر. يفضل زراعة الخريف. يتم تحضير الركيزة الخصبة من دلاء من المواد العضوية ، وعلبة لتر من رماد الخشب ، وكوب من السوبر فوسفات ونصف كوب من كلوريد البوتاسيوم في الخريف ، والكبريتات في الربيع. يجب ألا تلمس الركيزة الجذور مباشرة. يمكن أن تسبب البازلاء الكيماوية حروقًا كيميائية. بعد ضغط التربة ، يجب أن يظل طوق الجذر فوق التربة. بعد سقي الشتلات ، تُغطى التربة.

تعتمد زراعة خوخ التين على العمليات التالية:

  • الري والتغذية
  • تشكيل وتقليم صحي سنوي
  • الوقاية من الآفات والأمراض
  • محمي من التجمد.

يوفر تكوين مروحة خوخ التين تدفقًا خفيفًا لكل ورقة تعمل في الحصاد. في المستقبل ، تحتاج الشجرة إلى تقليم صحي وخفيف. يجب أن يضمن التقليم أن الفروع منتشرة. لم يتركوا أكثر من 50 سم ، وكل جذع مقطوع إلى حلقة يتم معالجته بقار حديقة على قطع جاف.

تبدأ تغذية الخوخ من السنة الثانية بعد التجذير. في الربيع ، يلزم استخدام الأسمدة النيتروجينية المعدنية والعضوية. بعد الحصاد ، يجب زيادة الصلابة الشتوية عن طريق تغذية الشجرة بمزيج من البوتاس والفوسفور. قبل فصل الشتاء ، يمكنك عزل الجذور مع وضع السماد في دائرة الجذع دون لمس الجذع. سيؤدي حفر دائرة الجذع إلى تشبع الأرض بالأكسجين.

أربع مرات الرش الربيعي لشجرة بمحلول 1 ٪ من كبريتات النحاس سوف يدمر جراثيم السبات والفطريات. جدول العلاج معتاد - بعد ذوبان الثلج ، بواسطة البراعم ، قبل وبعد الإزهار.


التنوع الثقافي

دعونا ننظر في بعض الأصناف الشائعة في مناطق روسيا.

الشجرة ليست طويلة والعوائد منتظمة. مقاومة لأمراض الخوخ المسطح الرئيسية. الثمار متساوية ، وزن حبة واحدة 180 جم ، عصير حلو ، لون اللحم كريمي.

الشجرة قصيرة وسريعة النمو. العائد فوري.تزن الثمار 140-150 جرامًا ، طعمها لطيف وحلو وحامض.

طعم غني ، عظام صغيرة ، حصاد جيد - ما الذي يريده البستاني أكثر! وزن الصحون المستديرة 80-120 جرام. الصنف لا يحب النقل ، ولا يتم تخزينه لفترة طويلة.

تمت إعادة إنتاج مجموعة Saturn الأمريكية المتنوعة والمتنوعة في عام 1820 ، ولكن نظرًا لصفاتها المتميزة ، فإننا محبوبون من قبل البستانيين من جميع البلدان.

تحتوي الأصناف الحديثة من خوخ التين على عدة أعمدة يسهل تغطيتها لفصل الشتاء. لكن في الضواحي يفتقرون إلى الدفء والضوء لمجموعة من الذوق. يتم بالفعل زراعة شجرة العطاء في فورونيج.


قواعد زراعة الخوخ

يجب أن يعرف مزارعي الفاكهة كيفية زراعة الخوخ من أجل الحصول على حصاد ممتاز ونباتات زينة في الحديقة. شجرة الخوخ سهلة الصيانة ولها صفات فاكهة ممتازة تسمح باستخدام الفاكهة في مجموعة متنوعة من الاحتياجات.

حان الوقت لزرع الخوخ

يعتمد وقت زراعة شجرة الخوخ على التنوع وخصائصه. من المهم اختيار النوع المناسب للتكاثر الذي يناسب الظروف المناخية في المنطقة. متى يكون من الأفضل زراعة الخوخ - في الخريف أو الربيع ، يعتمد ذلك على درجة حرارة الهواء والرطوبة في المنطقة المزروعة. يُلزمك زراعة الخوخ على نطاق صناعي بالاختيار الصحيح لخصائص الصنف ، وإلا فلن تتوقع حصادًا غنيًا من شجرة الفاكهة.

من الأفضل زراعة شجرة الخوخ في المنطقة الجنوبية ، وهي مسقط رأس الفاكهة. تعتبر الثقافة محبة للحرارة ، والتي تتجلى في عدم القدرة على تحمل درجات حرارة منخفضة للغاية. تتحمل شجرة الخوخ المزروعة في المناطق الجنوبية الصقيع حتى -20 درجة مئوية.

يعرف البستاني المتمرس متى يزرع الخوخ في المناخ الجنوبي لضمان حصاد سريع ولتجنب المناخات الحارة التي تؤثر على الشتلات الصغيرة. هذه الفترة هي فترة الخريف. في الخريف ، تُزرع شتلات أشجار الخوخ لحماية النبات غير الناضج من أشعة الشمس الحارقة والجفاف والسماح لها بالنمو بشكل أقوى خلال فترة السبات.

تشتهر المناطق الواقعة في وسط روسيا ومنطقة موسكو بالصقيع ورطوبة الهواء ، مما يجعل من الممكن زراعة محاصيل الفاكهة في الربيع والخريف.

في أغلب الأحيان ، توضع الشتلات في الربيع ، مع التركيز على درجة حرارة الهواء ، والتي يجب أن تصل إلى متوسط ​​علامة +15 درجة مئوية. يجب إجراء زراعة الخريف لمحاصيل الفاكهة في الممر الأوسط قبل بداية الصقيع ، من الضروري الاهتمام بتغطية الشتلات لفترة الشتاء البارد.

تتأصل شتلات الخوخ في المنطقة الشمالية فقط في الربيع ، وإلا فإن النبات الهش قد لا يتحمل الصقيع. يتم الهبوط خلال فترة الاحترار الراسخ.

ميزات التربية

يتم التكاثر بعدة طرق.

  1. بواسطة العقل.
  2. تكاثر العظام.

كل طريقة جيدة بطريقتها الخاصة وتناسب الخصائص المناخية المختلفة لمناطق النمو. اختر الخيار الأفضل لحالتك واتبع التوصيات.

قصاصات

تعتبر زراعة الخوخ بالقصاصات الخضراء إحدى طرق الحصول على شتلة شجرة الخوخ. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى إعداد مكان لتأصيل قصاصات ، التي تم قطعها في بداية الصيف. يتم اختيار براعم خضراء طازجة ، تبدو ناعمة ، بدون تشويه.

تحضير موقع تجذير للعقل:

  • حفر خندق بعمق 60 سم وعرض 90 سم
  • الطول قابل للتعديل حسب كمية مادة الزراعة
  • يجب تغطية قاع الحفرة بالركام أو الطوب المكسور
  • ثم املأ طبقة من الرمل الخشن
  • ثم طبقة من التربة مختلطة بغبار الخشب والرمل والدبال بكميات متساوية وتضاف 10 كجم من الرماد إلى الخليط
  • احكم بإحكام واسكبه بمحلول برمنجنات البوتاسيوم ، مخفف قليلاً
  • مع تغطية الرمل المبلل.

للتكاثر بالقصاصات الخضراء ، يلزم تحضير براعم تقطع في المساء. يجب أن يكون هناك على الأقل 2-3 رموز داخلية على المقبض ، تاركًا عدة ألواح أوراق. يجب أن تكون الشرائح أعلى (مستقيمة) وأسفل (مشطوفة للجانب) ، حتى 10 مم من الكلية. قبل الزراعة في الحديقة ، لمدة 20 ساعة ، توضع الأغصان في محلول يحفز النمو من Heteroauxin: 3 أقراص لكل 1 لتر من الماء وتنقل إلى مكان بارد ومظلل.

بعد التشريب بالمحلول ، اغسل القصاصات وألصقها في السرير المُجهز بحيث يبقى الجزء السفلي في الرمل. ثم يتم عمل غطاء من رقائق معدنية لخلق أحر بيئة ممكنة.

قم بترطيب التربة بشكل دوري وري البراعم خلال النهار 4-5 مرات ، مع التأكد من عدم حدوث التشبع بالمياه. قم بإزالة الفيلم بعد أسبوعين ، وقم بالتسميد بالسماد السائل بنسبة 1 كجم لكل 5 لترات من الماء. زرع الشتلات في مكان دائم بعد عام في الخريف.

استنساخ الحجر

يمكن إكثار شجرة الخوخ بإنبات البذور. للقيام بذلك ، حدد مادة للإنبات:

  • تعمل بذور الخوخ المأخوذة مباشرة من الشجرة بشكل أفضل
  • يتم فحص العظام للكسور والأضرار التي تسببها الطفيليات.

إذا كانت المادة مناسبة ، فيجب تجفيفها في ضوء الشمس المباشر: ضع البذور على الورق واتركها على حافة النافذة. يتم وضع مادة الإنبات في ماء نظيف لمدة 4 أيام ، ويجب عدم السماح بركود الماء ، لذلك يتم تغييرها كل 12 ساعة تقريبًا.

يتطلب الإنبات في المنزل التصلب الإلزامي للبذور ، كما هو الحال في البيئة الطبيعية. لهذا ، يتم تنفيذ التقسيم الطبقي أو غير ذلك - مرور عملية التعرض لبيئة باردة ورطبة. يتطلب الإنبات التسلسل التالي:

  • قسّم البذور إلى أجزاء متساوية لإنباتها في أوعية مختلفة
  • اختر حاوية مناسبة على شكل إناء أو كيس محكم الإغلاق
  • خذ مادة مناسبة للتقسيم الطبقي: التربة والرمل ونشارة الخشب ووضع مادة الإنبات فيها
  • بلل قليلاً وأضف مبيد الفطريات "أوكسيكوينولين" لتجنب تكون العفن
  • ختم العبوة أو الوعاء
  • اتركه لمدة 2.5 شهر في غرفة باردة.

تتم عملية الزرع في الأرض المفتوحة في الربيع ، عندما تكون درجة حرارة الهواء + 15-20 درجة مئوية. ستكون هناك حاجة إلى ثقب يصل عمقه إلى 20 سم ، حيث يتم إدخال البرعم فيه ، ودكه وسقيه.

اختيار الشتلات

لزراعة الخوخ ، عليك أولاً اختيار الشتلات المناسبة للزراعة. تعتبر النباتات التي يتراوح عمرها من عام إلى عامين هي الأنسب ، حيث يجب أن يصل نموها إلى 1.5 متر ، ومحيط الجذع يصل إلى 2.5 سم ، ومن الضروري التحقق من عدم انتظام الشتلات ، أو النقاط الموجودة على الجذع أو الفروع ، مما قد يعني الإصابة بمرض - الصمغ ، وإلا فإن الشجرة لن تتجذر وتموت في السنوات الأولى من الحياة بعد النزول.

  • الربيع ، حيث يتم تقصير نظام الجذر: الجذع الرئيسي يصل إلى 80 سم ، وجميع الفروع الأخرى بمقدار الثلث قبل يوم الزراعة مباشرة ، توضع جذور النبات في محلول Kornevin لمدة 12 ساعة
  • تتطلب زراعة الخوخ في الخريف تقصير الجذور: يجب تقليم الجزء الجوي في الربيع.

ميزات الهبوط

كيفية زراعة الفاكهة بشكل صحيح ، بحيث تجلب حصادًا غنيًا وترضي بمظهرها حتى بعد حصادها: تحتاج أولاً إلى تحديد موقع الهبوط ، الذي يتم اختياره وفقًا لقواعد خاصة.

  1. يجب أن تكون منطقة الزراعة مضاءة جيدًا ، لأن شجرة الخوخ تحتاج إلى ضوء الشمس.
  2. ازرع المحصول على مسافة 4 أمتار من الأشجار الناضجة.
  3. يجب أن يكون الموقع مستويًا بدون الأراضي المنخفضة لتجنب ركود المياه أثناء هطول الأمطار وذوبان الجليد.
  4. يجب ألا تزيد المياه الجوفية عن 2 متر.
  5. يُزرع الخوخ في منطقة خالية من تيار الهواء ، مما يمنع انتشار الحشرات والأمراض في اتجاه الريح.
  6. لا تزرع محاصيل الفاكهة إلا في التربة ذات الأس الهيدروجيني المحايد. التربة الحمضية تمنع نمو الأشجار وتؤثر على جودة وكمية المحصول. تتم إزالة البيئة شديدة الحموضة للتربة أثناء الزراعة عن طريق الجير ، حيث يتم استخدام دقيق الدولوميت. تتطلب التربة الحمضية بشدة 0.5 كجم من دقيق الدولوميت لكل 1 متر مربع. متر من الأرض ، متوسط ​​الحموضة 0.4 كيلوجرام ، قليل الحمضية 0.3 كيلوجرام.

يجب أن تزرع شجرة الخوخ في حفرة معدة مسبقًا ، يبلغ عمقها 60 سم وعرضها 70 سم. لزرع شتلة ، قم بتخصيب التربة السطحية بـ 10 كجم من السماد و 200 جم من السوبر فوسفات.

  • في منتصف الحفرة ، يتم دفع وتد إلى الداخل ، بحيث يصل ارتفاع يصل إلى نصف نمو الشتلة
  • يتم وضع التصريف من طبقة من الرمل والحصى في قاع الحفرة ، مما يساعد على تجنب ركود السائل.
  • صب خليط من التربة والأسمدة في منتصف الحفرة
  • ضع الشتلات بعناية في الحفرة ، وانشر الجذور على طول الجسر
  • أضف التربة إلى الجزء العلوي من الحفرة ، وقم بهز الشتلات باستمرار لمنع تكون الفراغات
  • بدك التربة بشكل مضغوط ، قم بتشكيل دائرة قريبة من الجذع: اصنع جسرًا صغيرًا من الأرض على مسافة حوالي 60 سم من الجذع
  • الري بـ 20 لترًا من الماء.

إذا تم زرع الخوخ في الربيع ، فستظهر البراعم على الشتلات بعد بضعة أسابيع ، ثم تتفتح صفائح الأوراق. قد تواجه شجرة الفاكهة حالة سبات يمكن للنبات أن يقف فيها حتى الربيع القادم دون أن تتفتح. عادة ، تبدأ شجرة الخوخ في أن تؤتي ثمارها في غضون 3-4 سنوات. المزيد والمزيد من الثمار كل عام.

الفروق الدقيقة في الرعاية

تتبع زراعة ورعاية النكتارين نفس خطة الخوخ. تحتاج شجرة الفاكهة إلى سقي منتظم ، يتم إنتاجه 2-3 مرات في الشهر. يضيفون 20 لترًا من الماء لكل شجرة: إذا كان هناك ركود في السائل ، فيجب أن يتم سقيها كثيرًا أو أثناء الجفاف فقط.

بعد كل سقي ، يلزم تخفيف التربة بالقرب من الجذع والتغطية بنشارة الخشب ، مما سيساعد على ضمان توفير الأكسجين لنظام الجذر ، والاحتفاظ بالرطوبة ، وسيكون لذلك تأثير مفيد على طعم الفاكهة.

رعاية الخوخ الصيفية لا تتعلق فقط بالسقي. يحب النبات إطعامهم ويحتاجهم من سن 3 سنوات. حتى هذه النقطة ، فإن الإخصاب المطبق أثناء الزراعة كافٍ لضمان النمو الصحيح.

علاوة على ذلك ، يتم استخدام الأسمدة وفقًا للمخطط:

  • تتطلب السنة الثالثة من النمو تجديد المخزونات العضوية ، وبالتالي ، تُنَكَّه الأرض بالسماد السائل بمعدل 2 كجم لكل دلو من الماء: تتم التغذية لمرة واحدة ، واختيار الفترة الأنسب - قبل الإزهار أو بعد الحصاد
  • يتم استخدام الأسمدة المعدنية للسنة الرابعة في صورة صلبة ، وعادة ما تكون مبعثرة حول المحيط بالقرب من دائرة الجذع ، ثم تُروى التربة وتُضاف: يوريا 30 جم ، قبل التبرعم ، في أغسطس تُنكه التربة بمزيج من الفوسفور 25 جم والبوتاسيوم 25 جم.

تشمل رعاية شجرة الخوخ أيضًا الرش الوقائي ضد الأمراض والآفات. قبل الإزهار ، تتم المعالجة بسائل بوردو: 300 جم لكل 10 لترات من الماء. من المفيد ري النبات بمحلول الرماد ، والذي يتم تصنيعه على أساس نسب 300 جرام لكل دلو من الماء.

كيف تتم معالجة الخوخ حتى لا يفقد جزءًا من الحصاد ويقضي على الآفات في حديقتك: لهذه الأغراض ، يستخدمون عقار "كاربوفوس". يتم تخفيف العامل بمقدار 6 جم لكل 10 لترات من الماء ، ويتم العلاج مرتين: قبل انتفاخ البراعم وقبل نضج الثمار. من المهم أن نفهم أن كاربوفوس خطير ليس فقط على الحشرات الضارة ، ولكن أيضًا على الملقحات.

تشذيب

يجب أن يبدأ تكوين قمة الشجرة في وقت مبكر من العام التالي بعد الزراعة. لعمل تاج مقعر ، من الضروري التقليم مع وصول الربيع قبل أن تنتفخ البراعم.

يجب تشكيل جذع النبات عن طريق تقليم جميع البراعم الجانبية حتى 40 سم ، ويترك ما يصل إلى 6 فروع هيكلية فوق الجذع ، والتي ستكون براعم من الدرجة الأولى ، ويتم تقصير الفروع المركزية إلى ارتفاع هذه الفروع. بعد عام ، يتم تشكيل فروع من الدرجة الثانية ، والتي يتم تقصيرها ، جنبًا إلى جنب مع براعم الدرجة الأولى ، بمقدار 40 سم ، ويتم إزالة جميع البراعم الأخرى التي تثخن التاج تمامًا.

لقد أصبح أكثر وأكثر شعبية بين البستانيين لتشكيل شجرة الخوخ على شكل شجيرة. الشجيرة أكثر إحكاما ، فمن الأسهل حمايتها من الصقيع ، فمن الأسرع الحصاد منها ، تبدو الثقافة أكثر إتقانا وتعمل كديكور حديقة مزخرف.

يحدث التكوين من 5 إلى 10 براعم ، ويتم إزالة كل شيء آخر. فقط الفروع التي نمت هذا العام بقيت من أجل الحصول على الحصاد الصيف المقبل.

مخطط تشكيل التاج وفقًا لمبدأ "رابط الفاكهة":

  • بعد الزراعة ، لا يتم قطع المحصول على الفور في السنة الأولى
  • لمدة عامين من النمو ، يتم تقليم الشجرة على ارتفاع يصل إلى 15 سم فوق التربة ، تاركًا براعمان رئيسيتان بالقرب من التربة: أحدهما سيكون مثمرًا ، والثاني سيكون احتياطيًا
  • في الصيف ، تقصير جميع البراعم المتضخمة على كلا الفرعين
  • مع وصول الخريف ، يتم تقصير اللقطة الاحتياطية إلى عدة فروع سفلية ، ولا يتم لمس الفرع المثمر
  • يتطلب التقليم في الخريف التالي إزالة اللقطة المثمرة ، ويتم ترك براعم 2 على قطع الغيار في الأسفل.

استنتاج

الخوخ هو محصول الفاكهة الذي ترسخ منذ فترة طويلة في قطع أراضي داشا من البستانيين المحليين. تتم زراعة الزراعة في كل من المناطق الجنوبية والشمالية ، والشيء الرئيسي هو الاختيار الصحيح لطريقة التربية والالتزام بقواعد زراعة الخوخ.


ينتج الضرر الرئيسي لشجرة الخوخ عن: حشرات المن ، وسوس أكل الزهور ، والقراد ، وعثة الطعام ، والعثة الشرقية (التي يطلق عليها شعبيا لفائف الأوراق).

طرق التعامل معهم

ستساعد تدابير الوقاية في مكافحة الآفات:

  • تقليم وحرق البراعم التالفة
  • إبادة الجيف الذي تم جمعه
  • إرخاء التربة تحت التيجان
  • وضع أحزمة محاصرة على جذوع وفروع الهيكل العظمي
  • مكافحة الحشائش
  • إزالة اللحاء المنفصل عن الجذع والفروع الهيكلية.

كبريتات النحاس (محلول واحد بالمائة) والأسمدة المعدنية مثل Plantafol Start Npk لها تأثير سلبي على الآفات. تتم المعالجة بعد ذوبان الثلج ، قبل الإزهار وفي نهايته.

هزيمة الثقافة عن طريق الآفات

يعتبر خوخ التين منتجًا غذائيًا قيمًا للأشخاص من جميع الأعمار والأطفال. الفواكه الطازجة تساعد على تحسين الحالة المزاجية ، فهي أساس الحميات الغذائية لفقدان الوزن والتغذية السليمة. من المستحيل تخيل روائع الطهي دون استخدام خوخ التين. الكومبوتات اللذيذة والمعلبات والمربى والمربى والفواكه المسكرة والبيكمات تستحق اهتمام الذواقة.

تستخدم زيوت الفاكهة الأساسية على نطاق واسع في مستحضرات التجميل. تستخدم العظام ، بسبب الكمية الكبيرة من فيتامين ب 17 ، في إنتاج زيوت كريمية للبشرة الحساسة. إن زراعة اللفت الصيني ليس بالأمر الصعب.


شاهد الفيديو: كيف نجعل شجرة الخوخ تثمر جيدا


المقال السابق

زراعة الخرشوف

المقالة القادمة

الكرنب: الغرس والرعاية في الحقول المفتوحة ، والزراعة ، والأمراض والآفات